par Mauro. S | Nov 10, 2021 | Cellule de Refroidissement
La cellule de refroidissement professionnelle permet d’abaisser rapidement la température à cœur de vos aliments, vos plats, vos produits, avant de les placer au réfrigérateur. Sa température de conservation jusqu’à + 3 °C permet de refroidir votre viande rapidement,...
par Mauro. S | Nov 9, 2021 | Climatiseur
L’utilisation d’un climatiseur rend l’intérieur plus agréable et surtout plus frais. Un climatiseur fonctionne à la fois comme évacuateur de l’air chaud et un ventilateur d’une pièce. Cette installation peut être portable ou mobile. Dans ce texte, nous vous expliquons...
par Mauro. S | Nov 9, 2021 | Armoire réfrigérée
On peut dire que le réfrigérateur est actuellement l’appareil électroménager le plus indispensable dans la cuisine. Essentiel à la conservation des aliments, 98% des ménages français possèdent un frigo ou un réfrigérateur. C’est un appareil très répandu et impossible...
par Mauro. S | Nov 8, 2021 | Machine à glace
Ce qui rend la restauration professionnelle, un secteur délicat, c’est la prise en charge de l’hygiène. Outre les connaissances que requiert le métier, la sécurité sanitaire des clients est essentielle. C’est pour cette raison que la qualité des produits servant à la...
par Mauro. S | Nov 8, 2021 | Vitrine réfrigérée murale
Besoin d’une vitrine réfrigérée murale pour présenter et conserver des aliments en libre-service ? Il existe une collection de vitrines réfrigérées murales d’occasion de différentes tailles qui conviennent à tous types de produits alimentaires sur le...