Comment conserver la pâtisserie ?

Conserver pâtisserie

Tout le monde adore savourer les gâteaux et les entremets tout en profitant de leur fraîcheur. Eh oui, il est important de bien conserver ces produits de pâtisserie. Toutefois, les garder au frais s’avère difficile et requiert quelques précautions. En effet, les méthodes de conservation varient d’une pâtisserie à l’autre. Alors, comment bien conserver la […]

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Comment fonctionne une vitrine réfrigérée ?

Vitrine réfrigérée horizontale

La vitrine réfrigérée est un matériel utilisé par les professionnels de la restauration. Elle permet, en effet, de conserver à température idéale les denrées alimentaires de nature diverses. Sur le marché, il existe une large gamme de vitrines réfrigérées avec des variations conséquentes en termes de prix, de taille ou d’affectation. Si la vitrine réfrigérée […]

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Le Stuart, la vedette des comptoirs vitrés

comptoir frigo Stuart Iceshop

Nous voulons aujourd’hui vous parler de l’article rencontrant le plus de succès auprès de nos clients, le Stuart. Le Stuart est un comptoir réfrigéré vitrine au design épuré et de grande qualité. Il présente la consommation électrique la plus faible de sa catégorie et est disponible dans l’ensemble des couleurs RAL, pour s’accorder avec le […]

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Le comptoir réfrigéré JBG pour votre boucherie

le comptoir frigo jbg

Ice-shop vous propose une large gamme de comptoir vitrine réfrigérée destinées à votre établissement horeca. Plus particulièrement le meuble vitrine JBG qui correspond à vos attentes au niveau du rapport qualité-prix.

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Le comptoir à glace Dolce Vita 6 compartiments

comptoir-a-glace

Le comptoir à glace Dolce Vita possède 6 compartiments. Avec son style rétro d’époque associé aux meilleurs technologies, il peut stocker et exposer jusqu’à 6 parfums de glaces différents.

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La vitrine comptoir réfrigérée Stuart, la référence en la matière

comptoir-refrigere

Notre vitrine réfrigérée horizontale est idéale pour les métiers de bouche, de boulangerie, de restauration, …

Pour tous les corps de métiers, nous avons conçus une vitrine spécifique, de différentes conceptions, afin de mettre en valeur vos produits alimentaires et de les conserver au frais.

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