Vitrine Murale Réfrigérée Fermée
Vitrine murale réfrigérée libre-service
Ice-shop propose des vitrines murales réfrigérées fermées qui offrent comme avantage d'être équipées de deux portes coulissantes ou battantes empêchant ainsi le froid de s'échapper constamment de la vitrine et diminuant également considérablement la perte d'énergie. Ice-shop propose ce type de vitrine murale réfrigérée fermée pour tous les professionnels de la grande distribution. Nous vous proposons également le même modèle en version congélation. En effet, un congélateur armoire professionnel permet de conserver des produits surgelés tout en garantissant une belle présentation de vos aliments.
Généralement composées d’acier inox et de tôle, nos vitrines murales réfrigérées sont assurées d’une robustesse et d’une longévité incomparable. L’acier inox et la tôle sont des matériaux parfaitement adaptés pour être en contact avec tous les produits alimentaires et boissons qui sont destinés à la vente en commerce. Avec un entretien régulier de l’intérieur et extérieur de votre vitrine murale réfrigérée, vous êtes protégé contre les contaminations venant de l’extérieur.
Les indispensables :
Dossier : Vitrine fermée
Qu’est-ce qu’une vitrine murale réfrigérée fermée ?
Questions fréquentes
À quoi sert une vitrine murale fermée ?
Une vitrine murale fermée sert à conserver et à présenter les aliments, les produits et les boissons à la température de conservation optimale. Cette dernière peut varier selon le type de température de conservation recherchée : elle peut donc être négative (-0°C) ou positive (+0°C). C’est pour cela qu’une vitrine murale fermée est indispensable pour les établissements travaillant dans le domaine de vente des produits alimentaires tels que les grandes surfaces et les supermarchés. Une autre fonction de la fonction de la vitrine murale fermée est de maintenir les produits alimentaires à une température optimale tout en les exposant aux clients. La variation de température à l’intérieur de cet appareil est limitée grâce à ses portes fermées. Cela n’empêche toutefois pas de fournir une meilleure présentation des produits alimentaires et de faciliter l’accès des clients en libre-service. Une vitrine murale fermée garantit l’hygiène.
Dans quels cas utiliser une vitrine murale fermée ?
Une vitrine murale fermée est utilisée par les établissements commerciaux qui vendent des produits qui se conservent au froid. Cet appareil a pour avantage d’être peu énergivore par rapport aux autres appareils de froid. Cette économie en énergie est due notamment aux portes hermétiquement fermées de l’appareil. On y conserve généralement tous les produits qui sont sensibles aux changements de température. Une vitrine murale fermée peut disposer de plusieurs portes selon les types de l’appareil que vous allez acheter. Le type de produit à conserver et à exposer détermine également le nombre et le type de portes de cette dernière. Elle procure une bonne température pour maintenir la fraîcheur des produits alimentaires. Une vitrine murale fermée est aussi utilisée si l’utilisateur souhaite valoriser davantage ses produits alimentaires. Celui-ci attire l’envie des clients à consommer le produit, ce qui aura pour effet de générer des ventes.
Que conserver dans une vitrine murale fermée ?
Une vitrine murale fermée peut conserver des produits alimentaires périssables à une température stable. Parmi ces produits, on peut citer :
- Les produits alimentaires très périssables d’origine végétale tels que les légumes vertes, les fruits ;
- Les produits alimentaires périssables comme les différentes charcuteries, les viandes hachées, les viandes de volaille, les gibiers ;
- Les produits laitiers comme les yaourts, fromages, beurres
- Les plats cuits prêt à être consommés comme les pizzas, les sandwichs.
- Les produits alimentaires sous emballages
- Les boissons telles que le jus de fruit
Tous les produits alimentaires emballés avec des dates de péremption peuvent être conservés dans la vitrine murale fermée. Cet appareil offre les meilleures conditions de conservation pour ces aliments.
+ D'infos
Qu’est-ce que c'est une vitrine murale réfrigérée fermée ?
La vitrine murale réfrigérée fermée est un équipement indispensable pour présenter et conserver à la température idéale différents types de produits frais, allant des boissons aux produits laitiers, en passant par les charcuteries et autres marchandises nécessitant un maintien au froid. Dotée de portes, cette vitrine permet une meilleure isolation et une conservation optimale des produits, réduisant ainsi la consommation d'énergie.
