Le congélateur coffre à compartiment est venu modifier la façon de stocker les produits frais qui nécessitent une certaine attention pour pouvoir être consommés malgré le temps qui passe. Souhaitez-vous acheter un congélateur coffre professionnel ? Avant d’entreprendre une telle démarche, il est important de considérer les caractéristiques de ce type d’appareil et les avantages qu’il peut offrir à toute cuisine dans laquelle il est présent.
Les utilités d’un congélateur coffre à compartiment
Le congélateur coffre est devenu indispensable dans tout foyer. Il s’agit d’un appareil de congélation permettant de conserver les produits qui nécessitent un traitement de stockage différent qu’un réfrigérateur ordinaire n’est pas toujours en mesure de fournir. Doté de plusieurs tiroirs, le réfrigérateur coffre peut être utilisé tant dans le domaine professionnel que domestique. En tant que tel, cet appareil offre la possibilité de conserver les aliments plus longtemps, grâce au fait qu’il peut réduire la température au-delà de moins 18 degrés Celsius.
Le congélateur coffre est un système de réfrigération qui conserve les aliments à très basse température, c’est-à-dire à l’état congelé. La principale fonction de cette armoire est de conserver les aliments dans les meilleures conditions. Pour la congélation de vos produits et de vos aliments, le congélateur coffre est l’idéal de toute autre alternative car c’est lui qui maintient le mieux la température. Grâce à sa capacité de réfrigération, cet appareil vous permet de conserver plus d’aliments, de plus grande taille pendant une longue période.
Les avantages de ce type d’appareil
Grâce à leurs tiroirs, les congélateurs coffres sont très utiles pour préserver les propriétés des aliments. La congélation des aliments est un moyen très pratique de les conserver plus longtemps sans les gaspiller. Mais il est important de réaliser ce processus correctement afin de conserver les aliments dans un état correct sans perdre leurs nutriments. Les produits congelés dans un congélateur coffre doivent être emballés dans des sacs conçus à cet effet, sinon les aliments se détériorent. Il est également important de noter la date de congélation avant de les mettre dans les tiroirs du congélateur, et de les congeler à froid pour éviter la création de givre et de cristaux tant sur les aliments que dans l’armoire.
Ces étapes suffisent à congeler correctement vos aliments et vos produits. Le congélateur coffre à compartiment s’occupe du reste.
En respectant ces étapes, votre congélateur coffre à compartiment vous assure une :
- Bonne congélation ;
- Conservation d’une grande quantité d’aliments au même moment.
Guide d’achat
Parmi les meilleurs modèles de congélateurs coffres disponibles sur le marché, il est essentiel d’adopter des critères de choix pour éviter de se retrouver avec un appareil qui n’est pas capable de répondre vos attentes. Hormis le prix du congélateur coffre, la capacité (en litres) de l’armoire ainsi que sa consommation en énergie sont conseillés d’être considérés avant votre achat.
La capacité d’un congélateur coffre
La capacité de réfrigération d’un congélateur coffre est l’un des aspects les plus importants à prendre en compte lors du choix de cet appareil. Cette caractéristique vous permet essentiellement de savoir quelle quantité d’aliments peut être congelée dans ce type d’armoire. Cette capacité détermine le prix du congélateur. En règle générale, il est nécessaire de préciser que plus le coffre de votre congélateur est profond, plus sa capacité sera grande.
Consommation d’énergie d’un congélateur coffre
Un autre aspect pertinent concernant les congélateurs coffres est leur classification énergétique. Cet appareil a une large classification, il existe 7 catégories, de A à G. Cependant, les congélateurs coffres ayant une classe d’énergie A+ et A++ consomment moins d’énergie. Leur efficacité les positionne donc comme les alternatives les plus rentables pour économiser la consommation d’énergie.
En fonction de son modèle, la congélation réalisée par un congélateur coffre à compartiment peut se faire soit avec un froid statique soit avec un froid ventilé. C’est en fonction de ce type de froid ainsi que de son dégivrage qu’un congélateur coffre consomme ou non de l’énergie.
