Mini bar : le Guide complet

Qu’est-ce qu’un mini bar ?

Le mini bar est un petit réfrigérateur professionnel qui peut conserver principalement des boissons et des produits d’appoint. Avec ses petites dimensions, le minibar a l’avantage d’être installé dans les espaces les plus petits : sous le comptoir, sous une table ou tout simplement dans une chambre d’hôtel afin de sustenter les clients.

Malgré sa petite taille, le minibar est un appareil polyvalent :

  • Compartiment freezer pour le stockage de glaçons ;
  • Tiroirs et zones de rangement dans les portes ;
  • Branchement facile sur secteur ou sur un allume-cigare.

Quels sont les différents types de petit réfrigérateur ?

On recense principalement 3 types de petit réfrigérateur : le mini-frigo portable, le frigo minibar est le réfrigérateur compact.

Mini-frigo portable

Comme son nom l’indique, le mini-frigo portable est un modèle facile à transporter.

Le mini-frigo portable est parfait pour un trajet en voiture ou au bureau.

Son branchement n’est pas contraignant puisqu’il suffit de le brancher sur une prise d’alimentaire classique ou bien sur un allume-cigare.

Un mini-frigo portable fonctionne généralement par thermoélectrique et possède une très petite capacité (maximum 10 litres). Très léger et peut rafraichir que quelques canettes.

Frigo mini bar

Le frigo minibar a l’avantage d’avoir une capacité maximale de 40 litres (environ 6 bouteilles). C’est donc un réfrigérateur d’appoint pour le stockage, en petites quantités, de boissons et de produits d’appoint. Certains minibar disposent notamment d’un compartiment freezer pour le stockage des glaçons.

On retrouve généralement le frigo mini bar dans les chambres d’hôtel ou sous le bar.

Réfrigérateur compact

Quant au réfrigérateur compact, c’est la version « mini » du frigo classique que l’on retrouve en cuisine. Contrairement aux deux autres modèles, il dispose d’une plus grande capacité allant jusqu’à maximum 90 litres tout en conservant des petites dimensions.

Le mini réfrigérateur est parfait pour une personne vivant seule ou pour un petit bar.

Comment choisir un mini bar ?

Si vous souhaitez rendre votre chambre d’hôtel fonctionnelle ou tout simplement pour avoir quelques boissons d’appoint en-dessous de votre bar, voici quelques critères importants dans le choix de votre futur minibar.

Le système de refroidissement

Généralement, les équipements frigorifiques fonctionnent soit via le froid statique, soit via le froid ventilé. Avec un petit réfrigérateur, le système de refroidissement est différent. Un mini-frigo fonctionne soit à compresseur, soit à absorption ou soit à module Peltier.

A compresseur

Le système de refroidissement à compresseur est le modèle le plus répandu. C’est le compresseur et le moteur qui permet de refroidir l’intérieur du frigo.

Avantages

  • Le plus rapide à refroidir
  • Le plus économique

Inconvénient

  • N’est pas silencieux

A absorption

Un petit frigo avec ce système de refroidissement fonctionne grâce à l’absorption du froid. C’est donc un circuit fermé car c’est la distillation du fluide frigorigène qui produit le froid.

Avantages

  • Très silencieux
  • Parfait pour les minibar installés dans les chambres d’hôtel

Inconvénient

  • Refroidissement limité à 10°C

A module Peltier

Le fonctionnement d’un petit réfrigérateur à module Peltier utilise la thermoélectricité pour faire refroidir l’appareil. C’est donc le courant électrique qui transforme l’énergie en le refroidissant.

Avantage

  • Parfaite pour les petits frigos portables ayant une capacité maximale de 10 litres

Inconvénient

  • N’est qu’un système de refroidissement d’appoint

Les dimensions et capacité

Faites aussi le choix d’un frigo minibar ayant des dimensions conformes à votre environnement (sous le bar, chambre d’hôtel, …) selon la capacité. Dès lors, quels sont vos besoins de stockage de boissons et d’aliments ?

Un minibar a une capacité maximale de 40 litres. Ce qui est l’équivalent de 6 bouteilles.

Pensez également au rangement à l’intérieur d’un frigo minibar. Un petit réfrigérateur doit avoir, au minimum, deux clayettes. Certains modèles disposent également de tiroirs et de plusieurs rangements sur la porte. D’autres ont même l’avantage d’avoir un compartiment supplémentaire avec freezer.Faites le choix de clayettes amovibles pour une utilisation plus confortable.

Les fonctionnalités supplémentaires

En plus du choix du système de refroidissement, des dimensions ainsi que la capacité du minibar, certaines fonctionnalités supplémentaires peuvent être utiles rendant l’utilisation de l’appareil plus confortable, comme :

  • Le système de sécurité ;
  • L’éclairage ;
  • Les portes réversibles ou non ;
  • Le nombre d’étagères (clayettes amovibles ou non).

Pour connaitre davantage sur les fonctionnalités supplémentaires à prendre en compte dans le choix de votre minibar, rendez-vous sur cette page.

