Si vous voulez acheter un réfrigérateur professionnel, mais que vous ne savez pas par où commencer, nous vous invitons à visiter notre site iceshop.fr pour découvrir les frigos professionnels provenant de la marque Liebherr à des prix compétitifs. En effet, Liebherr propose les meilleurs appareils de congélation et des armoires de réfrigération pour restauration de différents types tels qu’une armoire réfrigérée simple porte, un réfrigérateur combiné, un réfrigérateur double-porte, une armoire de congélation, etc. Le choix peut s’avérer difficile. D’ailleurs, il faut considérer plusieurs critères pour choisir l’appareil qui convient à votre établissement professionnel.
Dans ce guide, toujours dans le but de vous aider dans votre choix, nous vous exposons la différence entre un réfrigérateur combiné et un réfrigérateur double-porte Liebherr.
Réfrigérateur-congélateur de Liebherr
Le réfrigérateur-congélateur est un combiné d’appareil de réfrigération et de congélation. Ce combiné est essentiel à la conservation des aliments. Nonobstant, faire le choix d’un réfrigérateur-congélateur parmi les différentes marques sur le marché n’est pas facile. Dans ce cas, optez pour un produit de la gamme d’appareils de froid combiné de Liebherr pour assurer la qualité de conservation de vos aliments.
Le combiné frigo-congélateur comprend une partie de réfrigération classique et une partie de congélation. Parmi les appareils de froid de Liebherr, vous aurez le choix entre 2 types d’appareil combiné :
- Congélateur en haut : c’est la forme la plus classique possédant un congélateur avec une étagère. La capacité de ce type d’appareil peut aller de 30 à 85 litres ;
- Congélateur en bas : ce type possède un grand espace de stockage et dispose de tiroirs. Sa capacité peut aller de 50 à 120 litres.
Congélation de cet appareil combiné
Nombreux modèles de réfrigérateurs possèdent un freezer ou un conservateur. D’ailleurs, le réfrigérateur congélateur se distingue par sa performance de conserver les aliments surgelés dans des meilleures conditions.
Pour congeler les aliments sur une longue durée, il faut les mettre dans un congélateur et non un freezer ou un conservateur. A l’inverse d’un réfrigérateur classique, le frigo combiné conserve les produits dans une température de congélation à -18 °C et sa capacité de congeler les aliments en diminuant rapidement leur température peut atteindre -24 °C.
La plupart des modèles de combinés réfrigérateur-congélateur disposent d’un circuit frigorifique dont la régulation électronique est innovante puisqu’elle permet de :
- Gérer parfaitement les deux zones indépendamment ;
- Faire des économies, tant au niveau des coûts de fabrication qu’à celui de la consommation d’énergie.
En outre, il existe également des combinés réfrigérateur-congélateur de grande taille qui possèdent deux circuits frigorifiques pour :
- Faire le dégivrage et le nettoyage indépendamment dans les 2 parties de l’appareil ;
- Garantir la précision de la régulation de la température dans chaque zone.
Atouts d’un réfrigérateur-congélateur
La marque Liebherr propose des appareils de froid de haute gamme sur notre site de vente iceshop. De plus, ces appareils combinés de Liebherr offrent principalement les avantages suivants :
- Une capacité importante pour le stock des produits frais ;
- Une congélation des produits sur une longue durée ;
- Un confort de travail, car les réfrigérateurs-congélateurs sont plus silencieux ;
- Une praticité et un gain d’espace. Les combinés conjuguent 2 appareils en un : un frigo et un vrai congélateur.
Réfrigérateur double portes de Liebherr
Le réfrigérateur double-portes de Liebherr est un frigo professionnel disposant de deux portes. Comme tout appareil électroménager, les réfrigérateurs de Liebherr poursuivent leur évolution au fil du temps. Ce modèle de frigo est très tendance.
L’aménagement intérieur
Le réfrigérateur double-portes Liebherr comporte en général des compartiments avec des températures modulables en fonction des aliments qui y sont stockés.
Les dimensions du réfrigérateur double portes
La largeur minimale de ce type de réfrigérateur Liebherr est de 70 cm et peut atteindre 90 cm selon l’espace disponible dans votre cuisine. Cela lui fait un modèle moins encombrant qu’un réfrigérateur américain « side by side » qui peut atteindre une largeur de 120 cm.
Sa profondeur est de 70 cm, ce qui lui fait un appareil froid en pose libre. Donc, ce réfrigérateur ne sera ni intégrable, ni encastrable.
Cependant, la hauteur d’un réfrigérateur double-portes est légèrement inférieure à celle du frigo traditionnel. Elle vaut de 180 cm à 190 cm.
Sa capacité est variable, donc le choix se fait en fonction de l’ampleur de l’établissement qui souhaite en acquérir un modèle. Cela varie de 350 à 600 litres.
Les caractéristiques techniques
Pour faire un choix entre les réfrigérateurs doubles portes de Liebherr, notez qu’ils sont régulièrement équipés de la technologie du froid ventilé. Le système de froid ventilé permet de débarrasser la corvée de dégivrage facilement. Ils appartiennent soit à la classe énergétique A+ une ancienne cotation, soit une classe énergétique B ou C une nouvelle cotation. La classe énergétique indique la consommation d’énergie de ce type d’appareil de froid.
La commande de ce type frigo et le réglage des températures se font par un panneau de contrôle digital situé sur la partie extérieure de l’une des portes de l’appareil. De même, un affichage en LED permet d’indiquer la température à l’intérieur de l’appareil.
Les matériaux de construction de ces frigos sont en acier inox. Les frigos en inox sont faciles à nettoyer et garantissent l’hygiène alimentaire.
Les réfrigérateurs double portes Liebherr sont également silencieux pendant leur utilisation dans une cuisine professionnelle.
Réfrigérateur congélateur ou réfrigérateur double-portes
En une vision à l’extérieur, tous les réfrigérateurs combinés et ceux à deux portes semblent les mêmes. Pourtant, il y a une grande différence entre un combiné réfrigérateur-congélateur et un réfrigérateur double portes Liebherr.
Voici un tableau montrant la différence entre les réfrigérateur-congélateurs et les réfrigérateurs double-portes proposés par la grande marque Liebherr.
| Réfrigérateur-congélateur Liebherr | Réfrigérateurs doubles-portes Liebherr | |
|---|---|---|
| Système frigorifique | 2 circuits frigorifiques réglables | 1 seul circuit frigorifique |
| Technologie | « DuoCooling » | Interrupteur hiver |
| Sonde de température | Sonde de température séparée | Une sonde de température |
| Consommation d’énergie | Plus énergivore | Economiseur d’énergie |
Conclusion
Les réfrigérateurs combinés et les réfrigérateurs double-portes sont différenciés par leur système frigorifique et leur température de conservation. Dans tous les cas, les réfrigérateurs de Liebherr sont des appareils haut de gamme et figurent parmi les meilleurs appareils de froid d’iceshop. Il vous suffit de choisir le modèle qui correspond aux besoins de votre établissement professionnel. Acquérez-le à prix compétitif sur iceshop.fr !
