Cave de maturation Dry Aged 198L

DryAged198
Cave de maturation Dry Aged 198L
Cave de maturation Dry Aged 198L
Cave de maturation Dry Aged 198L
Cave de maturation Dry Aged 198L

La cave de maturation professionnelle Dry Aged 198L est l'élément indispensable dans votre établissement CHR pour permettre à votre viande d'obtenir un goût unique tout en restant juteuse, savoureuse et tendre.

Ce matériel frigorifique vous permet de conserver vos viandes sur 2 grilles à une température entre -3°C et +5°C grâce à sa ventilation constante.

    details

  • Hauteur : 910 mm
  • Largeur : 920 mm
  • Profondeur : 550 mm
  • Nombre de portes : 2 portes
  • Porte pleine ou vitrée : Vitrée
Description

Cave de maturation Dry Aged 198L:

  • Largeur: 920mm
  • Profondeur: 550mm
  • Hauteur: 910mm
  • Modèle: DryAged198
  • Type: Pro Line
  • Tension: 230 Volts
  • Fréquence de tension: 50/60 Hz
  • Puissance totale: 400 Watts
  • Liquide de refroidissement: R404a
  • Plage de températures: -3°C /+5°C
  • Nombre des grilles: 2
  • Capacité brut: 198 litres
  • Refroidissement: Froid ventilé
  • Décongélation: Automatique
  • Epaisseur d'isolation: 60mm
  • Poids brut: 110 kg

Option:

  • Grille en acier inox (845x335mm)
  • Crochet pour viande
  • Série de 4 roues

Commentaires

(0 avis)

Caractéristiques

  • Hauteur : 910 mm
  • Largeur : 920 mm
  • Profondeur : 550 mm
  • Nombre de portes : 2 portes
  • Porte pleine ou vitrée : Vitrée

Question

Pas de questions pour le moment.


Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Poser une question
Captcha
2 653,00 € HT
3 183,60 € TTC
En stock

Demander un devis
Poser une question
Livraison : 2 à 3 jours*
Expédié sous 24h

Nous sommes disponibles !