Caractéristiques
- Capacité : Varie selon le modèle, offrant un espace suffisant pour une large gamme de produits.
- Étagères : Réglables pour une organisation et une présentation flexibles des produits.
- Éclairage LED : Met en valeur la marchandise tout en étant économique.
- Température : Une plage de température adaptée au type de produits conservés, assurant leur fraîcheur.
- Gaz R290 : Un réfrigérant écologique contribuant à la réduction de l'empreinte carbone.
- Système de froid ventilé : Assure une température homogène dans toute la vitrine.
Choisir une vitrine murale réfrigérée fermée permet non seulement d'offrir à vos clients des produits toujours frais et de qualité, mais aussi de valoriser vos marchandises grâce à une présentation soignée et attrayante. L'intégration de fonctionnalités telles qu'un éclairage par LED, un bandeau de couleur et des portes en verre transparent contribue à créer un effet accueillant, invitant les clients au libre-service tout en garantissant une température constante qui préserve la valeur nutritionnelle et gustative des aliments. En somme, cet équipement est crucial pour tout commerce souhaitant allier efficacité énergétique et excellence en matière de présentation de marchandise.
Comment utiliser une vitrine murale réfrigérée fermée ?
L'utilisation d'une vitrine murale réfrigérée fermée est un choix judicieux pour mettre en valeur et préserver la fraîcheur de vos produits. Que cela soit pour des boissons, produits laitiers, charcuteries ou tout autre produit nécessitant un maintien au froid, voici comment optimiser son utilisation.
Choisir la bonne capacité et disposition des étagères
La capacité de la vitrine et l'arrangement des étagères sont cruciaux. Évaluez la quantité et le type de produits que vous prévoyez d'exposer pour choisir un modèle avec les dimensions adéquates, en termes de longueur et profondeur, et avec suffisamment d'étagères réglables pour une présentation flexible et attrayante.
Optimiser la présentation des produits
Une bonne présentation peut substantiellement augmenter la valeur perçue de vos produits par les clients. Utilisez le bandeau supérieur pour ajouter des informations ou des promotions, et assurez-vous que la couleur et l'éclairage LED mettent en valeur vos produits sans les altérer. Réglez la température selon les besoins spécifiques des produits exposés, en tenant compte de la plage de température recommandée pour garder vos produits frais.
Maintenir une température adéquate
Le Gaz R290 utilisé dans ces vitrines est connu pour son efficacité énergétique et son faible impact environnemental. Veillez à ce que le ventilateur fonctionne correctement pour une distribution uniforme du froid. La température joue un rôle essentiel dans la conservation des produits, notamment pour les produits laitiers et les charcuteries, qui nécessitent des conditions de conservation précises.
Exploiter le libre-service
Si votre vitrine murale réfrigérée fermée est destinée au libre-service, assurez-vous que les portes sont faciles à ouvrir et que la mise en vente des produits est intuitive pour les clients. Une accessibilité aisée et une bonne ventilation contribuent à une expérience d'achat positive, encourageant ainsi le rien et la fidélisation.
Comment choisir une vitrine murale réfrigérée fermée ?
Choisir la vitrine murale réfrigérée fermée adaptée à vos besoins implique de considérer plusieurs facteurs clés pour garantir la fraîcheur de vos produits tout en maximisant l'impact visuel auprès de vos clients. Voici quelques recommandations pour vous aider dans votre sélection.
Évaluer la capacité nécessaire
La capacité de la vitrine est primordiale. Pensez au volume de produits que vous souhaitez exposer, tels que des boissons, des produits laitiers ou des charcuteries. Plusieurs étagères peuvent offrir une meilleure organisation et présentation des produits.
Considérer le type de refroidissement
Le choix du gaz réfrigérant, comme le R290, influencera l'efficacité énergétique et l'impact environnemental. Une vitrine avec un système de froid ventilé garantit une température homogène et une meilleure conservation des produits frais.
