





Pour les cuisines professionnelles où l'espace est limité, ces modèles offrent un espace de stockage réfrigéré ainsi qu'une surface de travail supplémentaire.
Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps avec affichage numérique constant de la température. Sans CFC. Equipés de roulettes blocables pour un déplacement facile.
Les modèles 700 mm sont compatibles gastronorme.
details
Avec un volume de stockage impressionnant de 417 litres réparti sur 3 portes, cette table réfrigérée négative Polar série U est idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Chaque porte se munit d'un joint de porte amovible pour un nettoyage facile.
Le panneau avant offre également un accès facile au filtre à air - pas besoin de déplacer le meuble pour le nettoyer. Panneau de commande et indicateur de température très accessibles. Intérieur compatible GN 1/1. Le plan de travail en inox offre un espace de préparation supplémentaire. Sa robustesse permet également d'y poser le petit matériel tel que micro-ondes, bain-marie ou turbine à glace.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes. Ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.
Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.
La table négative dispose d'un cycle de dégivrage automatique pratique, vous ne devriez donc jamais avoir besoin de dégivrer manuellement l'unité.
Nous possédons une grande variété de pièces de rechange et d'accessoires. Bien que les étagères et les filtres puissent facilement être changés par l'utilisateur, il est recommandé de faire appel à un professionnel de la réfrigération pour toute intervention technique.
Oui, la table trois portes est livrée avec trois étagères réglables, une par porte.
Stockage des aliments :
Suivez ces consignes pour profiter au mieux de votre appareil POLAR :
Mise en service :
Dégivrage manuel :
Appuyez sur le bouton «aux» et maintenez-le enfoncé pendant 2 secondes pour démarrer le dégivrage automatique. Le voyant de dégivrage s’allume.
Dégivrer les appareils au moins tous les trois mois, plus souvent si nécessaire. N’oubliez jamais d’éteindre et de débrancher l’appareil avant de procéder à son nettoyage.
Ne jamais :
À faire :
Nettoyage du condensateur :
Le condensateur fait partie du système de réfrigération et doit être nettoyé tous les mois. Toujours débrancher la source d’alimentation afin de procéder à l’entretien courant.
Un condensateur sale réduit les performances et la durée de vie de l’appareil Polar et peut annuler la garantie.
Le condensateur se trouve derrière la porte de service du côté droit de l’armoire de réfrigération. Ces modèles sont équipés d’un filtre amovible qui peut être nettoyé à l’aide d’un aspirateur.
Pas de questions pour le moment.
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