Actuellement, la conservation des produits alimentaires peut être effectuée de manière beaucoup plus facile grâce à l’utilisation d’un appareil de congélation. Aussi, le congélateur coffre de la marque Liebherr figure parmi les modèles les mieux notés sur le marché. En effet, les appareils de ce type sont non seulement performants, mais disposent également de différentes fonctionnalités de haute technologie. D’ailleurs, avec la fonction Superfrost, le maintien à température des aliments est encore plus efficace. Mais alors, comment fonctionne la technologie superfrost du congélateur coffre Liebherr ? La réponse dans cet article.
En quoi consiste la fonction superfrost du congélateur coffre Liebherr ?
A la fois pratiques et efficaces, les congélateurs coffres sont de plus en plus utilisés dans les établissements de restauration. A l’intérieur de cet appareil de maintien à froid, les produits sont bien rangés et conservés à une température stable.
« Pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, l’utilisation d’un tel équipement est une alternative efficace pour améliorer la rentabilité de l’établissement. »
En ce qui concerne la technologie superfrost, cette fonction permet une congélation rapide des aliments à l’intérieur du frigo Liebherr superfrost. A noter que les matériels qui disposent de cette fonctionnalité peuvent rapidement baisser leur plage de température jusqu’à atteindre les -32°C. Ainsi, dans une cuisine professionnelle, les produits alimentaires peuvent conserver leur valeur nutritionnelle pendant leur stockage dans cet équipement de maintien à froid.
Comme se caractérise le congélateur Liebherr avec superfrost ?
Depuis de nombreuses années, la marque Liebherr fabrique différents types d’appareils de maintien à froid de haute qualité. Les congélateurs et les réfrigérateurs congélateurs de la marque Liebherr sont reconnus pour leur performance ainsi que leur technologie de haut niveau. Parmi les inventions les plus remarquables de la marque Liebherr, on retrouve les congélateurs et les réfrigérateurs avec superfrost et stopfrost. A noter que ces matériels permettent une congélation rapide des produits alimentaires à l’intérieur de l’appareil de maintien à froid. Voici les différentes caractéristiques des congélateurs et des réfrigérateurs équipés d’une technologie superfrost :
La technologie superfrost
Pour les congélateurs coffres Liebherr, la fonction SuperFrost peut être actionnée à l’aide d’un bouton dédié qui se trouve sur le panneau de commande. En appuyant sur ce bouton, la température de congélation peut rapidement descendre jusqu’à -32°C. Ce qui permet de congeler une énorme quantité d’aliments à l’intérieur de l’appareil de maintien à froid. Toutefois, si vous envisagez de conserver une grande quantité d’aliments, il est nécessaire d’activer la fonction surgélation du congélateur quelques heures à l’avance. Par exemple, prévoir 6 heures pour les petits volumes, 24 heures pour le volume de stockage maximum. Bref, avec le superfrost frigo, la conservation des aliments est beaucoup plus efficace.
La sécurité
L’un des plus grands avantages du congélateur Liebherr est aussi son système de sécurité irréprochable. En effet, cet appareil de maintien à température est doté d’une alarme sonore et visuelle. Cette alarme se déclenche si la porte de votre congélateur est restée ouverte trop longtemps. L’alarme peut également signaler l’existence d’un problème dans le compartiment du congélateur Liebherr. Les congélateurs de ce type vous permettent donc de surveiller continuellement la conservation de vos aliments. Voici les cas qui peuvent déclencher l’alarme d’un congélateur coffre avec superfrost :
- Le ventilateur du congélateur cesse de tourner ;
- Le compresseur de l’appareil rencontre un problème de fonctionnement ;
- Du givre gêne le mécanisme du congélateur ;
- Certaines pièces du dispositif de maintien à température sont défectueuses ;
- Le compresseur est sale et requiert un nettoyage.
La classe climatique tropicalisée élargie
Il faut noter qu’un congélateur Liebherr marche normalement avec une température ambiante allant de +10 à +43°C. Ce qui facilite grandement l’intégration d’un tel équipement dans la pièce de votre cuisine professionnelle.
Les accessoires
Pour assurer la conservation des aliments à l’intérieur d’un congélateur Liebherr, celui-ci est muni de plusieurs accessoires comme le thermostat, le compresseur, le ventilateur, la porte et d’autres pièces encore. Ces éléments sont nécessaires pour contribuer au bon fonctionnement de l’appareil de maintien à température et facilitent ainsi son usage au quotidien. En cas de panne de l’une de ces pièces, le mécanisme du dispositif cesse de fonctionner normalement. C’est là que vous devez prendre rapidement les dispositions nécessaires pour ne pas altérer sur la fraîcheur et la qualité des produits que vous mettez en conservation.
Le système de dégivrage
Selon le modèle de votre équipement de maintien à froid, le système de dégivrage du congélateur peut fonctionner automatiquement ou manuellement. Pour miser sur votre confort dans l’utilisation de ce dispositif de maintien à température, il est conseillé de choisir un congélateur avec un système de dégivrage automatique.
Comme un réfrigérateur, un congélateur coffre permet de maintenir à froid les denrées alimentaires. Selon leur modèle, ces appareils peuvent être équipés de différentes fonctionnalités comme la technologie superfrost frigo et la technologie stopfrost. Ces fonctions améliorent la performance de votre appareil électroménager et facilite son utilisation au quotidien. N’hésitez plus à réserver votre congélateur coffre avec superfrost sur Iceshop pour assurer la conservation des denrées alimentaires dans votre établissement professionnel.
