Réfrigérateur - Liebherr - BKPv 6520 ProfiLine

Réfrigérateur - Liebherr - BKPv 6520 ProfiLine

Spécialement pour la boulangerie ! Le Liebherr BKPv 6520 est un réfrigérateur de 600 litres avec un intérieur en  selon la norme de boulangerie 40 x 60 cm. 

Tous les réfrigérateurs de boulangerie Liebherr disposent d’une fonction permettant d'augmenter l’humidité a environ 10 %. Les appareils offrent donc des conditions de stockage idéales pour, par exemple, le chocolat, le glaçage ou les produits de pâtisserie.

Une alarme de température optique et sonore prévient en cas de changement de température non souhaité de 2K. La limite d’alarme peut au besoin être adaptée.

L’intérieur en acier inoxydable est optimale pour l’insertion de plaques de boulangerie. Il est possible de placer des plaques de cuisson de 600 x 400 mm ou 600 x 800 mm sur les rails de support en L selon la taille de l’appareil. Un conduit d’air spécial garantit que l’air froid n’est pas dirigé directement sur la marchandise sensible.

Dans les espaces ou une hygiène quotidienne est importante, les pieds réglables en hauteur offrent suff‌isamment de place pour que l’on puisse nettoyer sous l'appareil. Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur de 150 a 180 mm.

Avec la possibilité de modifier la rotation de la porte, l’armoire est toujours bien accessible. Tous les modèles ménagers sont pourvus départ usine de portes avec charnières à droite et sont tous préparés pour une inversion des charnières.

Lorsque la température dépasse la valeur réglée, vous êtes averti par un signal sonore.

Caractéristiques

• Carrosserie : Blanc
• Couleur porte : Blanc
• Matériau de la porte/ du couvercle : Acier
• Matériaux des parois latérales : Acier
• Volume brut total : 602 l
• Volume utile total : 365 l
• Consommation électrique par an : 542 kWh
• Consommation électrique en 24 h : 1,483 kWh
• Frais d'énergie par an : € 125,-
• Indice d'efficacité énergétique : 44,8
• Niveau sonore : 58 dB(A)
• Classe climatique : 5
• Convient pour un espace non chauffé : Non
• Convient pour une température ambiante : +10°C à 40°C
• Tension : 220-240 V ~
• Fréquence : 50 Hz 4,0 A
• La production de chaleur : 455 kj/h
• Nombre de compresseurs : 1

Dimensions 

• Hauteur : 212 cm
• Profondeur : (écarteur mural inclus)83 cm
• Profondeur porte ouverte à 90° : 147,2 cm
• Largeur porte ouverte à 90° : 70,3 cm
• Adossable au mur : Oui
• Hauteur intérieure : 155 cm
• Largeur intérieure : 41 cm
• Profondeur intérieure : 65 cm
• Gastronome boulangerie : 400x600 mm

Réfrigération

• Plage de température réfrigération de : -5°C à +15°C
• Système de dégivrage réfrigérateur : Dégivrage auto, gaz chaud
• Système de réfrigération : Dynamique, Dynamique

Autres fonctionnalités

• Type Design : SwingLine-Design
• Porte à fermeture automatique à partir d'env. : Oui
• Charnières de porte : Droite, réversible
• Possibilité d'éteindre le ventilateur : Oui
• Poignée : Poignée encastrée
• Joint de porte changeable : Oui
• Longueur câble d'alimentation : 380 cm
• Matériau tablette de rangement : Rails de support L en acier nickel chrome
• Affichage de la température : Affichage digital de la température
• Type de bandeau de commande : Touch
• Position panneau de commande : A l'extérieur
• Alarme d'élévation de la température : Alarme de température optique et sonore
• Alarme porte ouverte : Alarme sonore porte ouverte
• Rails de support : en L20
• Surface utile grille : (l/p)640 mm
• Serrure : Oui
• Matériau de la cuve intérieure : Acier nickel chrome
• Isolation : 83 - 60
• Pieds réglables en hauteur : 4
• Matériau pieds réglables en hauteur : Acier inoxydable
• Hauteur pieds réglables : 120-170 mm
• Limites d'alarme réglables : Oui
• Interface : RS 485 en option

Attention ! Les réfrigérateurs de boulangerie sont fournis sans étagères/assiettes.