Vous avez besoin de choisir une vitrine réfrigérée comptoir pour votre établissement CHR ? Des critères fondamentaux sont à prendre en compte pour choisir un équipement professionnel à petit prix. Dans un établissement CHR, les vitrines réfrigérées de comptoir permettent d’assurer la conservation des denrées et à présenter les produits. Que ce soit pour une boucherie, une pâtisserie ou un autre établissement qui travaille dans la vente des produits alimentaires, l’utilisation d’une vitrine réfrigérée est indispensable. Cependant, beaucoup se demandent comment choisir une vitrine réfrigérée professionnelle de comptoir.
Vitrine réfrigérée de comptoir de Polar « Réf : CC611 »
Les vitrines réfrigérées de la marque Polar sont dédiées à un usage commercial. Parmi les produits de Polar, la vitrine réfrigérée de comptoir « Réf : CC611 » figure dans la liste des meilleures vitrines à petit prix. Un équipement au design professionnel, cette vitrine réfrigérée Polar possède une capacité de 100 litres, parfaite pour la présentation des produits et pour assurer une conservation en grande quantité. Dotée d’un éclairage LED, vos produits sont mis en valeur.
Caractéristiques
- Réf : CC611 ;
- Température de conservation : 16° à 32°C ;
- Etagères : 2 (réglables) ;
- Alimentation électrique : 230V ;
- Poids net : 39kg ;
- Dimensions (H x l x P) : 675 x 682 x 450mm ;
- Système de dégivrage : automatique ;
- Type de froid : ventilé.
Notre avis sur la vitrine réfrigérée de comptoir de Polar « Réf : CC611 »
Bien que les vitrines réfrigérées de la marque Polar soient proposées à prix abordable, elles font partie des meilleurs modèles. Parmi les différents modèles pas chers et performants, la vitrine réfrigérée comptoir « Réf : CC611 » diffuse une température ambiante de 16° à 32°C, pour assurer continuellement la conservation des produits. A l’aide d’une commande digitale, vous aurez la possibilité de contrôler la température de cet équipement réfrigéré. Du côté présentation, cette vitrine réfrigérée de Polar a été conçue pour mettre en valeur tant vos aliments que vos boissons.
En tant qu’équipement réfrigéré professionnel, vous bénéficiez d’une garantie de 2 ans après l’achat de cette vitrine réfrigérée. Facile à entretenir et simple à utiliser, la vitrine réfrigérée de comptoir « Réf : CC611 » vous permet de gagner du temps et à respecter les exigences d’hygiène dans le domaine de la restauration.
Choisir une vitrine réfrigérée de comptoir
Pour améliorer le service dans votre établissement, l’achat d’une vitrine réfrigérée de comptoir est une bonne alternative. Cependant, d’innombrables vitrines réfrigérées sont disponibles sur le marché et choisir le meilleur modèle s’avère être compliqué.
« Pour choisir la meilleure vitrine réfrigérée de comptoir, le type de froid de l’équipement est un critère d’achat à prendre en compte. »
Sur le marché, les vitrines réfrigérées sont disponibles en froid ventilé et en froid statique. Le froid statique permet de diffuser une température qui consiste à ralentir le dessèchement des produits en stock. La répartition de la température pour la vitrine avec ce type de froid n’est pas souvent optimale. L’usage d’une vitrine réfrigérée à froid statique est parfait pour une boucherie professionnelle. Quant au froid ventilé, il permet de mieux répartir la température à travers l’équipement réfrigéré. Ce type de froid permet d’éviter la propagation des bactéries. La meilleure option est alors de choisir une vitrine réfrigérée de comptoir, à froid ventilé.
Pour une bonne présentation de vos produits tout en assurant un bon système de stockage, il est important d’avoir les bonnes informations sur le produit, et de définir vos besoins avant de vous arrêter sur le choix du modèle qui vous convient le mieux.