Opter pour des fonctionnalités valorisantes
Une vitrine avec portes en verre offre une excellente présentation et met en valeur la marchandise. L'éclairage LED et un bandeau lumineux peuvent attirer l'attention et améliorer la visibilité des produits. Pensez aussi au design et à la couleur pour qu'ils correspondent à l'identité de votre espace de vente.
Prendre en compte les dimensions
La longueur et la profondeur de la vitrine doivent s'adapter à l'espace disponible dans votre zone de vente ou de libre-service. Assurez-vous que la vitrine puisse être bien intégrée et accessible tout en offrant une capacité suffisante pour présenter vos produits.
À qui s'adresse une vitrine murale réfrigérée fermée ?
La vitrine murale réfrigérée fermée est un équipement essentiel pour une grande variété d'entreprises cherchant à offrir à leurs clients des produits frais dans une présentation attrayante tout en garantissant une conservation optimale. Cette vitrine, équipée de portes, est idéale pour maintenir la température nécessaire au bon état des articles périssables tels que les boissons, les produits laitiers, et les charcuteries.
Les avantages d'avoir une vitrine murale réfrigérée fermée ?
Les vitrines murales réfrigérées fermées sont des équipements essentiels pour de nombreux commerces souhaitant optimiser la présentation et la conservation de leurs produits. Voici les principaux avantages de ces vitrines :
Meilleure conservation des produits
Grâce à une température constante et une circulation d'air froide par ventilateur, les produits frais tels que les produits laitiers et les charcuteries restent à l'optimal de leur fraîcheur, prolongeant ainsi leur durée de vie.
Amélioration de l'impact visuel
Le bandeau LED et l'éclairage intégré mettent en valeur la couleur et l'aspect des produits. La vitrine devient un véritable outil marketing, augmentant la valeur perçue des marchandises et incitant ainsi les clients à l'achat.
Efficient énergétiquement et écologique
L'utilisation de Gaz R290, un réfrigérant naturel, dans ces vitrines minimise l'impact environnemental. De plus, les portes limitent les pertes de froid, rendant ces appareils plus économes en énergie.
Optimisation de l'espace de vente
La capacité de stockage est optimisée avec des étagères réglables, permettant une variété de configurations pour différents produits. La longueur et la profondeur de la vitrine peuvent être choisies pour s'adapter à tout espace de vente, y compris en libre-service.
Comment entretenir une vitrine murale réfrigérée fermée ?
Le maintien d'une vitrine murale réfrigérée fermée en parfait état de fonctionnement est crucial non seulement pour garantir la présentation attrayante de vos produits, mais également pour préserver leur valeur et leur frais. Un entretien adéquat permet aussi d'assurer la satisfaction de vos clients. Voici les étapes clés pour un entretien efficace de votre vitrine.
Nettoyage régulier
Assurez-vous de nettoyer régulièrement les portes, les étagères et le bandeau de votre vitrine. L'utilisation de produits appropriés évitera l'accumulation de saletés et maintiendra les produits dans un environnement frais et hygiénique. Pour l'éclairage, privilégiez les systèmes LED qui ne modifient pas la couleur naturelle des produits, tout en augmentant leur attractivité.
Maintenance du système de froid
Le système de refroidissement, notamment le Gaz R290, est essentiel pour maintenir une température constante dans la vitrine. Vérifiez régulièrement le fonctionnement du ventilateur et assurez-vous que le froid est réparti de manière homogène dans toute la vitrine pour éviter les zones de température variable. La capacité de refroidissement ne doit pas être compromise.
Contrôle de la température et de l'humidité
Un contrôle précis de la température et de l'humidité est vital pour la conservation des produits tels que les boissons, les produits laitiers et les charcuteries en libre-service. Gardez une plage de température adaptée à chaque type de marchandise pour maintenir leur qualité et leur fraîcheur.
Suivi et mise à jour technologique
La technologie de votre vitrine est un autre élément à ne pas négliger pour maximiser son efficacité et sa capacité. Les mises à jour des systèmes de réfrigération et d'éclairage, telles que les LED et les systèmes de réfrigération au Gaz R290, améliorent l'efficacité énergétique et la présentation des produits. L'investissement dans de nouvelles technologies peut augmenter la valeur et l'attractivité de votre marchandise auprès des clients tout en réduisant les coûts à long terme.