Cave de maturation à viande - Everlasting - 2 portes

STG MEAT 1500
Cave de maturation à viande - Everlasting - 2 portes
Cave de maturation à viande - Everlasting - 2 portes

Cette cave de maturation à viande 2 portes permet de faire maturer vos différents morceaux viandes.

Cette cave de maturation professionnelle est parfaite pour proposer à vos clients une viande possédant du caractère et un goût bien plus prononcé grâce à sa longue maturation dans des conditions bien spécifiques. Elle est très apprécié par les bouchers-charcutiers.

    details

  • Hauteur : 2080 mm
  • Largeur : 1500 mm
  • Profondeur : 850 mm
  • Nombre de portes : 2 portes
  • Porte pleine ou vitrée : Vitrée
Description

Cave de maturation à viande - Everlasting - 2 portes

Cette cave de maturation à viande 2 portes permet de faire maturer vos différents morceaux viandes.

Cette cave de maturation professionnelle est parfaite pour proposer à vos clients une viande possédant du caractère et un goût bien plus prononcé grâce à sa longue maturation dans des conditions bien spécifiques. Elle est très apprécié par les bouchers-charcutiers.

Cave de maturation à viande 2 portes :

  • Dimensions externes: 1500 x 850 x 2080
  • Intérieur: en Inox AISI 304
  • Extérieur: en Inox AISI 304
  • Angles: intérieurs arrondis
  • Fermeture automatique des portes
  • Groupe réfrigérant tropicalisé
  • Thermostat: électronique
  • Dégivrage: automatique
  • Pieds: réglables en Inox
  • Serrure + clés
  • Modèle: STG MEAT 1500
  • Porte: 2
  • Poids: 265 kg
  • Plage de temp.: +2° / -10°C
  • Humidité: 40% - 40%
  • Régulateur d'humidité: incorporé
  • Extraction d'air automatique par ventilateur aspirant

Made in Italy

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Caractéristiques

  • Hauteur : 2080 mm
  • Largeur : 1500 mm
  • Profondeur : 850 mm
  • Nombre de portes : 2 portes
  • Porte pleine ou vitrée : Vitrée

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