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Quelle classe climatique choisir pour un congélateur ?

Vous vous demandez peut-être : c’est quoi une classe climatique ou à quoi correspondent les lettres sur votre réfrigérateur ? Eh bien, la classe climatique des congélateurs et réfrigérateurs se rapporte aux conditions de température ambiante pour lesquelles l’appareil a été fabriqué. C’est-à-dire, la température environnante là où vous allez installer votre congélateur. Elle est représentée par une lettre simple ou combinée, sur votre congélateur professionnel. En tout, il existe 4 classes climatiques, avec 4 autres combinaisons. Alors, comment s’y faire pour choisir la classe climatique pour votre congélateur et réfrigérateur ? Découvrez plus de réponses à travers cet article.

C’est quoi la classe climatique ?

congelateur

Par définition, la classe climatique indique la fourchette de température extérieure prévue pour optimiser le fonctionnement de votre congélateur et réfrigérateur. Pour le choix de la classe thermométrique et de l’appareil de réfrigération, l’environnement lié à la thermométrie de la pièce et de la région où sera installé le congélateur ou le réfrigérateur doit absolument être pris en compte.

Quelles sont les différentes classes climatiques ?

Ainsi, la classe climatique d’un congélateur ou réfrigérateur doit correspondre aux conditions de thermométrie environnante de la conception de l’appareil de réfrigération.

Type de classe climatique

Il existe 4 classes climatiques principales pour les congélateurs et réfrigérateurs. Elles sont indiquées en lettres sur les modèles de votre réfrigérateur et congélateur, soit seules, soit en combinaison, dont :

  • SN : 10 à +32 °C (tempérée élargie)
  • N : 16 à +32 °C (tempérée)
  • ST : 16 à +38 °C (semi-tropicale)
  • T : 16 à +43 °C (tropicale)

Mais il existe aussi des combinaisons de classes. La combinaison des lettres SN-T (tropicale élargie)signifie que l’appareil peut fonctionner à des températures ambiantes allant de 10 à +43 °C. Tandis que la combinaison N-T (modérée à tropicale) fonctionne à une thermométrie autour de 16 à +43 °C. Ensuite, la combinaison SN-ST représente la classe subtropicale étendue, qui fonctionne entre 10 à +38 °C. Enfin, N-ST représente la classe modérée à subtropicale, pour une thermométrie autour de 15 à 38 °C.

Les réfrigérateurs avec compartiment congélation et réfrigérateurs à deux portes avec un thermostat ne fonctionnent pas correctement si les températures inférieures sont au-dessous de la classe climatique. Par contre, le réfrigérateur/congélateur combiné utilisant la technologie DuoCooling fonctionne jusqu’à une thermométrie environnante de 0 °C.

Normes pour congélateur

Par contre, les congélateurs domestiques utilisant le système de froid statique continueront de bien fonctionner techniquement. En effet, tous les congélateurs coffres, congélateurs modèle table, congélateurs armoires avec la technologie SmartFrost sont équipés de la technologie Frost Protect depuis le 1er juillet 2017. Ces genres de congélateurs continueront de fonctionner à 100 % de leur capacité, jusqu’à une température environnant -15 °C. En revanche, tous les congélateurs sortis avant cette date, ainsi que les congélateurs No Frost ont une thermométrie limite inférieure de 0 °C.

Et pour les congélateurs professionnels, sauf pour les versions statiques, ont besoin d’une température environnant d’au moins +10 °C. Ceci, à cause du système de dégivrage de ces appareils.

Quelle classe climatique choisir pour votre congélateur professionnel ?

Le choix de la classe thermométrique d’un congélateur ou réfrigérateur professionnel, qu’il s’agisse d’un petit congélateur coffre, d’un grand congélateur ou congélateur garage, va dépendre de la température moyenne de l’environnement où vous allez installer votre armoire frigorifique.

En Europe, la classe N est recommandée quand vous choisissez votre réfrigérateur et congélateur. En effet, la température moyenne annuelle de l’Europe en général se situe entre 15 et 20 °C, ce qui correspond parfaitement à la lettre N, de 16 à 32 °C. Tandis que si vous habitez dans les régions méditerranéennes, plus chaude, les lettres ST (avec thermométrie autour de 16 à 38 °C) sont conseillées. Enfin, dans les départements très froids du nord, les modèles de congélateurs avec les lettres SN est l’idéal.

Choisir la classe climatique d’un congélateur ou réfrigérateur dépendra de la thermométrie moyenne de la région ou vous voulez l’utiliser. Chaque lettre désignera les températures minimales et maximales auxquelles peuvent fonctionner un congélateur ou un réfrigérateur. Cela vous aidera à choisir le bon congélateur à acheter, sans courir le risque de dysfonctionnement. Par ailleurs, trouvez facilement les congélateurs qu’il vous faut dans le site d’Ice-shop.fr, comme un congélateur coffre professionnel, un petit congélateur coffre, un grand congélateur coffre ou congélateur garage. Ces produits sont vendus à bon prix avec un service de livraison.

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Mauro. S

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Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

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