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Comment fonctionne une pompe à bière ? 

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Une pompe à bière ou une tireuse à bière est un appareil très sollicité dans un bar ou dans un restaurant. Cette machine permet d’obtenir une bière pression à la température de dégustation adéquate. Son utilisation est facile, il suffit d’insérer les fûts de bière à...
Quel frigo pour pizzeria choisir ?

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Que ce soit pour la création d’une pizzeria ou pour compléter les meubles de préparation dans la cuisine d’une enseigne déjà existante, il convient d’acquérir un meuble frigo professionnel. Hormis les connaissances requises pour la préparation d’une pizza, chaque...