Avant de décider d’acheter une table à pizza en granit, vous devez savoir dans quoi vous vous engagez en premier. Le plan de travail en granit fait une pierre de cuisson unique qui a des qualités supérieures aux autres matériaux. Ce guide d’Ice Shop parle des détails pertinents sur le meuble à pizza réfrigéré 2 portes en granit réf PZ1610.
Présentation du meuble pizzaïolo réfrigéré 2 portes
Le meuble à pizza réfrigéré 2 portes en granit réf PZ1610 est parfait pour préparer de délicieuses pizzas. La fraîcheur des ingrédients de vos pizzas est garantie avec cette saladette réfrigérée. Cette table de préparation est facile à nettoyer et équipée d’un système de dégivrage automatique.
Une table de préparation professionnelle et pratique
Comme toute armoire et vitrine réfrigérée en acier inox, la saladette réfrigérée a une surface propre et lisse. Son espace de travail est très hygiénique et facile à nettoyer. Par conséquent, la saladette réfrigérée est parfaite pour la préparation d’une pizza conforme aux exigences réglementaires.
Un plan de travail de préparation en granit est un exemple spécifique d’un élément qui joue un rôle dans les procédures de restauration. Après tout, le plan de travail est l’endroit où la nourriture est préparée ! Trouver le plan de travail parfait est vital.
Un meuble de conservation et de présentation à la fois
La saladette réfrigérée fait référence à la version de service au froid positif. Vous disposez donc d’une table de travail réfrigérée avec de la place pour vos pizzas. La saladette réfrigérée vous permet également de conserver vos pizzas au frais. Aussi, certains établissements imposent l’utilisation de saladette réfrigérée pour les aliments au froid positif.
La saladette réfrigérée de cette table à pizza PZ1610 permet de conserver les aliments à la bonne température de refroidissement. En effet, il sert de présentoir, de vitrine réfrigérée et d’armoire réfrigérée pour conserver les ingrédients dans un endroit frais.
De plus, grâce à son corps en acier inox, la saladette réfrigérée respecte pleinement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Points forts de la table à pizza en granit de ce meuble réf PZ1610
Le granit fonctionne bien pour la préparation des pizzas et les plateaux de service. Le granit conduit très bien la chaleur, elle est donc fraîche au toucher. Il garde également votre pâte au frais pendant que vous garnissez ou même étalez votre pizza. Le granit retient la chaleur pendant une longue période de temps. C’est ce que vous voulez dans une pizza.
Résistant à la chaleur et aux rayures
Cette table à pizza avec saladette réf PZ1610 peut supporter une température très élevée pendant une longue période. Le granit ne tache pas aussi facilement lors de la cuisson des pizzas. Ce meuble réfrigéré à pizza en granit est plus difficile à rayer. Vous pouvez gratter le plan de travail en granit pour les nettoyer sans causer de dommages.
Durée de vie plus longue
Parce que le granit est une pierre tellement durable, ce meuble réfrigéré à pizza réf PZ1610 est moins susceptible de se briser accidentellement. Le granit durera plus longtemps que les pierres à pizza traditionnelles.
La construction en inox : atouts et fonctionnalités
Maintenant, ce n’est peut-être pas l’attribut principal qui vous préoccupe dans le choix d’un meuble réfrigéré de préparation de pizza. Cependant, l’attrait esthétique est sans aucun doute une caractéristique positive!
Fonction et esthétique
La surface métallique brillante de cette table à pizza réf PZ1610 crée un look professionnel, élégant et sophistiqué pour n’importe quelle cuisine. Cela signifie qu’une table de travail en inox s’intègre bien où qu’elle soit placée. Le même plan de travail sera tout aussi beau dans n’importe quel endroit. Ainsi, votre cuisine bénéficie d’une combinaison parfaite d’esthétique et de fonctionnalité. Les avantages d’une table à pizza en acier inox en font le premier choix de l’industrie.
Gamme de produits
Contrairement à la croyance populaire, un plan de travail en acier inox n’est pas limité dans la conception. Vous n’êtes pas limité à un type standard de plan de travail en acier, cette machine est la meilleure table à pizza pour votre cuisine.
