Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180

GL180
Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180
Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180
Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180
Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180
Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180
Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180

Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400 mm). Le refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant.

NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l’appareil et le plafond.

    details

  • Hauteur : 2010 mm
  • Largeur : 740 mm
  • Profondeur : 990 mm
  • Poids : 143 kg
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Tension : 230 V
  • Puissance : 350 W
  • Capacité : 850 L
  • Nombre de portes : 1 porte
  • Porte pleine ou vitrée : Pleine
  • Informations : 2010(H) x 740(L) x 990(P) mm
Description

Armoire pâtissière positive une porte Série U - Polar - GL180

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construites selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé. Elles sont idéales pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.

Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Remarque : Ce produit ne contrôle pas l'humidité, seulement la température.

Fonctionnement

Stockage des aliments :

Suivez ces consignes pour profiter au mieux de votre appareil POLAR :

  1. Ne stockez des aliments dans l’appareil que lorsqu’il a atteint la bonne température de fonctionnement.
  2. Ne placez aucun aliment ou liquide chaud non couverts à l’intérieur de l’appareil.
  3. Autant que faire se peut, enveloppez ou couvrez les aliments.
  4. Veillez à ne pas obstruer les ventilateurs à l’intérieur de l’appareil.
  5. Evitez de laisser trop longtemps les portes ouvertes.

Mise en service :

  1. Vérifiez que l’interrupteur marche / arrêt est réglé sur [O] et allumez la prise.
  2. Mettez l’appareil sous tension, position [I]. La température à l’intérieur de l’appareil s’affiche.

Panneau de configuration :

Pour déverrouiller / verrouiller le clavier, appuyez sur le bouton haut et bas pendant 3 secondes. L’affichage clignote PON (déverrouillé) / POF (verrouillé).

Réglage de la température de fonctionnement :

  1. Appuyez sur le bouton SET. L’affichage clignote.
  2. Appuyez sur le bouton haut ou bas pour afficher la température requise.
  3. Appuyez sur le bouton SET pour mémoriser la température.

Dégivrage manuel :

Appuyez sur le bouton «aux» et maintenez-le enfonce pendant 2 secondes pour démarrer le dégivrage automatique. Le voyant de dégivrage s’allume.

Nettoyage, entretien et maintenance

  1. Dégivrer les appareils au moins tous les trois mois, plus souvent si nécessaire.
  2. N’oubliez jamais d’éteindre et de débrancher l’appareil avant de procéder à son nettoyage.
  3. Nettoyez l’intérieur de l’appareil aussi souvent que possible.
  4. N’utilisez aucun produit de nettoyage abrasif. Ces produits peuvent laisser des résidus nocifs.
  5. Nettoyez le joint de la porte avec de l’eau savonneuse chaude.
  6. Veillez à le sécher en l’essuyant après nettoyage.
  7. Ne laissez pas l’eau de nettoyage s’écouler à travers l’orifice de vidange du bac d’évaporation.
  8. Soyez prudent quand vous nettoyez l’arrière de l’appareil. Les bords effilés peuvent couper.

Toute réparation doit être confiée à un agent POLAR ou à un technicien qualifié.

Entretien de l’inox

Veuillez lire les informations suivantes sur l’entretien de l’extérieur en inox de votre appareil Polar :

Ne jamais :

  • Utiliser de tampons abrasifs, etc.
  • Utiliser de détergents chlorés ou acides
  • Laisser de saletés, de résidus alimentaires ou de produits chimiques de nettoyage sur la surface pendant de longues périodes. Les nettoyer immédiatement.
  • Laisser la surface mouillée.

À faire :

  • Nettoyer souvent.
  • Utiliser des chiffons doux et des tampons en plastique.
  • Frotter dans le sens du grain du métal et non l’inverse.
  • Utiliser des détergents et produits d’entretien spécialement conçus pour l’inox.
  • Veiller à bien rincer les produits de nettoyage et à essuyer l’inox.

Nettoyage du condensateur :

Le condensateur fait partie du système de réfrigération et doit être nettoyé tous les mois. Toujours débrancher la source d’alimentation afin de procéder à l’entretien courant.

Un condensateur sale réduit les performances et la durée de vie de l’appareil Polar et peut annuler la garantie. Le condensateur se trouve au-dessus de l’armoire de réfrigération. Ces modèles sont équipés d’un filtre amovible qui peut être nettoyé à l’aide d’un aspirateur.

Caractéristiques du produit

  • Capacité : 850 L
  • Dimensions : 2010(H) x 740(L) x 990(P) mm
  • Matériel : Acier inoxydable
  • Puissance : 350 W, 1,95 A
  • Réfrigérant : R290
  • Plage de Température : 2 °C à 5 °C
  • Alimentation : 230 V
  • Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
  • Poids : 143 kg
  • Coût en électricité sur 5 ans 671,50 € - Basé sur 0.17 € par kWh
  • Capacité pour 18 plaques à pâtisserie (vendus séparément)
  • Construction facile à nettoyer
  • Commandes et affichage numériques conviviaux
  • Porte pleine, verrouillable, à fermeture automatique
  • Roulettes robustes permettant un positionnement facile
  • Dégivrage manuel
  • L'installation d'une porte réversible permet de s'adapter au mieux à votre pièce et créer plus d'espace
  • Plage de température ambiante : 8-43 ° C
  • Capacité nette utile : 619 litres
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 11,44€ par unité vendue
  • Classe énergétique : C
  • Indice d'efficacité énergétique : 48.6
  • Ecolabel UE : non
  • Consommation énergétique quotidienne : 2.17 kWh/jour
  • Consommation énergétique annuelle : 790 kWh/an
  • Classe climatique : 5
  • Type d'utilisation : cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C
Vous aimerez aussi

Commentaires

(0 avis)

Caractéristiques

  • Hauteur : 2010 mm
  • Largeur : 740 mm
  • Profondeur : 990 mm
  • Poids : 143 kg
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Tension : 230 V
  • Puissance : 350 W
  • Capacité : 850 L
  • Nombre de portes : 1 porte
  • Porte pleine ou vitrée : Pleine
  • Informations : 2010(H) x 740(L) x 990(P) mm

Question

Pas de questions pour le moment.


Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Poser une question
Captcha
1 929,64 € HT
2 315,57 € TTC
29 En stock

Demander un devis
Poser une question
Livraison : 2 à 3 jours
Expédié sous 24h