La sorbetière professionnelle est un appareil qui permet de confectionner de la crème glacée, des recettes de glaces et de sorbets de manière très simple et en un temps record. En effet, il vous suffit de fabriquer votre préparation pour crème glacée, sorbets ou toutes sortes de glaces et de la placer dans la turbine qui va commencer à mélanger la crème dans la cuve de préparation. Chez Ice-Shop, nous avons un large stock de sorbetière professionnelle. Cette machine à sorbet peut être soit utilisée en tant que particulier, soit en tant que professionnel de la restauration. Voici nos tests et avis sur la sorbetière professionnelle 20 Litres /h Diamond
Caractéristiques du produit
Pour la préparation des recettes de glaces, de la crème glacée ou des sorbets, Ice Shop vous offre un modèle de sorbetière pour un glacier : Sorbetière professionnelle 20Litres/h Diamond. Ce produit propose un rapport qualité/prix indéniable.
- Modèle : Sorbetière professionnelle 20L/h Diamond ;
- Marque :Diamond ;
- Réf : TGV/20DA ;
- Capacité en litres : 4 ;
- Dimensions (Hauteur x largeur x profondeur) en mm : 960 x 460 x 510 ;
- Rendement : 20 litres / h ;
- Poids en kg : 124 ;
- Cuve amovible de préparation ;
- Turbine verticale : avec extraction automatique ;
- Capacité de mélange : 2 litres min et 4 litres max ;
- Cylindres-évaporateurs verticaux : pour une plus grande surface d’échange ;
- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température ;
- Auto diagnostic système ;
- Durée du cycle: 10/15 minutes ;
- Production horaire: 20 litres.
Fonctionnalités
Cette sorbetière professionnelle à accumulateur de froid, de capacité 4 litres et d’une grande puissance est dotée d’une cuve amovible de préparation et d’un couvercle. La durée du cycle de cette machine à glaces est de 10/15 minutes.
Cette turbine à glaces verticale fonctionne totalement pour le travail à froid. Cette machine à glaces est livrée sur roulettes facilitant son déplacement. Par ailleurs, la sorbetière professionnelle offre une grande capacité de production jusqu’à 20 litres par heure. De plus, cette turbine à glaces est facile d’utilisation, grâce à son système d’extraction automatique.
Le prix de cette sorbetière à accumulateur de froid est raisonnable chez Ice shop, avec un prix le plus bas sur le marché.
Cette sorbetière est la meilleure amie des amoureux du dessert et des glaces, sorbets et crème glacée. C’est un appareil permettant de réaliser des recettes de glaces.
Notre avis sur ce modèle
Grâce à cette sorbetière professionnelle à accumulateur de froid, vous pouvez confectionner jusqu’à 20 litres de glaces par heure. Ainsi, vous êtes certains de contenter tous vos clients en leur proposant des parfums de glaces originaux en grande quantité.
Diamond a conçu cette machine à sorbets de façon à ce que la sécurité alimentaire des clients ne soit pas mise en danger. De plus, cet appareil de qualité professionnelle est facile à entretenir.
Cette sorbetière professionnelle de la marque Diamond vous permet de fabriquer d’importantes quantités de glaces de qualité en peu de temps. En effet, grâce à son moteur à air condensé, vous êtes assurés d’obtenir une crème glacée bien ferme et onctueuse.
Ainsi, vous n’avez plus qu’à la présenter dans votre vitrine à glaces dans une cuve de 5 litres conçu pour accueillir la crème glacée.
L’utilisation de cette machine professionnelle est un atout considérable pour le glacier ainsi que pour les professionnels de vente des glaces et des sorbets.
Des machines à glaces ou des sorbetières ou encore des turbines à glaces ? Pour les choisir, Ice shop vous offre différents modèles à petits prix, selon vos besoins. Pour plus d’informations sur nos produits et leurs prix, il est sage de visiter le site d’Iceshop.fr. Ainsi, un service de livraison est offert.