Le prix

Le prix d’un minibar est très démocratique. En plus d’être peu coûteux, il a l’avantage d’avoir une bonne classe énergétique (comprise entre A à C), ce qui veut dire que la consommation en électricité en faible. Il n’en reste pas moins performant puisque les modèles les plus récents disposent de ventilateurs et de produits réfrigérants de plus en plus efficaces.

Evidemment, le prix d’un frigo minibar dépend de certains critères comme :

  • La capacité ;
  • Le système de refroidissement ;
  • Les dimensions ;
  • Les fonctionnalités optionnelles (freezer, plus de rangement, éclairage, …).

Les minibar d’entrée de gamme ont un prix aux alentours de 100 €. Certains modèles peuvent atteindre les 600 € selon l’utilisation.

Quel est le meilleur mini bar ?

A la recherche du meilleur minibar pour embellir vos chambres d’hôtel dans le but de satisfaire au mieux vos clients ? Iceshop vous présente l’un de ses modèles phares parmi sa large gamme de réfrigérateurs.

Caractéristiques du meilleure mini bar

  • Modèle: Frigo minibar vitré Diamond ;
  • Réf: C320S/VT ;
  • Dimensions: 406 x 402 x 500 mm ;
  • Capacité: 30 litres ;
  • Nombre de portes: 1 porte vitrée ;
  • Nombre de clayettes: 1 ;
  • Système de refroidissement: par absorption ;
  • Température : Positive ;
  • Couleur : Noir à l’extérieur, blanc à l’intérieur.

Notre avis sur le mini bar à porte vitrée

Avantages

  • Système de dégivrage automatique
  • Système de refroidissement par absorption, parfait pour les chambres d’hôtel
  • Livré avec 1 clayette
  • Très silencieux

Inconvénient

  • Manque de place pour plus de rangement

Quel mini bar pas cher choisir ?

Vous n’avez pas besoin d’un minibar aux larges dimensions et à la capacité conséquente, un petit frigo est suffisant pour votre établissement ? Iceshop vous présente son minibar le moins cher de sa gamme, mais très performant.

Caractéristiques du mini bar pas cher

  • Modèle: Frigo vitré mini bar – Bartscher ;
  • Réf: 700089 ;
  • Dimensions: 335 x 370 x 460 mm ;
  • Capacité: 19 litres ;
  • Nombre de portes: 1 porte vitrée ;
  • Système de refroidissement : Thermoélectrique ;
  • Nombre de clayettes : 1 ;
  • Température : Positive ;
  • Couleur: blanc.

Notre avis sur le mini bar Bartscher

Avantages

  • Parfait pour les trajets en voiture
  • Livré avec adaptateur de 12V
  • Mini frigo d’appoint pour les voyages

Inconvénient

  • Construction en plastique et plexiglas

Que dit la législation sur les frigos mini bar ?

Les équipements frigorifiques sont soumis à des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, les frigos mini bar doivent donc respecter ces règles.

Cela concerne avant tout le stockage des boissons et produits d’appoint, mais aussi l’entretien du minibar.

Pour plus d’informations sur la législation pour les frigos à boissons, nous vous invitons à lire ce contenu.

FAQ mini bar

Il vous reste des questions au sujet du frigo minibar ? Iceshop vous éclaire à ce sujet en apportant quelques détails supplémentaires.

Quelle est la différence entre un mini frigo et un mini bar ?

Même si d’apparence, un mini réfrigérateur et un frigo minibar se ressemble, ils ont toutefois une différence d’un point de vue de l’utilisation. C’est avant tout de l’aspect social.

Le mini frigo et le minibar sont deux appareils ayant la même fonctionnalité : rafraichir une petite quantité de boissons et de produits d’appoint.

Un minibar est généralement utilisé dans les chambres d’hôtel. Le but étant de proposer un service supplémentaire aux clients afin de leur apporter un confort maximal. Quant au mini frigo, il dispose du même système de refroidissement et les mêmes caractéristiques que le minibar. Il reste toutefois moins « design » que le frigo mini-bar.

Il faut également mentionner le fait que l’expression « minibar » est une appellation purement marketing qui reste plus vendeur que « mini frigo » ou « mini réfrigérateur ». Un minibar appel à la consommation de boissons, alors qu’un mini frigo renvoie plus l’image d’une petite version du réfrigérateur classique que l’on connait tous.

Comment fonctionne un mini bar ?

Un mini-bar a le même fonctionnement qu’un réfrigérateur classique. Il y a donc quatre étapes :

  • L’évaporateur ;
  • Le compresseur ;
  • Le condensateur ;
  • Le détenteur.

Pour plus de détails sur le fonctionnement d’un frigo à boissons, rendez-vous sur cette page.

Comment entretenir un mini bar ?

Pour le bon fonctionnement de votre mini réfrigérateur professionnel, il faut bien le nettoyer et l’entretenir. Il faut donc penser à :

  • La partie interne (grilles, clayettes, …) ;
  • La partie externe (joints de la porte, structure, …) ;
  • La porte vitrée ;
  • Le dégivrage.

Pour plus de détails sur le nettoyage et l’entretien de votre frigo minibar, nous vous conseillons de lire ce contenu.

Votre Guide :

Annie

Annie

Equipe Expertise - Rédaction - Iceshop.fr

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