Turbine à glace verticale automatique 9/12 litres/h à poser TGV/5D-N Diamond - Turbine Verticale

Turbine à glace verticale à poser et automatique de chez Diamond 9/12 litres par heure

Afin de proposer une crème glacée savoureuse et de qualité, il est important de se munir d'une turbine à glace et d'un matériel de qualité. Ce modèle de turbine professionnel est idéal pour préparer des quantités raisonnables de 9 à 12 litres par heure.

Cette turbine est très facile à l'emploi et propose un cycle avec un contrôle sur le temps ou un cycle de contrôle sur la température. Cette machine verticale propose un système d'extraction automatique qui nécessite peu d'entretien car ses dimensions sont compactes.

Caractéristiques:

• Dimensions : 410 x 510 x h590mm (LxPxH)
• kW : 1,2
• Volt : 400/3N 50Hz
• kg : 81
• M³ : 0,27
• Condenseur à air
• Turbine verticale avec extraction automatique, nécessite peu d'entretien et très facile à l'emploi.
• Installation facile de par sa dimension compacte.
• Capacité de mélange minimum 1 litre et maximum 2 litres.
• Niveau sonore inférieur à 70 dB.
• Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.
• Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
• Dispositif de distribution exclusif.
• Auto diagnostic système.
• Durée du cycle : 10/20 min.
• Production horaire : 12 litres.

NB : essentiellement pour le travail à froid.