Arrière-Bar Réfrigéré
Comment choisir un arrière bar ?
Un arrière-bar avec portes vitrées ou pleines ? Quelle capacité choisir ? Beaucoup sont les critères à prendre pour choisir un arrière-bar…
Floriane Wàn
Rédaction Iceshop
Je suis Floriane Wàn, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.
Ses guides
Arrière-Bar Réfrigéré
C’est quoi un arrière bar?
Pour les restaurants, les bars ou les cafés, un arrière-bar réfrigéré fait partie des équipements indispensables pour le service des boissons ou…
Arrière-Bar Réfrigéré
Pourquoi utiliser un arrière bar pour son établissement ?
Pour un gérant de restauration, bar ou autres établissements professionnels, faire le choix d’un arrière-bar réfrigéré est un réel avantage. Ce matériel…
Mini bar
Qu’est-ce qu’un mini bar ?
Le minibar est un élément essentiel pour les bars et les chambres d’hôtels. Ce frigo à boissons sert pour rafraichir les canettes…
Frigo vitré
Comment nettoyer un frigo vitré ?
Le nettoyage du frigo est essentiel pour la longévité et l’hygiène des aliments et produits dans l’appareil. En effet, le réfrigérateur doit…
Frigo à boissons
Quelle est la différence entre un frigo professionnel et un frigo à boissons ?
Connaissez-vous exactement l’utilité d’un frigo professionnel et d’un frigo à boisson ? Actuellement, un frigo professionnel ou une armoire réfrigérée est devenu…
Table de préparation réfrigérée positive
Quelles sont les utilisations d’une table réfrigérée positive ?
La table de préparation réfrigérée positive est très appréciée auprès des restaurateurs. En effet, la table de préparation réfrigérée est un élément…
Congélateur Vitré
Quelles sont les utilisations d’un congélateur vitré ?
Le congélateur vitré sert à la congélation des produits alimentaires et fonctionne à une température négative. Les rôles de cette vitrine réfrigérée…
Congélateur Vitré
Pourquoi choisir un congélateur vitré pour son établissement ?
L’acquisition d’un congélateur vitré professionnel pour une cuisine professionnelle est essentielle pour garder au froid les produits alimentaires. Le type produit par…
Congélateur Vitré
Quelle est la différence entre un congélateur coffre vitré et un congélateur vitré ?
Un congélateur professionnel est un matériel utile pour la congélation des aliments et des produits surgelés. Le matériel professionnel est disponible sous…
