par Mauro. S | Déc 10, 2021 | Frigo vitré
Le fonctionnement d’un frigo à gaz est intéressant par son système d’absorption. Ce type de frigo marche grâce à un composant qui crée du froid, appelé liquide frigorigène ou gaz réfrigérant. C’est un élément principal permettant à l’appareil de produire la...
par Mauro. S | Déc 9, 2021 | Cave à vin
Un bon vin nécessite une bonne fermentation. Pour cela, il faut stocker les bouteilles de vin dans un espace bien conditionné comme une cave à vin ou une armoire de vieillissement. Ainsi, le rangement des bouteilles fait partie des techniques qui aident à optimiser le...
par Mauro. S | Déc 9, 2021 | Vitrine réfrigérée murale
Les vitrines réfrigérées font partie des matériels frigorifiques indispensables et incontournables pour tous professionnels. Très plébiscitée par les professionnels de la restauration, boulangers, traiteurs, pâtissiers, snacks mais aussi dans les métiers de bouche,...
par Mauro. S | Déc 8, 2021 | Chambre Froide Positive
Par définition, l’hygrométrie est la science et technique pour mesurer le taux d’humidité présente dans l’air. Très plébiscité dans le domaine de la logistique, tout transport et stockage de denrée périssable comme la viande par exemple doivent respecter des règles et...
par Mauro. S | Déc 8, 2021 | Frigo vitré
Un frigo vitré est un appareil pour conserver les produits et présenter les produits aux clients. Il existe un large choix de frigo pour épicerie sur le marché. Chaque produit est conçu pour satisfaire vos besoins. De ce fait, l’épicerie qui propose les produits...