









Comptoir professionnel en acier inoxydable offrant un plan de travail pratique. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage digital. Equipé de roulettes verrouillables pour une plus grande manoeuvrabilité.
Bacs GN vendus séparément.
details
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur.
Construites selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé. Elles sont idéales pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.
Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
Oui, les étagères peuvent être retirées et facilement remplacées par des bacs GN 1/1 si nécessaire. Des bacs GN supplémentaires peuvent être ajoutés en prévoyant des supports d'étagères supplémentaires (vendus séparément).
Des équipements de restauration légers tels que des batteurs ou des machines à emballer sous-vide peuvent être posés sur le plan de travail. Il n'est pas recommandé d'utiliser des équipements lourds ou des unités générant de la chaleur.
Oui, la table réfrigérée positive Polar bénéficie d'un retour rapide en température grâce à un système de réfrigération puissant assisté par ventilateur.
Stockage des aliments :
Suivez ces consignes pour profiter au mieux de votre appareil POLAR :
Mise en service :
Réglage de la température de fonctionnement :
Maintenez le bouton SET pendant 3 secondes. La valeur du point de consigne actuel s’affiche.
Appuyez sur les boutons ou pour afficher la température requise.
Appuyez sur le bouton SET pour mémoriser la température.
Dégivrage manuel :
Appuyez sur le bouton «aux» et maintenez-le enfoncé pendant 2 secondes pour démarrer le dégivrage automatique. Le voyant de dégivrage s’allume.
Dégivrer les appareils au moins tous les trois mois, plus souvent si nécessaire. N’oubliez jamais d’éteindre et de débrancher l’appareil avant de procéder à son nettoyage.
Ne jamais :
À faire :
Nettoyage du condensateur :
Le condensateur se trouve derrière la porte de service du côté droit de l’armoire de réfrigération. Il fait partie du système de réfrigération et doit être nettoyé tous les mois. Toujours débrancher la source d’alimentation afin de procéder à l’entretien courant.
Un condensateur sale réduit les performances et la durée de vie de l’appareil Polar et peut annuler la garantie.
Ces modèles sont équipés d’un filtre amovible qui peut être nettoyé à l’aide d’un aspirateur.
Bonjour,
Avez vous des joints de portes pour meubles G599 G604 et DL915.
Cordialement
Bonjour,
Pour toutes demandes de pièces détachées, nous vous invitons à prendre contact avec notre service après-vente:
sav@materiel-horeca.com
Bien à vous,
ICESHOP
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