Liste des produits de la marque Mercatus

Crée en 1995, Mercatus est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation d'équipement de réfrigération destinés aux professionnels de l'horeca.

L'entreprise portugaise possède une large équipe d'ingénieurs et de professionnels de la recherche et du développement qui travaillent chaque jour dans un « colling lab » afin d'offrir une qualité spécifique pour chacun de leur produit.

Aujourd'hui, Mercatus est présente dans plus de 40 pays

Depuis sa création Mercatus s'engage à fabriquer son matériel froid dans le respect de l'environnement. L'entreprise spécialiste dans la fabrication d'équipement frigorifique professionnel à ainsi reçu le certificat ISO 14001 prouvant sa bonne implication dans l'envie de créer du matériel ayant le moins possible d'impact négative sur notre eco-système.  

Il y a 12 produits.

 
Armoire Mercatus frigo en Inox profondeur 70
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Armoire réfrigérée positive en inox profondeur 70

Prix
1 686 €00 HT

Cette armoire réfrigérée positive en inox profondeur 70 cm est adaptée pour des espaces restreints, elle peut donc prendre position en complément d'autres matériels C.H.R professionnels. Cette armoire réfrigérée positive est faite pour répondre à vos attentes et conserve parfaitement vos différents aliments stockés à une température entre +2°C et +10°C.

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Armoire réfrigérée Mercatus poissons
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Armoire réfrigérée pour stockage de poissons

Prix
2 117 €50 HT

Cette armoire réfrigérée pour stockage de poissons possède des qualités techniques qui offre une conservation optimale pour le poisson et les autres produits de la mer. Cette armoire diffuse un froid statique afin d'éviter que la chair délicate des poissons ne sèchent. La température de -2°C à +8°C conserve la chair et le goût de vos crustacées.

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Armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie double porte
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Armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie double porte

Prix
3 021 €50 HT

L'armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie double porte est spécialement conçue pour la conservation de vos préparations en boulangerie et pâtisserie grâce à son intérieur qui peut accueillir des grilles d'une dimension en 400x600mm et jusqu'à 16 glissières. Afin de stocker parfaitement vos aliments, ceux-ci sont conservés à une température comprise entre 0°C et +8°C.

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Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie double porte
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Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie double porte

Prix
3 454 €99 HT

L'armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie double porte est faite pour la conservation à très basse température des produits alimentaires. Cette armoire à été étudiée pour recevoir des bacs gastronormes ou des grilles de dimensions 60x40 cm. Elle se présente dés lors comme la solution de conservation à température négative idéale pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie.

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