Le fonctionnement d’un frigo à gaz est intéressant par son système d’absorption. Ce type de frigo marche grâce à un composant qui crée du froid, appelé liquide frigorigène ou gaz réfrigérant. C’est un élément principal permettant à l’appareil de produire la température nécessaire pour stocker les produits à son intérieur. Toutefois, comment connaître le taux de gaz à recharger dans un réfrigérateur ? Pour vous donner la réponse, nous allons voir les détails sur le fonctionnement d’un frigo à gaz, les types de gaz à utiliser et la quantité de gaz idéale pour son fonctionnement.
Un réfrigérateur à gaz : comment ça marche ?
Le frigo à gaz est muni d’un système de refroidissement spécifique : c’est l’absorption. Cette fonction remplace le compresseur de base, qu’on peut retrouver dans un frigo électrique, par distillation qui se trouve dans un circuit fermé.
Le système d’absorption d’un réfrigérateur à gaz est assuré par
- un fluide frigorigène : il produit du froid ;
- un solvant : c’est une substance, souvent liquide, ayant la capacité d’en dissoudre une autre.
Le fluide frigorigène le plus utilisé est l’ammoniac tandis que le solvant n’est autre que l’eau.
Réfrigérateur à gaz VS frigo à compression : Quelle est la différence ?
Bien que le rôle de tout réfrigérateur consiste à conserver divers produits à basse température afin de préserver leur qualité, les types et modèles se diffèrent largement par leur fonctionnement. Que différencie un frigo à gaz de celui à compression ? Tout de suite la réponse !
Un réfrigérateur à absorption
Un réfrigérateur à absorption présente une consommation énergétique conséquente. A la différence d’un frigo à compresseur, il présente l’avantage de pouvoir être utilisé dans des lieux où l’on rencontre des soucis en termes d’accès à l’électricité. En effet, l’utilisation d’un réfrigérateur à absorption présente une énorme solution quand on a rarement de l’électricité (bergerie ou maison de haute montagne..), quand les ressources en électricité sont compliquées (pour un fast food, une maison mobile,…), ou bien quand celles-ci sont chères ( camping-car, caravane, maison d’hôtes..)
En utilisant la pression résultant de la distillation à la place du compresseur, il présente fonctionne avec moins de bruit. Un frigo de ce type est donc idéal pour équiper une chambre d’hôtel.
Un frigo à compression
Le réfrigérateur à compression quant à lui est composé des éléments suivants :
- Un compresseur ;
- Un condensateur ;
- Un détendeur.
Pour fonctionner, ce type de frigo compresse un gaz réfrigérant pour ensuite l’acheminer vers le condensateur, et ce dernier le transforme en liquide. C’est la chute de pression créée par le détenteur qui produit l’air froid. L’évaporateur quant à lui met le liquide à ébullition et reconduit la vapeur dans le compresseur. A l’instar d’une climatisation ou une pompe à chaleur, le cycle du réfrigérateur à compression fonctionne sur un relâchement d’air froid et une absorption d’air chaud.
Quel fluide réfrigérant à prendre pour un appareil frigorifique ?
Le fluide réfrigérant est une substance qui permet de créer le froid. Parmi les fluides réfrigérants qui existent sur le marché, certains sont très sollicités, d’autres le sont moins, voire interdits.
Les fluides frigorigènes interdits
Le fluide réfrigérant renforce le fonctionnement des appareils frigos. Il y existe des fluides qui sont nocifs pour l’environnement et la santé, dont voici deux exemples :
- Le Chlorofluorocarbure ou le CFC ;
- L’hydro-Chlorofluorocarbures ou le HCFC.
Les fluides frigorigènes les plus utilisés
Parmi les hydrocarbures halogénés, le HFC ou l’hydrofluorocarbure est encore autorisé.
- Le HFC reste dans le rang du fluide réfrigérant le plus utilisé, comme le R404A ou le R401OA. Il est moins nocif que ses prédécesseurs, en revanche ses jours sont comptés.
- Les HFO ou l’hydrofluoro-Oléfines possèdent une puissance frigorifique proche des HFC. Ils peuvent les remplacer.
Comment choisir le bon gaz réfrigérant ?
Pour faire le choix d’un fluide frigorigène, les critères suivants doivent être considérés.
La puissance frigorifique
Le COP ou coefficient de performance instantané fait référence à la source de froid d’un appareil frigo ou d’une climatisation. Et le choix du fluide frigorigène influence le COP de votre appareil, donc il convient de le choisir avec parcimonie en demandant l’avis d’un professionnel.
L’effet sur l’environnement
Pour un bon geste planétaire, il faut choisir le gaz réfrigérant à faible PRG ou potentiel de Réchauffement Global pour garantir une utilisation dans la durée. De plus, il permet d’éviter une modification partielle ou complète de votre installation frigorifique dans quelques années.
La sécurité
Généralement, un gaz réfrigérant est inflammable, corrosif et toxique. Pour éviter les accidents, vous devez choisir un gaz réfrigérant qui comporte de faibles risques.
Le coût
Parmi les fluides frigorigènes, le CO2 fait partie des gaz les moins chers au kg. Pourtant, il faut prendre en compte les coûts d’installation, et étudier le coût global de l’utilisation d’un gaz réfrigérant.
Quel est le taux de gaz réfrigérant dans un frigo ?
Les gaz fluorés provenant des fuites sont des gaz puissants à effet de serre. Dans ce paragraphe, nous allons voir les valeurs moyennes de chaque système frigorifique :
- La ration de charge ou la charge permet de connaître la masse de gaz contenu dans le système ;
- Le taux de fuite annuel permet d’estimer la quantité de gaz émise annuellement ;
- Le taux de fuite en fin de vie permet d’estimer la quantité de gaz émise lorsque le système est détruit.
Voici un tableau récapitulatif de la réfrigération de chaque appareil de froid au gaz :
| L’utilisation | Le type de surface de vente | La charge (en kg/ m²) | La charge moyenne (en kg) | Le taux de fuite par an (en %) | Le taux de fuite en fin de vie (en %) |
|---|---|---|---|---|---|
| Commerciale | 120 m² à 400 m² | - | 5 | 10 | 78 |
| Commerciale | 2500 m² à 15000 m² | 0,19 | - | 27 | 20 |
| Industrielle (patinoires fixe) | - | - | 1000 | 15 | 35 |
| Patinoire mobile | - | - | 250 | 15 | 35 |
Comment recharger le frigo en gaz ?
Le frigo gaz possède une valve auto-perçante qui permet de rajouter la bouteille de gaz facilement.
Cette astuce vous aidera à faire une recharge de gaz dans les règles de l’art :
- Localiser la basse pression au niveau du compresseur (le plus gros des tubes en cuivre) ;
- Brosser et poncer un endroit non déformé et bien rond pour placer la valve ;
- Dévisser le capuchon plastique sur la vanne pour ensuite brancher le flexible pour la bouteille de recharge ;
- Serrer la vis au milieu pour le renforcement du tube en cuivre ;
- Injecter le gaz ou l’anti-fuite de la pression.
Donc, ce sont nos conseils concernant la quantité de gaz dans un frigo à gaz. Pour faire bref, souvenez-vous qu’il est important de recharger votre appareil avec du gaz non nocif à l’environnement. La quantité quant à elle dépend de l’utilisation.
