Sorbetière

Sorbetière pour des glaces artisanales réussies

La sorbetière est un appareil pour la fabrication de votre crème glacée et de vos sorbets de manière très simple et en un temps record aussi bien à la maison que dans un espace de restauration professionnel. En effet, il vous suffira de confectionner votre préparation pour crème glacée et de la placer dans la turbine qui va commencer à mélanger doucement votre crème dans la cuve de préparation. La crème va commencer à prendre une texture épaisse et onctueuse au fil du temps grâce au récipient qui est refroidi à basse température, ainsi la glace commence à se former au fil du temps grâce au mélange et l'action du froid sur votre préparation.

Sur Iceshop, nous avons également des machines à glace italienne. A la différence d'une sorbetière, une machine à glace italienne va fabriquer un autre type de glace. En effet, ces glaces seront plus "molles" voire aériennes aux parfums différents comme vanille, chocolat ou les deux ensemble !

Sorbetière professionnelle : commandez-là chez Iceshop !

Pour obtenir davantage de détails sur la machine à glace, il vous suffira de consulter les fiches techniques de la turbine ou de la sorbetière professionnelle en fonction de votre choix. Vous pourrez trouver des informations comme la quantité en litres que produit la machine par heure, la capacité du bol, les dimensions de l'appareil, la puissance de la machine, le poids de la sorbetière, la durée en minutes d'un cycle voire même des avis sur les sorbetières ou sur les turbines à glace de la part de nos clients...

Sorbetière : livraison chez Iceshop

Pour ce qui est des informations sur le prix de la livraison, le délai de livraison, le stock des sorbetières professionnelles, nos équipes se tiennent disponibles pour répondre à toutes vos questions. Le prix de la livraison n’est pas compris dans le prix du produit acheté. Pour une commande supérieure à 3.000€, la livraison est gratuite en France. Le prix de la livraison dépend du produit acheté (en fonction du poids, de ses dimensions mais aussi du stock disponible) et du lieu de votre livraison. Pour connaitre le prix de la livraison pour un pays autre que la France, n’hésitez pas à contacter notre service pour connaitre les détails.

Vous avez maintenant toutes les cartes en mains pour choisir la sorbetière professionnelle qui correspondra à vos attentes. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, il y a forcément un modèle qui vous comblera. Si vous avez des questions concernant un modèle, une hésitation entre deux produits ou si vous souhaitez des précisions sur un aspect technique sur une de nos sorbetières, nos équipes se tiennent disponibles pour répondre à vos questions et vous assurer un choix 100% adapté à votre utilisation.

Prix

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195,00 € - 16 755,00 €
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Il y a 25 produits.

Turbine à glace Buffalo - 1.5 litres
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Turbine à glace Buffalo - 1.5 litres

Marque : Ref : DM067
Prix
209 €00 (HT)

Grâce à cette turbine à glace de la marque Buffalo, il sera possible pour vous de réaliser vous même de délicieuses préparation glacières telles que des crèmes glacées et des sorbets.  Dotée de cycles de confection de 20 minutes, vous pourrez réaliser jusqu'à 4.5 litres de crème glacée en 1 heure grâce son moteur à air condensé pouvant faire descendre la température jusqu'à -35°C dans la cuve. 

Hauteur:
245 mm

Largeur:
402 mm

Profondeur:
281 mm

Poids:
12.2 kg

Sorbetière 1,4 Litres - Bartscher
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Sorbetière 1,4 Litres - Bartscher

Marque : Ref : 135002-BRT
Prix
269 €99 (HT)

Cette sorbetière professionnelle sera un atout majeur pour la réalisation de délicieux desserts glacés tels que glaces, sorbets, yaourts glacés et autres gourmandises semi-congelées.  Un temps de production réduit variant de 30 à 60 minutes, vous permettra de confection une multitude de recettes très facilement. Conçu en acier inoxydable, cet appareil sera très robuste et résistant.

Hauteur:
315 mm

Largeur:
290 mm

Profondeur:
390 mm

Poids:
10.1 kg

Turbine à glace Buffalo - 2 litres
Aperçu rapide

Turbine à glace Buffalo - 2 litres

Marque : Ref : CM289
Prix
289 €00 (HT)

Réaliser des crèmes glacées est un réel plaisir, surtout en été lorsque les températures commencent à grimper et que l'envie de se rafraîchir est devenue primordiale.  Grâce à cette turbine à glace professionnelle de la marque Buffalo, vous pourrez réaliser vous même vos glace en confectionnant jusqu'à 4 litres par heure. 

