Table réfrigérée positive 4 portes Série U 553 L - Polar - G598 - Tables réfrigérées professionnelles

  • Prix réduit
Table réfrigérée positive 4 portes Série U 553 L - Polar - G598

Pour les cuisines professionnelles où l'espace est limité, ces modèles offrent un espace de stockage réfrigéré ainsi qu'une surface de travail supplémentaire.

Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps avec affichage numérique constant de la température. Sans CFC. Equipés de roulettes blocables pour un déplacement facile.

Les modèles 700 mm sont compatibles gastronorme.

Polar
G598

Points forts

Hauteur:
860 mm

Largeur:
2230 mm

Profondeur:
700 mm

Poids:
153 kg

Matériau:
Acier inoxydable

Tension:
230 V

1 984 €53 (HT) 2 084,53 € (HT) - 100 € (HT)

Disponibilité : En stock

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Table réfrigérée positive 4 portes Série U 553 L - Polar - G598

La table réfrigérée positive Polar série U est une unité très fiable combinant un accès rapide avec un plan de travail incroyablement solide.

Avec 476 litres de capacité nette utile, cette table réfrigérée peut faire face aux périodes d'activité chargées. Les roulettes robustes et la construction en acier inoxydable facilitent le nettoyage en fin de service. Le contrôle de température également facile grâce aux commandes numériques et à l'affichage intégrés. La table possède des étagères amovibles qui peuvent être rapidement remplacées par des bacs GN - solution idéale pour une rotation rapide des aliments.

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construites selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé. Elles sont idéales pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.

Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Combien d'étagères sont incluses ?

La table réfrigérée positive Polar série U est livrée de série avec quatre étagères réglables robustes.

La table réfrigérée positive est-elle compatible GN ? Quelle est la taille maximale des bacs GN ?

Oui, elle peut accepter des bacs GN 1/1 (vendus séparément). De série, l'unité peut contenir trois bacs. Si vous souhaitez ajouter plus de bacs ou d'étagères, des support d'étagère supplémentaires sont nécessaires - veuillez consulter l'onglet des pièces de rechange et accessoires ci-dessous.

Peut-on poser des appareils de cuisine sur le plan de travail ?

Oui, des machines légères telles que des blenders, robots et des machines à emballer sous vide peuvent être utilisées sur la table réfrigérée.

Fonctionnement

Stockage des aliments :

Suivez ces consignes pour profiter au mieux de votre appareil POLAR :

  1. Ne stockez des aliments dans l’appareil que lorsqu’il a atteint la bonne température de fonctionnement.
  2. Ne placez aucun aliment ou liquide chaud non couverts à l’intérieur de l’appareil.
  3. Autant que faire se peut, enveloppez ou couvrez les aliments.
  4. Veillez à ne pas obstruer les ventilateurs à l’intérieur de l’appareil.
  5. Evitez de laisser trop longtemps les portes ouvertes.

Mise en service :

  1. Vérifiez que l’interrupteur marche / arrêt est réglé sur [O] et allumez la prise.
  2. Mettez l’appareil sous tension, position [I]. La température à l’intérieur de l’appareil s’affiche.
  3. Réglage de la température de fonctionnement :
  4. Maintenez le bouton SET pendant 3 secondes. La valeur du point de consigne actuel s’affiche.
  5. Appuyez sur les boutons ou pour afficher la température requise.
  6. Appuyez sur le bouton SET pour mémoriser la température.

Dégivrage manuel :

Appuyez sur le bouton «aux» et maintenez-le enfoncé pendant 2 secondes pour démarrer le dégivrage automatique. Le voyant de dégivrage s’allume.

Nettoyage, entretien et maintenance

Dégivrer les appareils au moins tous les trois mois, plus souvent si nécessaire. N’oubliez jamais d’éteindre et de débrancher l’appareil avant de procéder à son nettoyage.

  1. Nettoyez l’intérieur de l’appareil aussi souvent que possible.
  2. N’utilisez aucun produit de nettoyage abrasif. Ces produits peuvent laisser des résidus nocifs.
  3. Nettoyez le joint de la porte avec de l’eau savonneuse chaude.
  4. Veillez à le sécher en l’essuyant après nettoyage.
  5. Ne laissez pas l’eau de nettoyage s’écouler à travers l’orifice de vidange du bac d’évaporation.
  6. Soyez prudent quand vous nettoyez l’arrière de l’appareil. Les bords effilés peuvent couper.
  7. Toute réparation doit être confiée à un agent POLAR ou à un technicien qualifié.

Entretien de l’inox

Ne jamais :

  • Utiliser de tampons abrasifs, etc.
  • Utiliser de détergents chlorés ou acides.
  • Laisser de saletés, de résidus alimentaires ou de produits chimiques de nettoyage sur la surface pendant de longues périodes. Les nettoyer immédiatement.
  • Laisser la surface mouillée.

À faire :

  • Nettoyer souvent.
  • Utiliser des chiffons doux et des tampons en plastique.
  • Frotter dans le sens du grain du métal et non l’inverse.
  • Utiliser des détergents et produits d’entretien spécialement conçus pour l’inox.
  • Veiller à bien rincer les produits de nettoyage et à essuyer l’inox.

Nettoyage du condensateur :

Le condensateur fait partie du système de réfrigération et doit être nettoyé tous les mois. Toujours débrancher la source d’alimentation afin de procéder à l’entretien courant.

Un condensateur sale réduit les performances et la durée de vie de l’appareil Polar et peut annuler la garantie.

Le condensateur se trouve derrière la porte de service du côté droit de l’armoire de réfrigération. Ces modèles sont équipés d’un filtre amovible qui peut être nettoyé à l’aide d’un aspirateur.

Caractéristiques du produit

  • Capacité : 553 L
  • Dimensions : 860(H) x 2230(L) x 700(P) mm
  • Dimensions - Isolation : 6 cm
  • Finition - externe : Acier inoxydable
  • Finition - intérieur : Acier inoxydable
  • Puissance : 220-240 V
  • Réfrigérant : R600a
  • Plage de Température : -2 °C à 5 °C
  • Alimentation : 230 V
  • Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
  • Poids : 153 kg
  • Coût en électricité sur 5 ans 1229,21 € - Basé sur 0.17 € par kWh
  • Nombre d'étagères réglables : 4 (1 par porte)
  • Facile à nettoyer
  • Indicateur digital de température et commande facilement accessible
  • Portes pleines fermeture automatique
  • Roulettes robustes (freins à l'avant)
  • Mode dégivrage manuel
  • Refroidissement assisté par ventilateur pour un retour rapide en température
  • Intérieur format gastronorme GN 1/1
  • Température ambiante maxi : 43°C
  • Capacité nette utile : 476L
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 12,24€ par unité vendue
  • Classe énergétique : C
  • Indice d'efficacité énergétique : 48.1
  • Ecolabel UE : non
  • Consommation énergétique quotidienne : 3.96 kWh/jour
  • Consommation énergétique annuelle : 1446.13 kWh/an
  • Capacité nette : 476 L
  • Classe climatique : 5
  • Type d'utilisation : cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C
                  Hauteur
                  860 mm

                  Largeur
                  2230 mm

                  Profondeur
                  700 mm

                  Poids
                  153 kg

                  Matériau
                  Acier inoxydable

                  Tension
                  230 V

                  Puissance
                  220-240 V

                  Capacité
                  553 L

                  Nombre de portes
                  4 portes

                  Informations
                  860(H) x 2230(L) x 700(P) mm

                  2021-09-11
                  Nouveau produit
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