Vitrine Refrigeree

Dans quels domaines est utilisée la vitrine réfrigérée ?

Les vitrines réfrigérées professionnelles que nous proposons sur le site iceshop.fr ont été pensées et conçues pour maintenir les denrées alimentaires au frais. Dans certains secteurs de la restauration, elle est même essentielle : pâtisseries, sandwicheries, traiteurs, … Les domaines sont diversifiés.

Les avantages d’une vitrine réfrigérée sont nombreux, notamment l’économie d’énergie. En effet, puisque la vitrine est fermée, celle-ci consomme jusqu’à 2 fois moins qu’une vitrine ouverte. De plus, elle permet aussi d’exposer et de mettre en avant tous les produits grâce à un éclairage interne.

Certains modèles que nous vendons sur le site ont été spécialement conçus pour l'exposition et le maintien au frais du poisson et des fruits de mer.

En effet, il est possible de disposer de la glace pilée dans ces appareils afin de garantir un maintien au frais et une conservation optimale des poissons. La glace quant à elle est maintenue à une température très basse grâce au système frigorifique de la vitrine réfrigérée pour éviter qu'elle ne fonde de manière trop importante. Ainsi, la glace qui aura fondue sera récoltée dans un bac de collecte afin d'éviter l'accumulation d'eau stagnante dans la vitrine. La glace pilée écaille favorisera encore plus la non-fonte de la glace. En effet, il s'agit d'une glace qui ressemble à une écaille de poisson. De plus, elle est fortement compactée pour éviter qu'elle ne fonde. Si vous le souhaitez, nous disposons de plusieurs machines à glace écaille sur le site iceshop.fr.

Comment bien choisir sa vitrine réfrigérée ?

Convaincu par l’acquisition d’une vitrine réfrigérée pour votre restaurant ou commerce ? Mais savez-vous qu’il y a des critères à prendre en compte pour bien la choisir ? Les voici.

Vitrine réfrigérée : froid ventilé ou froid statique ?

Sur iceshop.fr, vous avez le choix entre les modèles équipés d'un froid statique ou ventilé. Ces deux systèmes de refroidissement vous promettent une réfrigération parfaitement homogène de tous les produits alimentaires que vous allez exposer dans votre espace de présentation.

Froid statique

Avec le froid statique, l'air circule librement. Ce qui veut dire que l'air chaud monte et l'air froid redescend, il faut donc ordonner les aliments en fonction de leur température de conservation et leur capacité de péremption plus ou moins rapide.

Froid ventilé

Le froid ventilé est un système ingénieux puisqu'il permet de répartir le froid partout dans le meuble réfrigéré empêchant ainsi la création d'humidité et par conséquent de givre. Le froid ventilé va permettre d'éviter la formation de givre aussi bien sur les portes vitrées que sur le verre dans la vitrine réfrigérée, ainsi vous aurez un matériel frigorifique professionnel dont la présentation et l'exposition seront irréprochables.

Optez pour l’acier inox pour votre vitrine réfrigérée

Toutes les vitrines réfrigérées que nous vous proposons de découvrir sont toutes respectueuses des normes d'hygiène HACCP. En effet, généralement composées d'acier inox, vos vitrines ne provoqueront pas de contamination bactériennes grâce à ce matériau. L'acier inox peut aussi être en contact avec tous les produits alimentaires quels qu'ils soient.

Plan de travail intégré

Un plan de travail est aussi présent sur certaines vitrines réfrigérées. Vous pourrez alors préparer vos snacks ou sandwiches directement à la vue des clients. Un gage de sûreté sur les produits que vous proposez. L'inox va permettre aussi un nettoyage très aisé de votre machine professionnelle sans avoir à acheter de produits sophistiqués.

Conseil pour la mise en service, après la livraison, de votre vitrine réfrigérée

Lorsque vous allez recevoir votre vitrine réfrigérée, il ne sera pas possible de la mettre en service directement après la livraison. En effet, lorsque vous installerez votre vitrine réfrigérée professionnelle, il faudra attendre 24 heures avant de mettre le meuble réfrigéré en service.

Vous pourrez déjà placer votre vitrine d'exposition professionnelle dans votre espace de présentation. Mais il faut attendre afin que les gaz réfrigérants retrouvent leur état d'origine. Après ce délai dépassé, vous pourrez mettre en service votre matériel réfrigéré. Ces recommandations sont valables aussi bien pour une version positive et négative.

Quelle vitrine réfrigérée choisir ?

