Une vitrine réfrigérée professionnelle, quel que soit son type, offre une meilleure exposition des aliments. En effet, la vitre de ce matériel réfrigéré déniche un meilleur visuel des produits mis en vente, facilitant ainsi le choix des clients tandis que son système de froid permet leur conservation à la bonne température.
Sous cet angle, la vitrine réfrigérée pour sushis et tapas est parfaite pour leur exposition et leur conservation, ci-après les détails.
Pour une meilleure exposition des sushis et tapas
Dans un secteur professionnel, plus les produits sont bien exposés, plus la vente sera optimisée. L’exposition des sushis et tapas dans une vitrine réfrigérée professionnelle met en valeur leurs détails : des sushis au poisson, aux fruits de mer ou des tapas aux charcuteries, au fromage, etc. Les clients pourront ainsi choisir facilement parmi les produits et le service sera plus rapide. La présentation des sushis et des tapas avec une vitrine réfrigérée professionnelle est ainsi avantageuse.
Pour une conservation optimale de ces produits
En dépit de l’ouverture et la fermeture fréquentes de la vitrine réfrigérée professionnelle pendant le service, la température de conservation reste stable. En effet, d’autres vitrines réfrigérées peuvent changer de température de conservation à force de les ouvrir fréquemment. Pourtant, la vitrine réfrigérée professionnelle pour sushis et tapas possède la capacité de garder la température idéale pour le conditionnement des aliments en stock. Il en est de même pour le taux d’humidité de la vitrine réfrigérée pour sushis et tapas. Tout cela est rendu possible par le biais de son système réfrigéré innovant.
Pour son design attrayant
La vitrine réfrigérée professionnelle pour sushis et tapas présente un design captivant, grâce à sa structure et ses bacs en acier inox et à la vitre qui l’entoure. En outre, le système d’éclairage LED de ce type de vitrine rend son design plus moderne. Cependant, ce système d’éclairage LED est également conçu pour une exposition optimale des sushis et tapas en stock dans le matériel réfrigéré.
Pour sa facilité d’entretien
La prise en charge de l’hygiène est essentielle dans un établissement professionnel, notamment pour ce modèle de matériel réfrigéré. En effet, vu que le sushi et le tapas seront en contact avec la vitrine réfrigérée professionnelle, il se doit que cette dernière soit toujours propre.
La vitrine réfrigérée pour sushis et tapas ainsi que sa cuve ou ses bacs sont en acier inox. L’inox est réputé pour sa robustesse et son respect de l’hygiène en étant d’un nettoyage aisé. Par conséquent, la vitrine réfrigérée professionnelle pour sushi et tapas est facile à nettoyer. Ainsi, les produits en stock seront conservés dans la meilleure condition avec ce modèle de matériel vitré à froid.
Or, que faire pour que le choix d’une vitrine réfrigérée pour sushi et tapas soit optimisé ? Poursuivez votre lecture pour obtenir les détails.
Pour ses dimensions
Pour éviter les dépenses inutiles ou le manque d’espace pour l’exposition du sushi et tapas dans l’établissement professionnel, les dimensions de la vitrine réfrigérée doivent être considérées. Le choix de la vitrine réfrigérée professionnelle doit donc se focaliser en fonction de la quantité du sushi et tapas à conserver. C’est à partir de cela que le choix de la vitrine réfrigérée professionnelle doit être réalisé. Plus les dimensions de la vitrine réfrigérée est importante, plus elle est dotée d’une capacité permettant de conserver une grande quantité de sushis et de tapas.
Modèles de vitrines réfrigérées de présentation réfrigérée
Toute une gamme de vitrines réfrigérées pour tapas et sushis est disponible sur Ice Shop au meilleur prix. Vous y trouverez un produit standard, un modèle muni d’une seule cuve en inox ou encore un produit comportant des bacs en inox. Il y a des produits conçus pour une exposition au comptoir, il en a ceux à poser sur table pour mettre en avant les préparations pendant le self-service. Pour vous satisfaire, nous proposons un service de livraison.
Vitrine réfrigérée pour sushi 52 litres
Ce modèle de vitrine réfrigérée de la marque Diamond est recommandé pour conserver et exposer les sushis et tapas. Doté d’un système de réfrigération statique, la production de froid dans ce matériel réfrigéré sera uniforme, permettant la conservation des aliments dans une température homogène. Ce modèle de vitrine de présentation réfrigérée est doté d’une température positive.
Caractéristiques du matériel réfrigéré :
- Capacité du produit : 52 litres
- Vitrine réfrigérée conçue en acier inox
- Style de vitre : bombée
- Type : vitrine réfrigérée à poser sur le comptoir
Vitrine réfrigérée à poser pour sushi 42 litres
Pour conserver une grande quantité de sushi et de tapas, ce modèle de vitrine réfrigérée présente une bonne option. Ayant une capacité de stockage de 42 litres, ce type de matériel réfrigéré professionnel pourra ravir les amateurs de sushi et tapas. Conçu en acier inox, cette vitrine de présentation réfrigérée est robuste et facile de nettoyage. Pour une meilleure exposition du sushi et tapas, il suffit d’installer la vitrine réfrigérée sur la table ou sur le comptoir.
Caractéristiques du produit :
- Dimensions de l’appareil : 265 mm de hauteur, 1177 mm de largeur, 420 mm de profondeur
- Tension d’alimentation : 230 V
- Poids de la vitrine réfrigérée : 37 kg
- Capacité de stockage : 42 litres
- Type de température : positive
Vitrine à poser pour sushis / tapas 8xGN1/3
Cette vitrine peut-être posée sur une table ou sur le comptoir pour l’exposition des sushis et tapas. Avec ses bacs gastronormes, elle permet de conserver les produits dans les meilleures conditions, notamment au froid d’une température de + 6 °C à +8 °C. En plus, elle est dotée d’u n éclairage LED, permettant aux clients d’apercevoir les sushis et les tapas en stock.
Caractéristiques du produit :
- Dimensions de l’appareil : 290 mm de hauteur, 2000 mm de largeur, 390 mm de profondeur
- Puissance : 140 W
- Poids de la vitrine réfrigérée : 44 kg
- Capacité de stockage : 8 bacs de 1/3
- Type de température : positive
