
Les aliments et les denrées périssables sont des éléments qui nécessitent un entretien approprié afin d’être dans un bon état. Pour leur entreposage, il faut mettre en place un équipement performant et efficace. C’est là l’utilité de la chambre froide professionnelle. C’est un système de conditionnement employé dans la restauration, mais aussi dans les laboratoires. […]
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