Nous vous proposons dès à présent de découvrir toutes les vitrines réfrigérées de notre catalogue en ligne. Nous sommes assurés que vous trouverez votre bonheur de restaurateur confirmé ou de débutant dans le domaine de la restauration CHR.

Vitrine réfrigérée Stuart 2850mm

Commençons avec la vitrine réfrigérée Stuart 2850mm, cette vitrine réfrigérée, avec des dimensions atteignant presque 3 mètres, vous permettra une exposition de toutes sortes de produits alimentaires, comme des boissons, destinés à la consommation. Ce meuble réfrigéré professionnel est idéal pour mettre en avant un ensemble de produits grâce à sa vitre frontale droite et à son design classe et attractif. Cette vitrine réfrigérée horizontale possède deux réserves froides afin de garantir une fraîcheur et un goût incomparable à vos aliments qui ne sont pas stockés.

Son plan de travail est fabriqué en inox afin de garantir une hygiène irréprochable de vos aliments. Avec un froid statique et un compresseur incorporé directement dans votre vitrine, vous êtes assuré d’une qualité irréprochable ! Un thermomètre est installé dans votre vitrine réfrigérée, vous saurez donc avec précision la température interne qui règne dans votre espace de refroidissement. Vous pourrez choisir la température, comprise entre +2°C à +6°C.

Pour avoir un style unique dans votre commerce, plusieurs couleurs sont disponibles alors adaptez votre vitrine réfrigérée à votre image ! Tous les modèles possèdent des portes à l'arrière de la vitrine réfrigérée horizontale, ainsi grâce à ces portes, vous aurez un petit stockage pour votre lieu de restauration afin de conserver vos produits à une température positive. Il existe aussi d'autres modèles avec des portes dans lesquels la température de conservation de l'espace réfrigéré est négative. Son prix, dont la réf est stuart29, s’élève à 3280€.

Profitez-en, cette vitrine réfrigérée est en promo sur notre site actuellement ! Ce produit réfrigéré est disponible dans nos stocks. Vous serez donc livré rapidement. Ce modèle de vitrine réfrigérée de la marque Stuart existe également dans d’autres dimensions : la vitrine réfrigérée horizontale Stuart 20 de 1950mm, la vitrine réfrigérée horizontale Stuart 15 de 1450mm et enfin la vitrine réfrigérée horizontale Stuart 10 de 950mm. Pour connaitre en détails les caractéristiques de la fiche technique, de la réf, du prix ainsi que du prix de la livraison, contactez notre service sur iceshop.fr

Vitrine réfrigérée horizontale sur roulettes 1000mm

Nous vous proposons aussi la vitrine réfrigérée horizontale sur roulettes de 1000m de longueur. Ce produit saura se montrer très pratique d’une part grâce à sa petite taille qui ne prendra pas trop de place dans votre établissement mais d’autre part grâce aux roulettes qui sont idéales pour pouvoir déplacer votre comptoir d’une pièce à une autre sans vous blesser.

Les roulettes sont également bien pratiques pour pouvoir nettoyer en dessous de votre comptoir. Vous avez le choix de choisir entre une vitre droite ou une vitre bombée. Le compresseur de cette vitrine réfrigérée horizontale se situe juste en dessous de votre plan de travail. Le plan de travail d’ailleurs, est composé d’acier inox gaufré. Un matériau qui est parfaitement adapté pour être en contact avec tous vos ingrédients pour confectionner des sandwiches, des salades ou encore d’autres plats froids. Le thermomètre et le thermostat de votre comptoir sont tous les deux indépendants.

Cela signifie que vous aurez la possibilité de régler l’un des deux sans toucher à l’autre. Un simple coup d’œil sur votre thermomètre et vous saurez directement la température de réfrigération qui est présente dans votre comptoir. La température de conservation peut varier entre 0 et 4 °C. Le prix, dont la réf est le CAD100, s’élève à 1.251€.

Cette vitrine réfrigérée horizontale est disponible dans nos stocks actuellement. Pour connaitre les détails de ce produit, consultez la fiche technique sur notre site Internet ou contactez notre service pour obtenir les renseignements. Ce type de produit existe également en dimensions plus grandes. Nous avons aussi la vitrine réfrigérée horizontale sur roulettes de 1250m de longueur, la vitrine réfrigérée horizontale sur roulettes de 1500m de longueur et aussi la vitrine réfrigérée horizontale sur roulettes de 2000m de longueur. Découvrez sans plus attendre et en détails ces vitrines réfrigérées professionnelles sur iceshop.fr.

