Pour la conservation d’une plus grande quantité de produits alimentaires dans un supermarché, un congélateur de grande capacité a plus d’efficacité que les autres types de congélateurs. L’idéal pour un supermarché est le modèle de congélateur coffre, car il a la plus importante capacité de stockage. D’ailleurs, le congélateur coffre consomme moins d’énergie, grâce à sa grande capacité de congélation. Ainsi, pour mettre en avant vos produits et aliments, l’achat du congélateur coffre dépend de plusieurs facteurs comme la capacité (litres), la classe climatique, la classe énergétique, ainsi que la consommation d’énergie.
Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs congélateurs coffres vitrés professionnels de chez iceshop pour équiper votre supermarché. Suivez le guide.
Congélateur coffre vitré : quels avantages ?
L’usage professionnel requiert un appareil professionnel. Avec ses grandes dimensions et sa grande capacité, le congélateur coffre vitré professionnel l’est. Les avantages d’un congélateur coffre vitré professionnel se résume en 3 critères :
- Congélation ;
- Conservation ;
- Mise en avant des produits.
Tout type de congélateur coffre ont presque le même niveau de congélation. Toutefois, le type de congélateur coffre vitré sont les plus prisés pour la vente de produits alimentaires.
Faire l’achat d’un modèle de congélateur coffre présente des avantages, dont les suivants :
Congélateur coffre à haute capacité de congélation
La capacité de congélation d’un congélateur coffre est définie par la quantité d’aliments qui peut y être stockée par jour dans l’appareil, à une température négative autour de -18°C.
Pour présenter 13 kg de produits surgelés, le congélateur coffre doit avoir une capacité d’au moins 200 litres. Mais cette capacité de congélation dépend surtout du système de froid utilisé par le congélateur coffre.
Ensuite, les congélateurs de type coffre utilisent le système de froid statique. En effet, ce type de froid présente un sérieux avantage économique et sonore, car un congélateur coffre utilisant ce type de froid est plus silencieux par rapport à celui qui utilise le froid ventilé. Par ailleurs, le froid est diffusé du bas de l’appareil vers le haut avec ce système de froid du congélateur coffre. Ainsi, on peut organiser facilement les produits alimentaires pour une congélation optimale.
Grand volume pour stockage des produits surgelés
De même forme qu’un congélateur bahut, mais avec un couvercle vitré, le congélateur coffre vitré est conçu pour optimiser la mise en avant de vos produits et aliments, mais l’appareil nécessite un dégivrage périodique. Ce modèle de congélateur coffre s’ouvre par dessus. Ainsi, le client n’aura pas de mal à trouver et choisir le produit lors de son achat. Par ailleurs, le compartiment congélateur, en verre, a une capacité allant jusqu’à 750 litres. La capacité de stockage des congélateurs vitrés professionnels dépend de nombreux paramètres différents, parmi lesquels :
- Les dimensions (hauteur, largeur, profondeur, capacité) : plus l’appareil est grand, plus le congélateur peut contenir de produits congelés.
- Le design : par rapport aux modèles bahut et armoire avec portes, le congélateur coffre vitré permet de stocker une grande quantité de produit, surtout si l’armoire vitrine comporte de nombreux compartiments.
Quel choix de congélateur coffre vitré pour supermarché ?
Avec les multitudes de choix de congélateur coffre chez iceshop, nous avons sélectionné deux modèles de congélateur coffre vitré dont l’efficacité ne sont plus à démontrer.
Le congélateur coffre vitré bombé 270L Elcold
Le congélateur coffre bombé 270 litres Ecold trouvera facilement sa place au sein de votre supermarché moyennes et grandes surfaces, pour la congélation et l’exposition de vos produits et aliments à une température négative de -14°C à -23°C (classe climatique 4). Avec le type de froid statique de ce congélateur coffre, vos produits seront gardés à une très basse température pour une période plus longue.
Caractéristique du congélateur coffre bombé 270 Litres Elcold :
- Marque : Elcold ;
- Classe climatique : 4 ;
- Volume brut : 270 Litres ;
- Volume net : 193 Litres ;
- Température : -14 à -23°C ;
- Réfrigérant : R600a ;
- Consommation d’énergie : 2,5 Kw/24h ;
- Puissance : 141 Watts ;
- Dimensions externes : 1056*656*850 mm ;
- Dimensions internes : 900*500*670 mm ;
- Couleur extérieur : blanc ;
- Couleur intérieur : aluminium ;
- Dégivrage : manuel ;
- Type de froid : statique ;
- Thermostat : mécanique ;
- Poids : 54 kg ;
- Référence : focus106.
Des options sont disponibles pour ce congélateur coffre, dont les roulettes, thermomètre, serrure, des paniers, grilles de séparation pour panier.
Congélateur bahut portes vitrées coulissantes 790L
C’est un congélateur bahut 2 portes coulissantes avec une plage de température de -18°C à -23°C. Ce congélateur bahut dispose de 2 à 3 séparateurs.
Caractéristique du congélateur bahut portes vitrées coulissantes 790L
- Référence : KLCCG790 ;
- Gaz réfrigérant : R290 ;
- Température : – 18°C/-23°C ;
- Décongélation automatique ;
- 1 éclairage LED horizontal ;
- Thermostat électronique ;
- Interrupteur lumière ;
- Thermomètre analogique ;
- Ambiance de fonctionnement à 25°C et 60% d’humidité ;
- Volume : 790 litres ;
- Poids : 135 kg ;
- Dimensions L*P*H : 1856*870*925 mm.
Ces 2 modèles de congélateur coffre vitré sont idéal pour mettre en avant vos produits et aliments dans le supermarché, et sont tous disponible chez iceshop.fr, à un prix imbattable et avec livraison offerte.
