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Vitrine réfrigérée à poser professionnelle

Vitrine à poser réfrigérée : des frigos pour présenter vos produits à vos clients 

La vitrine à poser trouve sa place dans les établissements commerciaux qui proposent des produits frais alimentaires et qui souhaitent les mettre en avant pour les clients. De plus, l'atout des vitrines à poser est qu'elles peuvent être disposées dans des petits espace de restauration qui n'ont pas suffisamment de place pour y installer une vitrine réfrigérée de grande taille. Mais il existe aussi des modèles de plus grande taille qui peuvent être disposés sur des meubles pour les établissements de taille plus importante. La vitrine à poser positive professionnelle est un véritable atout pour votre espace de restauration puisqu'il s'agit d'un moyen idéal pour la présentation et l'exposition de chaque produit.

Les caractéristiques des vitrines réfrigérées à poser

Les vitrines réfrigérées à poser permettent de diffuser du froid entre 2°C et 10°C, ainsi les aliments seront maintenus au frais et garderont leur texture puisque le froid n'altère pas la qualité des produits. Vous pourrez aisément y stocker des litres de boissons et des aliments frais (fruits, yaourts, salades...). Les vitrines à poser sont protégées de la condensation puisque le froid diffusé à l'intérieur permet d'éviter la formation de buée, ainsi vous pourrez vois tous les aliments présents à l'intérieur de la vitrine. Les vitrines réfrigérées disposent d'une ouverture par l'arrière.

La vitrine réfrigérée à sushis : pour une facilité de confection 

Les vitrines à poser pour sushis diffusent un froid ventilé faible afin de conserver les ingrédients nécessaires à la composition des sushis dans des bacs gn 1/3 en inox. Ainsi, le clients pourront voir les ingrédients tels que le saumon, le thon, l'avocat, les oignons frits, le wasabi, les algues ou encore le gingembre. De votre côté, vous pourrez réaliser vos sushis, makis et sashimis directement derrière la vitrine sur votre plan de travail à la vue des clients pour que votre lieu de restauration devienne un lieu de spectacle culinaire pour vos clients. L'avantage des vitrines réfrigérés à poser pour les sushis, c'est qu'elle sont disposées en longueur, ainsi vous aurez une grande place pour disposer un maximum d'ingrédients pour confectionner vos sushis. De plus les vitrines à poser pour sushis sont équipées d'un espace de présentation pour la présentation des sushis et des tapas ainsi vous pourrez mettre l'eau à la bouche de vos clients qui s'empresseront de venir vous commander plusieurs dizaines de pièces. 

Le froid ventilé dans les vitrines à poser

La vitrine réfrigérée à poser est une machine idéale pour la présentation et l'exposition de vos produits. Idéale dans dans de nombreux magasins (boucherie, charcuterie...) la paroi en verre doit toujours être parfaitement propre et sans givre. Pour éviter la formation de givre, le froid ventilé sera l'idéal. Utilisé dans de nombreux appareils comme l'armoire réfrigérée ou l'armoire vitrée, le froid ventilé diffusera une température uniforme derrière les portes ou au sein même de la vitrine à poser réfrigérée. 

La vitrine réfrigérée à poser : l'équipement idéal pour les food-trucks 

La petite dimension des vitrines réfrigérées à poser leur permet d’être disposées aisément sur un comptoir par exemple. C'est donc le matériel idéal pour les food-trucks, en effet le nombre de food-trucks a explosé ces dernières années. Il s'agit de camionnettes qui se déplacent aux quatres coins de la ville pour proposer des plats tout prêts à emporter comme des sandwichs, des salades ou même des plats chauds comme des américains avec des frites. Le point d'honneur des food-trucks est d'avoir du matériel de petite taille étant donné que la place est très limitée dans les camionnettes. Ainsi les vitrines réfrigérées à poser seront idéales pour mettre sur le comptoir de votre food-truck. Ainsi vos clients auront un aperçu des boissons, sandwichs, salades... que vous proposez.

