





Cet appareil fabrique de la glace pilée en grains idéale pour le refroidissement en particulier des plateaux de fruits de mer, des bouteilles, des cocktails (Mojitos, Margarita...), ou des buffets froids.
Composée de fragments de petites tailles suite à un broyeur concasseur, la glace pilée est une solution efficace pour un refroidissement beaucoup plus rapide et pour une conservation optimisée.
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Les machines à glace Brema de la gamme GB produisent une glace en forme de pétale facile à stocker et à manipuler. Humide et d’une température d’environ -1°C , elle assure un refroidissement rapide à vos échantillons.
Machine à glaçons granulaires, avec bac :
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