Hauteur:
362 mm

Largeur:
272 mm

Profondeur:
315 mm

Poids:
12.2 kg

Sorbetière professionnelle Musso 3 litres / heure - 406002
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Sorbetière professionnelle Musso 3 litres / heure - 406002

Marque : Ref : 406002
Prix
625 €50 (HT)

Cette sorbetière professionnelle Musso format de table peut produire jusqu'à une capacité de 3 litres par heure. Cette sorbetière professionnelle est une machine pour toute entreprise professionnelle qui vend de la crème glacée. Cette machine professionnelle vous séduira de part sa capacité de production : 3 litres par heure mais aussi de part son design en acier inox. Cette sorbetière format table est équipe d'une cuve en acier inox, ainsi que toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inox, aucun entretien spécial et l'entretien de l'appareil est très facile. Le fonctionnement de cette sorbetière professionnelle est automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais ou tout simplement un délicieux sorbet au fruits.

Hauteur:
270 mm

Largeur:
450 mm

Profondeur:
300 mm

Tension:
230 V

GELATO PRO 1700 Up - la NERA
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GELATO PRO 1700 Up - la NERA

Marque : Ref : GELATO PRO 1700 Up
Prix
785 €00 (HT)

Découvrez la sorbetière au design rétro des années 50 en métal poli à la main et vernis à trois reprises , c'est une petite sorbetière complétement autonome qui vous permettra de fabriquer vos crèmes glacées crémeuses rapidement que vous soyez particulier ou professionnel convient parfaitement pour un service traiteur.

Hauteur:
220 mm

Largeur:
270 mm

Profondeur:
380 mm

Poids:
11. 1 kg

Sorbetière professionnelle Musso 5 litres / heures - 406001
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Sorbetière professionnelle Musso 5 litres / heures - 406001

Marque : Ref : 406001
Prix
805 €50 (HT)

Cette sorbetière professionnelle Musso format table peut produire jusqu'à une capacité de 5 litres par heure. Cette sorbetière professionnelle est une machine pour toute entreprise professionnelle qui vend de la crème glacée. Cette machine professionnelle de table vous séduira de part sa capacité de production : 5 litres par heure mais aussi de part son design en acier inox. Cette sorbetière de table est équipe d'une cuve en acier inox, ainsi que toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inox, aucun entretien spécial et l'entretien de l'appareil est très facile. Le fonctionnement de cette sorbetière professionnelle est automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais ou tout simplement un délicieux sorbet au fruits.

Hauteur:
350 mm

Largeur:
510 mm

Profondeur:
350 mm

Tension:
230 V

Sorbetières à glace 2,2 Litres professionnelle ELSA - Saro
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Sorbetières à glace 2,2 Litres professionnelle ELSA - Saro

Marque : Ref : ELSA
Prix
1 033 €13 (HT)

Envie de vous rafraîchir par de fortes chaleurs ou de concevoir un bûche de noël glacées faite maison ? La sorbetière à glace professionnelle de la marque Saro sera dès lors votre allié indispensable. Cette référence disposera d'une cuve vous permettant de réaliser une production de 2,2 Litres de glace ou de sorbet en une seule fois. De plus, gain de temps assuré avec cet appareil !

Hauteur:
250 mm

Largeur:
340 mm

Profondeur:
420 mm

Capacité:
2.2 L

Gelato Chef 3L AUTOMATIC AVEC CONSERVATION
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Gelato Chef 3L AUTOMATIC AVEC CONSERVATION

Marque : Ref : Chef 3L AUTOMATIC
Prix
1 350 €00 (HT)

La machine Gelato pro 2000 est la sorbetière idéale pour débuter en tant que professionnel artisan glacier. Elle vous offre la possibilité de réaliser vos glaces et sorbets d'une façon rapide et simple. De plus, ces dimensions réduites en font une turbine à glace peu encombrante qui s'installera aisément dans votre cuisine professionnelle.

Hauteur:
250 mm

Largeur:
1340 mm

Profondeur:
420 mm

Poids:
15.8 kg

Gelato Chef 5L AUTOMATIC AVEC CONSERVATION
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Gelato Chef 5L AUTOMATIC AVEC CONSERVATION

Marque : Ref : Chef 5L AUTOMATIC
Prix
1 750 €00 (HT)

La turbine à glace gelato pro 2500 est la plus compacte des machines professionelles destinées à la fabrication artisanale de crèmes glacées. La confection de vos glaces, sorbets, yaourts glacés ou granitas devient un jeu d'enfant. Profitez d’une glace fraîche et crémeuse en peu de temps.

