





Certains produits tels que les poissons et les crustacés doivent être conservés sur glace fondante (0 °C à + 2 °C). Nos machines à glace écaille produisent une glace paillette facilement étalable et non agressive qui ne blessera pas vos poissons.
Ce produit est donc la solution idéale pour conserver vos poissons dans l'étal de votre poissonnerie ou dans tout les présentoirs de supermarchés.
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Les machines à glace Brema de la gamme GB produisent une glace en forme de pétale facile à stocker et à manipuler. Humide et d’une température d’environ -1°C , elle assure un refroidissement rapide à vos échantillons.
Machine à glaçons granulaires, avec bac :
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