Vitrine réfrigérée horizontale baguette 1560mm

Nous avons également la vitrine réfrigérée horizontale baguette de 1560mm de longueur qui a été spécialement conçue pour la conservation et l’exposition de vos produits. Cette vitrine réfrigérée horizontale a été pensée pour les snacks, sandwicheries et boulangeries. Elle est équipée d’un banc en avant afin de préparer avec la place nécessaire vos sandwiches ou salades en tout genre.

Ce comptoir pourra accueillir des bacs GN 1/3 en conservant vos aliments à la bonne température allant de +4°C jusqu’à +10°C. L’utilisation de bacs GN en restauration est idéale pour ne pas altérer la qualité organoleptique de vos aliments. Possédant un plan de travail en acier inox, vous n’aurez pas besoin de passer trop de temps à le nettoyer !

Un petit coup de chiffon et la table de travail sera propre. Son prix, dont la réf est le BAQ156, s’élève à 3.263€. Ce produit est disponible dans nos stocks actuellement. Pour plus de détails sur ce produit, consultez notre fiche technique sur iceshop.fr. Nous possédons également ce modèle d’armoire réfrigérée en dimensions différentes.

Dans notre catalogue, nous pouvons vous proposer la vitrine réfrigérée horizontale baguette de 960mm de longueur mais aussi la vitrine réfrigérée horizontale baguette de 1260mm de longueur. Pour connaitre en détails le prix de ces produits, consultez sans plus attendre notre site Internet ou contactez notre service.

Vitrine réfrigérée : commandez-là chez Iceshop !

Pour obtenir plus de détails sur le matériel réfrigéré que nous avons présenté dans la liste ci-dessus, les fiches techniques vous permettront d'en savoir plus. Par exemple vous pourrez connaitre la capacité en litres, la température diffusée (positive ou négative), le type de froid (ventilé ou statique), les dimensions de la machine (longueur, hauteur, profondeur pour s'adapter à votre espace public), le nombre de bacs GN à mettre dans votre vitrine réfrigérée, du type d’éclairage à l’intérieur de la vitrine, avec un simple ou double vitrage, du matériau dans lequel votre vitrine réfrigérée a été conçue (inox, acier inox, …), avec vitre bombée ou vitre droite mais aussi du choix de la marque comme Diamond par exemple. Pour chaque fiche technique d’un produit réfrigéré, vous avez également le prix et la réf.

Venez découvrir notre superbe assortiment de vitrine réfrigérée de dimensions, profondeur et longueur différentes et de couleurs diverses et variées. Les dimensions disponibles font parties d'un large éventail de large ! De la plus petite, pour les petits espaces, à la plus grande pour tous les restaurants qui ont assez de place, vous aurez le choix entre différentes couleurs sur demande. A vous de choisir ce qui conviendra le mieux à votre envie qui se mariera au mieux avec la décoration de votre salle. La vitrine réfrigérée vous permettra de maintenir une température positive dans le comptoir. De plus, vos produits seront mis en avant grâce à l'éclairage LED derrière la vitre, ainsi votre espace de restauration sera d'autant plus attrayant. L'armoire à poser est également utile pour les espaces plus petits afin d’approvisionner les clients de quelques produits frais.

La vitrine réfrigérée est différente de l'armoire murale réfrigérée, en effet le but de la vitrine réfrigérée est d'offrir le service aux clients tandis que l'armoire murale laissera le service aux clients qui pourront se servir directement derrière la vitre.

Vitrine réfrigérée : livraison chez Iceshop

Pour ce qui est du délai de livraison, de la garantie de votre produit, du prix de livraison de la vitrine réfrigérée ou encore si une de nos vitrines réfrigérées est disponible dans nos stocks, notre service se tient à votre écoute pour vous donner tous les détails nécessaires. Le prix de la livraison dépend de la vitrine réfrigérée choisie et du lieu de livraison. Sachez que la livraison est gratuite à partir de 1.200€ pour la Belgique. De même pour la France, la livraison est gratuite au-delà d’un prix supérieur à 3.000€. Pour bénéficier d’une livraison offerte dans un pays autre que la Belgique ou de la France, n’hésitez pas à contacter notre service. La livraison se fait dans un délai raisonnable. Notre service reste joignable pour toutes questions. Nous vous en délivrerons tous les détails.

Alors qu’attendez-vous ? Vous êtes professionnel et vous souhaitez avoir un endroit de travail pour préparer toute sorte de repas froid ? Alors les vitrines réfrigérées de chez Ice-Shop sont là ! Sur notre service, nous vous proposons régulièrement des promo avantageuse sur notre matériel réfrigéré. Profitez-en ! Pour plus de détails, n’hésitez pas à contacter notre service !