Hauteur:
315 mm

Largeur:
415 mm

Profondeur:
415 mm

Capacité:
2.5 L

Turbine à glace gelato 3K
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Turbine à glace gelato 3K

Marque : Ref : gelato 3K
Prix
1 950 €00 (HT)

La turbine à glace gelato 3K est très simple d'utilisation. En effet, grâce à la technologie Nemox, elle vous offre un choix entre cinq densités de glaces différentes. Placez simplement vos ingrédients dans la cuve en inox et la sorbetière fonctionnera en continue ce qui vous offrira un large assortiment de crèmes glacées. La machine à glace s'arrête dès que l'effort de mélange est trop important.

Hauteur:
250 mm

Largeur:
340 mm

Profondeur:
430 mm

Poids:
21 kg

Sorbetière professionnelle Musso 10 litres / heure - 406003
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Sorbetière professionnelle Musso 10 litres / heure - 406003

Marque : Ref : 406003
Prix
2 137 €50 (HT)

Cette sorbetière professionnelle Musso format de table peut produire jusqu'à une capacité de 10 litres par heure. Cette sorbetière professionnelle est une machine pour toute entreprise professionnelle qui vend de la crème glacée. Cette machine professionnelle vous séduira de part sa capacité de production : 10 litres par heure mais aussi de part son design en acier inox. Cette sorbetière format table est équipe d'une cuve en acier inox, ainsi que toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inox, aucun entretien spécial et l'entretien de l'appareil est très facile. Le fonctionnement de cette sorbetière professionnelle est automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais ou tout simplement un délicieux sorbet au fruits.

Hauteur:
450 mm

Largeur:
620 mm

Profondeur:
450 mm

Tension:
230 V

Sorbetière professionnelle Musso 10 litres / heure - 406006
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Sorbetière professionnelle Musso 10 litres / heure - 406.006

Marque : Ref : 406006
Prix
2 249 €00 (HT)

Cette sorbetière professionnelle de la marque Musso peut produire jusqu'à une capacité de 10 litres par heure. Cette sorbetière professionnelle est une machine pour toute entreprise professionnelle qui vend de la crème glacée. Cette machine professionnelle vous séduira de part sa capacité de production : 10 litres par heure mais aussi de part son design en acier inox. Cette sorbetière est équipe d'une cuve en acier inox, ainsi que toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inox, aucun entretien spécial et l'entretien de l'appareil est très facile. Le fonctionnement de cette sorbetière professionnelle est automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais ou tout simplement un délicieux sorbet au fruits.

Hauteur:
830 mm

Largeur:
450 mm

Profondeur:
420 mm

Tension:
230 V

Machine à crème glacé gelato 4K
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Machine à crème glacé gelato 4K

Marque : Ref : gelato 4K
Prix
2 640 €00 (HT)

La turbine à glace gelato 4K est très simple d'utilisation. En effet, grâce à la technologie Nemox, elle vous offre un choix entre cinq densités de glaces différentes. Placez simplement vos ingrédients dans la cuve en inox et la sorbetière fonctionnera en continue ce qui vous offrira un large assortiment de crèmes glacées. La machine à glace s'arrête dès que l'effort de mélange est trop important.

Hauteur:
300 mm

Largeur:
415 mm

Profondeur:
415 mm

Poids:
25 kg

Turbine à glace verticale à poser TGB/5 Diamond
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Turbine à glace verticale à poser TGB/5 Diamond

Marque : Ref : TGB/5
Prix
2 698 €00 (HT)

Cette petite turbine à glace professionnelle est le modèle idéal pour votre restaurant car elle nécessite peu d'entretien et permet de produire jusqu'à 5 litres par heure. Ce modèle très facile d'emploi dispose d'un cycle avec contrôle du temps et d'un cycle avec contrôle de la température.

Hauteur:
320 mm

Largeur:
410 mm

Profondeur:
460 mm

Poids:
44 kg

Sorbetière professionnelle Musso 12 litres / heure - 406010
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Sorbetière professionnelle Musso 12 litres / heure - 406010

Marque : Ref : 406010
Prix
3 145 €50 (HT)

Cette sorbetière professionnelle de la marque Musso peut produire jusqu'à une capacité de 12 litres par heure. Cette sorbetière professionnelle est une machine pour toute entreprise professionnelle qui vend de la crème glacée. Cette machine professionnelle vous séduira de part sa capacité de production : 12 litres par heure mais aussi de part son design en acier inox. Cette sorbetière est équipe d'une cuve en acier inox, ainsi que toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inox, aucun entretien spécial et l'entretien de l'appareil est très facile. Le fonctionnement de cette sorbetière professionnelle est automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais ou tout simplement un délicieux sorbet au fruits.

