Ice teppanyaki EMGA - 712038
Emga Sur commande

Ice teppanyaki EMGA - 712038

Réf.712038 EAN0871259100426
un appareil complet pour la préparation et la présentation originale de la crème glacée et desserts entièrement selon les souhaits de vos invités, la température de congélation est de -20 ° C et est réglable digitalement (atteint -20°C en +/- 7 minutes et atteint 0°C en 2 minutes par bouton de dégivrage) équipé d'une unité de garnir avec support de refroidissement, livré avec 4x bacs GN 1/9-100 de profondeur

Accessoires compatibles

Plus d'infos
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Général
marque CaterCool
type de produit article en stock
contient 1
Dimensions
hauteur du produit 30.5 cm
largeur du produit 96 cm
profondeur du produit 48.5 cm
Aditionellement
plage de température 2° jusqu'à -20°C
accessoires inclus 2 spatulas, 4x 1/9GN-100 mm de bac gastronorme profonds
opération manuellement
avec soupape de vidange Non
avec fonction de maintien au froid Oui
mobile Non
Connexions
connexion alimentation 1x (220-240V)-1N
fréquence 50 Hz
puissance (électrique) 740 W
méthode de refroidissement refroidissement statique
type de liquide de refroidissement R290A
Caractéristiques
modèle modèle de table
poids net du produit 40 kg
matériel acier inoxydable
Encodages
EAN nombre européen 08712591004269
scannable Non
Emballage
unité d'emballage 0
emballage en hauteur 0
longueur d'emballage 0
emballage de largeur 0
poids de l'emballage 0

Quelle est la température idéale pour préparer et rouler la glace ?

Saussus · 16/04/2023

Bonjour,
La plage de température de l'appareil va de 2°C jusqu'à -20°C, ce qui suggère que la machine est capable de gérer une large gamme de températures pour répondre aux besoins de différents types de préparations glacées.
Je peux vous fournir le manuel si vous le désirez.
Cordialement,
Materiel Horeca

ICESHOP · Chris

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Saussus · 16/04/2023

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La plage de température de l'appareil va de 2°C jusqu'à -20°C, ce qui suggère que la machine est capable de gérer une large gamme de températures pour répondre aux besoins de différents types de préparations glacées.
Je peux vous fournir le manuel si vous le désirez.
Cordialement,
Materiel Horeca

ICESHOP · Chris

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