Chez Ice Shop, nous proposons également des tables en acier inox avec dessus en granit. De plus, ces tables sont également disponibles dans un éventail de formes, de dimensions et de fonctions. Nos tables à pizza en acier inox varient à la fois en termes de forme et de finition.
Hygiénique et facile à nettoyer
L’acier inox est bien connu pour sa nature hygiénique. Comparé à d’autres surfaces, il abrite beaucoup moins de germes de cuisine et peut être nettoyé plus facilement.
Robuste et durable
L’acier inox est solide et durable dans la nature. L’acier inox est utilisé dans tout. Cette table de préparation pizza réf PZ1610 ne se fissure pas, ne s’écaille pas et ne se casse pas.
Aucun entretien requis
Cette table à pizza en acier inox ne souffre pas d’un entretien long et coûteux. Il peut résister aux mauvais traitements qui sont inévitables dans la cuisine. Et, à la fin de tout cela, aucune exigence de maintenance ne sera requise.
Longue durée de vie
Il est peu probable que les tables à pizza en acier inox se cassent ou nécessitent des réparations. Elles sont effectivement indestructibles, offrant des années d’utilisation constante. Peu d’autres équipements de restauration offrent une durée de service similaire. Votre fidèle meuble réfrigéré à pizza en acier inox continuera de fonctionner comme d’habitude.
Investissement de qualité
Les biens durables font inévitablement de meilleurs investissements. Évidemment, tout ce dont nous venons de parler fait que ce meuble réfrigéré en acier inox réf PZ1610 vaut bien l’argent ! Avec ce meuble réfrigéré à pizza de travail en granit, tout le monde peut se consacrer à son travail et votre entreprise de restauration peut continuer à prospérer.
Dimensions de la table
Les dimensions de table dépendent également de votre connaissance des aliments que vous stockerez dans la saladette réfrigérée pour servir efficacement vos clients. Les dimensions de cette table de préparation de pizza 1510 x 800 x 1415 mm s’adaptent à la demande de vos pizzas et de la quantité que vous cuisinez et servez quotidiennement et hebdomadairement.
Les portes de table et les tiroirs
Cette table dotée de 2 portes a des étagères installées dans lesquelles vous pouvez stocker une grande variété d’aliments. Vous pouvez stocker des bacs d’ingrédients dans chaque tiroir, ce qui les rend plus faciles à utiliser lorsque vous souhaitez sortir des bacs vides du stockage supérieur. Certains appareils sont également livrés avec une combinaison de portes et de tiroirs, ce qui offre les avantages des deux versions au chef. La capacité de la table 1400 mm est de 6 x 1 / 3 GN et pour la table à pizza de 1900 mm, la capacité est de 8 x 1 / 3 GN.
Prix
Le prix d’une table de préparation pour pizza à 2 portes va de 500€ à 4 000€. Quant à cette table à pizza réfrigérée 2 portes réf PZ1610, son prix actuel est de 1 310€.
Notre avis sur la table à pizza réfrigérée professionnelle 2 portes (réf PZ1610)
Le meuble réfrigéré de préparation réf PZ1610 à 2 portes réduit le temps total nécessaire pour cuire et servir les pizzas. Il donne au chef plus qu’assez d’espace de travail pour préparer différentes dimensions. Comme cette table est munie d’une saladette réfrigérée, cela réduit le temps que votre personnel doit perdre en allant dans d’autres réfrigérateurs pour les ingrédients.
Cette table à pizza est un meuble réfrigéré conçu pour faire de la pizza et se compose de 2 parties. La partie supérieure se compose d’une table de travail en granit sur laquelle vous pouvez rouler la pâte à pizza. La table en bas à plusieurs espaces de rangement sont utilisés pour stocker des pâtes ou d’autres ingrédients. Cette table à pizza 2 portes a également une saladette réfrigérée où vous pouvez stocker les ingrédients à froid. La capacité de nos tables à pizza à deux portes varie de 285 litres à 580 litres. Si vous voulez des détails sur nos tables à pizza, n’hésitez pas à faire votre choix, nous serons heureux de vous aider !
