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Quelle crème faut-il prendre pour faire de la glace à l’italienne ?
Vous souhaitez réaliser une délicieuse glace à l'italienne ? Découvrez quelle crème utiliser pour réussir votre glace onctueuse.
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Glaçons & glaces – page 14
Machines à glaçons, à glace pilée, à glace italienne et sorbetières : produire et stocker la glace.
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