Cellule de refroidissement, 5 niveaux - Infrico - ABT5 1C

Cellule de refroidissement, 5 niveaux - Infrico - ABT5 1C

Infrico se situe parmi les entreprises leaders du secteur, avec une position très avantageuse par rapport à ses concurrents quant au volume de marché et à sa présence sur le territoire français.

Structure

• Acier Inoxydable AISI 304.
• Compatible avec n’importe quel four.
• Contre-portes emboutie avec joint de porte à triple chambre d’isolation auto-compensée facilement remplaçable.
• Cadres de portes chauffés pour éviter l’accumulation de glace.
• Connexion USB, chargement et de déchargement paramétrés, les programmes et de déchargement les informations concernant les alarmes HACCP.

Contrôle

Le contrôleur a un nouveau design, avec absence d’épaisseur et de facilité d’utilisation, pour avoir une plus grande précision dans le contrôle de la température.

Toutes les Unités de condensation sont 100 % testées en chambre d’hélium pour détecter les fuites de gaz.

Réfrigération

• Refroidissement rapide : +90ºC à +3ºC en moins de 90 minutes.
• Refroidissement rapide : +90ºC à -18ºC en moins de 270 minutes.

Données techniques

• Largeur : 837 mm
• Profondeur : 724 mm
• Hauteur : 800 mm
• Tension électrique : 220V/50Hz
• N° de bacs en option : 5 GN 1/1 600x400
• Distance entre bacs : 65
• Rendement de refroidissement/congélation : 20/12 kg
• Compresseur : 1 HP
• Évaporation : forcé
• Contrôle : digital
• Gaz : R-290