Hauteur:
850 mm

Largeur:
600 mm

Profondeur:
440 mm

Tension:
230 V

Turbine à glace verticale automatique 9/12 litres/h à poser TGV/5D-N Diamond
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Turbine à glace verticale automatique 9/12 litres/h à poser TGV/5D-N Diamond

Marque : Ref : TGV/5D-N
Prix
5 394 €00 (HT)

Avec cette turbine à glace professionnelle de qualité, vous pourrez préparer votre crème glacée dans les meilleures conditions afin de proposer un produit à la hauteur pour vos clients. Cette turbine professionnelle de 9 à 12L par heure dispose d'un système d'extraction automatique qui nécessite peu d'entretien. Grâce à sa taille compacte, son entretien est très facile.

Hauteur:
590 mm

Largeur:
410 mm

Profondeur:
510 mm

Poids:
80 kg

Machine à glace gelato 10K CREA
Aperçu rapide

Machine à glace gelato 10K CREA

Marque : Ref : GELATO 10K CREA
Prix
6 864 €00 (HT)

La turbine à glace gelato 10K possède 4 programmes de production ainsi que 4 programmes de conservation à choisir en fonction de ses différents besoins. Convient donc soit pour la création de glace italienne, glace traditionnelle, granité mais elle permet également le refroidissement rapide de tout liquide.

Hauteur:
1050 mm

Largeur:
450 mm

Profondeur:
595 mm

Poids:
67 kg

Sorbetière professionnelle - 20L/h - Diamond
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Sorbetière professionnelle - 20L/h - Diamond

Marque : Ref : TGV/20DA
Prix
7 119 €00 (HT)

Grâce à cette sorbetière professionnelle, vous pourrez réaliser jusqu'à 20 litres de glace par heure. Ainsi, vous serez certains de pouvoir contenter tous vos clients en leur proposant des parfums originaux en grande quantité.  Soucieux des normes alimentaires en vigueur, le groupe Diamond a conçu cette machine de manière à ce que la sécurité alimentaire du client ne soit pas mis en danger. 

Hauteur:
960 mm

Largeur:
460 mm

Profondeur:
510 mm

Capacité:
4 L

Sorbetière professionnelle - 35L/h - Diamond
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Sorbetière professionnelle - 50L/h - Diamond

Marque : Ref : TGV/35DA
Prix
12 409 €00 (HT)

Confectionner des glaces est un art que les artisans glaciers maîtrisent à la perfection. Grâce à la sorbetière professionnelle 50L/h de la marque Diamond, il sera possible de réaliser d'importantes quantités de glace en très peu de temps.  Ces machines vont aussi vous permettre de travailler dans des conditions 100% respectueuses des normes alimentaires : un point non négligeable.

Hauteur:
1100 mm

Largeur:
490 mm

Profondeur:
700 mm

Capacité:
7 L

Sorbetière professionnelle - 60L/h - Diamond
Aperçu rapide

Sorbetière professionnelle - 60L/h - Diamond

Marque : Ref : TGV/50DA
Prix
15 839 €00 (HT)

Grâce à cette sorbetière professionnelle, il vous sera possible de réaliser d'importantes quantités de crème glacées et de sorbet en un temps record. En effet, il ne suffira que d'une heure pour réaliser 60 litres de glace. De plus pour réaliser un cycle 10 minutes suffiront. Il s'agit donc d'une machine idéale pour les artisans glaciers professionnels

Hauteur:
1100 mm

Largeur:
490 mm

Profondeur:
900 mm

Capacité:
8 L

Pasteurisateur turbine 35 L/h Diamond PCT/10-35WT
Aperçu rapide

Pasteurisateur turbine 35 L/h Diamond PCT/10-35WT

Marque : Ref : PCT/10-35WT
Prix
16 750 €00 (HT) 16 900,00 € (HT)

La confection de votre glace sera d'une facilité déconcertante grâce à ce pasteurisateur turbine de la marque Diamond. Ce dernier permettra de réaliser de la glace de qualité et de la pasteuriser avec facilité. Réalisez des grosses quantités de glace en peu de temps grâce à ce modèle professionnel qui respecte les normes européennes alimentaires.

  • Prix réduit
  • -181,50 €
Hauteur:
1100 mm

Largeur:
490 mm

Profondeur:
600 mm

Capacité:
6 L

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