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Chambre Froide Vitrée 2 Portes en Verre : lequel choisir ?

Une petite chambre froide est un modèle d’armoire réfrigérée, utilisée spécialement pour favoriser le processus de conservation des produits alimentaires. Ce type de chambre froide, qu’il soit à température négative ou à température positive, est doté d’un système de réfrigération servant à établir certaines conditions climatiques. L’utilité d’une chambre froide, particulièrement celle qui est dotée des portes vitrées, ne se limite pas toutefois à la conservation des produits. Elle est surtout nécessaire pour la présentation de certains produits mis en vente dans les établissements.

Quels critères pour bien choisir une chambre froide vitrée ?

Les chambres froides positives vitrées, tout comme celles négatives, ayant des portes en verre, offrent un avantage important dans de nombreux secteurs. Dans les secteurs industriels où la réfrigération des produits est nécessaire, les chambres froides à température positive se montrent étant les meilleurs appareils pour cette fin. L’utilisation des chambres froides à froid négatif est fortement sollicitée pour la bonne conservation des aliments ou des boissons rafraîchissantes. Une armoire réfrigérée vitrée peut remplacer à la fois un réfrigérateur et un congélateur classique. De manière générale, le choix d’une vitrine réfrigérée se fait selon :

  • Sa taille : le nombre de ses portes joue un rôle important pour ce critère ;
  • Le type de ses portes : en verre ou non ;
  • Sa capacité de stockage (en litres) : cela doit inclure le nombre d’étagères et de bacs de l’armoire à température froide ;
  • Son installation : une vitrine réfrigérée murale ou pas ;
  • Sa plage de température ;
  • Son type de froid : ventilé ou statique.
  • Sa température de conservation (positive ou négative) : une chambre froide à température positive est idéale pour la mise à température des produits et aliments frais. Quant aux chambres froides à température négative, elles permettent de maintenir les aliments à une température en dessous de 0°C.

Pourquoi opter pour une chambre froide vitrée ?

Il existe sur le marché des modèles de chambres froides dont les portes sont en verre, et puis celles qui sont dotées des portes totalement couvertes. Pour une utilisation professionnelle, l’idéal est de se doter d’une chambre froide ayant des portes vitrées. Non seulement ce modèle de vitrine réfrigérée assure une bonne conservation de vos produits, mais il permet également de vous faciliter le service car vous pouvez voir d’un coup d’œil les produits dont vous avez besoin pour vos préparations. Et si vous êtes un établissement de vente de produits, ce modèle de chambre froide vous permet de bien les exposer à vos potentiels clients.

Côté prix, on doit dire qu’une armoire réfrigérée vitrée, quel que soit le type de froid qu’elle utilise, offre un bon rapport qualité prix, du fait qu’elle ne consomme pas beaucoup d’énergie. En effet, le fait d’ouvrir trop souvent les portes d’une armoire réfrigérée engendre une hausse de consommation d’électricité, car la température à l’intérieur de la vitrine change constamment et l’appareil devra se stabiliser régulièrement. Toutefois, en permettant aux clients d’apercevoir les produits que vous vendez à travers les portes de votre vitrine réfrigérée, vous pouvez réduire les ouvertures des portes et donc cette potentielle hausse de consommation.

« L’achat d’une chambre froide vitrée minimise également les déperditions de chaleur dans l’appareil. »

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L’une des principales raisons pour lesquelles il est aussi avantageux d’équiper son établissement d’une chambre froide vitrée en inox, c’est que cet équipement réfrigéré est toujours doté d’une bonne isolation thermique. En d’autres termes, les portes vitrées contribuent au maintien du bon fonctionnement des systèmes de réfrigération de l’appareil. C’est ce qui diffère également une chambre froide à un simple réfrigérateur ou à un congélateur domestique.

Chambre Froide Vitrée 2 Portes en Verre Combisteel

Les chambres froides vitrées à température positive de ce modèle sont idéales pour présenter des boissons rafraîchissantes ou d’autres produits dans un établissement de restauration. En effet, ce dispositif assure la conservation des aliments à une très basse température. Parfois, elles sont nécessaires pour la conservation à court termes des produits surgelés, vu que ces armoires réfrigérées assurent une bonne isolation thermique. Pour acheter la chambre froide vitrée 2 portes en verre Combisteel au prix le meilleur du marché, passez votre commande sur Iceshop.fr.

Caractéristiques du produit

Proposé à un prix compétitif, cette chambre froide vitrée est tout ce dont votre commerce a besoin si vous souhaitez à la fois garantir la conservation, le stockage et la présentation de vos produits. parfait pour un usage libre service, cette chambre froide Combisteel se caractérise par :

  • Sa plage de température négative et positive : permettant d’étaler sur les mêmes étagères ou bacs différents types de produits frais ;
  • Ses portes latérales en verre : permettant à vos clients d’accéder facilement aux produits exposés ;
  • Son isolation de 80 mm : permettant de conserver dans une condition optimale vos produits ;
  • Sa faible consommation énergétique : grâce à son isolation.

Pour ce qui est des détails techniques, cette vitrine réfrigérée murale se caractérise par :

  • Sa grande capacité : 3,53 m3 ;
  • Son poids léger : 361 kg.

Pour optimiser l’exposition de vos produits alimentaires, vos boissons, etc., équipez votre établissement de cette chambre froide Combisteel. Qu’il s’agisse d’une conservation à température négative ou à température positive, faites de cette armoire votre meilleur allié pour garder vos produits toujours frais.

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Mauro. S

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Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

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