Armoire de maturation pour vos viandes.
L'idéal pour tous les professionnels de la viande souhaitant un bon vieillissement de leurs produits.
Elle dispose d'un régulateur d'humidité et un réfrigérant tropicalisé.
- Hauteur : 2100 mm
- Largeur : 750 mm
- Profondeur : 850 mm
- Poids : 149 kg
details
Description
Armoire de maturation réalisée en acier inox AISI 304.
Son groupe monobloc et sa couleur noir, trouvera sa place dans vos établissement professionnels.
Elle dispose d'un panneau digital permettant d'avoir un contrôle sur le temps et sur la température.
Désignation du produit:
- Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304
- Coins intérieurs arrondis
- Fermeture automatique des portes
- Groupe monobloc
- Réfrigérant tropicalisé
- Panneau tactile avec connexion wifi
- Régulateur d'humidité
- Serrure
- Lampe UVC
Caractéristiques:
- Dimensions: 750x850x2100mm
- Température: -0°C et +10°C
- Poids: 149kg
- Humidité: 40%-95%
- Couleur: noir
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Commentaires
4.9 Sur 5 (14 avis)Caractéristiques
- Hauteur : 2100 mm
- Largeur : 750 mm
- Profondeur : 850 mm
- Poids : 149 kg
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