Notre sélection de vitrines frigorifiques à poser sur comptoir

Afin de vous aider à choisir la vitrine de comptoir qui correspondra le mieux à vos attentes, nous avons réalisé une sélection de vitrines qui couvre des caractéristiques diverses pour que vous soyez sûrs de trouver votre bonheur  

Nous disposons tout d'abord de la vitrine réfrigérée à ingrédients 1500 bac gn 1/3 inox. Ce type de vitrines réfrigérées à poser est utilisé dans les sandwicheries, les pizzerias ou les friteries pour la conservation des ingrédients qui serviront à la confection des sandwiches garnis et des pizzas, généralement elles sont utilisées en combinaison avec une table de travail réfrigérée ou une table pour la préparation des pizzas. Ce modèle servira donc surtout à garder les ingrédients de confection au frais et à la vue des clients pour un choix personnalisé. En effet les bacs gn 1/3 inox sont adaptés pour y stocker des ingrédients pour confectionner tout types de plats. Ce modèle de vitrine réfrigérée à poser existe aussi en version vitrine réfrigérée à ingrédients 1800 bac gastro 1/3 et en vitrine réfrigérée à ingrédients 2000 bac gastro 1/3. 

Nous disposons aussi d'un modèle plus adapté à la confection des sushis et tapas, en effet la vitrine à poser pour sushis et tapas 5xGN1/3 et la Vitrine à poser pour sushis et tapas 8xGN1/3 sont conçues pour stocker les ingrédients nécessaires à la confection de sushis dans des bacs GN ainsi vous pourrez directement faire vos sushis à la vue de vos clients derrière votre bar ou comptoir. Il existe aussi des modèles avec un espace de présentation pour les sushis en plus de l'espace de stockage pour les ingrédients. C'est le cas de la vitrine à poser pour sushis et tapas 6xGN1/6 en inox et vitrine en verre et de la vitrine à poser pour sushis et tapas 8xGN1/6. Cette vitrine d'exposition est véritablement tendance grace à son éclairage LED, mais aussi des détails esthétiques comme les finitions en inox ou la paroi incurvée en verre idéale pour avoir une belle vue sur chaque produit à l'intérieur et susciter les envies des clients. 

Enfin nous vous proposons des modèles de taille de petite taille qui s'intégreront facilement dans des espaces réduits comme les food-trucks ou les petits lieux de restauration. La vitrine réfrigérée à poser 682mm s'intégrera parfaitement à votre espace de restauration, en plus de cela, vous pourrez disposer en démonstration des boissons, des sandwichs ou encore des desserts frais pour donner l'eau à la bouche à vos clients tout en étant équipé d'un appareil qui apportera une touche de design à votre comptoir. Il existe aussi la vitrine réfrigérée à poser 874mm qui est une autre vitrine de comptoir de petite taille mais qui pourra accueillir plus d'aliment que la version précédente.

Pour obtenir tous les détails sur un produit en particulier, il vous suffit d'aller sur la fiche technique de ce produit. C'est une solution idéale pour connaître les dimensions, connaitre le type d'éclairage (led, néon...), la plage de température, le type de froid (ventilé ou statique), si il s'agit d'une vitrine positive ou négative ou encore savoir la capacité en nombre de bacs gn en inox.

De même pour en savoir plus sur le prix de nos produits, sur le prix de la livraison, sur le délai de la livraison ou encore sur les points de garantie d'une machine, il vous suffira de contacter un de nos conseillers 

Vous êtes maintenant en connaissance des meilleurs modèles de vitrines réfrigérées que nous possédons sur le site iceshop.fr. Nous vous invitions donc à vous rendre sur la fiche d'un produit qui vous a conquis et à découvrir d'autres modèles qui pourraient aussi vous faire chavirer. 

Vous hésitez encore ? Vous hésitez entre deux modèles ? N'attendez plus, contactez les équipes de iceshop.fr, elles se feront un plaisir de répondre à vos questions dans les plus brefs délais.