par Mauro. S | Mai 28, 2022 | Vitrine pâtisserie
Dans un établissement pour restaurant, un magasin de boulangerie ou pâtisserie, l’accessoire incontournable qu’il faut avoir est la vitrine réfrigérée pâtisserie. En effet, une vitrine dessert est cruciale pour la présentation des produits comme en pâtisserie et/ou en...
par Mauro. S | Mai 28, 2022 | Congélateur coffre
Pour la conservation des aliments en cuisine professionnelle, le frigo coffre professionnel est l’un des appareils électroménagers de froid à ne pas manquer. Doté d’une importante capacité et d’un espace de stockage des aliments, ce type de réfrigérateur coffre est...
par Mauro. S | Mai 27, 2022 | Vitrine réfrigérée
En raison de leur rentabilité, les restaurants buffets deviennent une tendance. Si vous souhaitez vous joindre à eux, vous devez planifier votre projet. Commencez par choisir les meilleurs équipements et matériels pour votre établissement : le four, les couteaux, les...
par Mauro. S | Mai 27, 2022 | Congélateur coffre
Pratiquement tous les congélateurs et réfrigérateurs professionnels comprennent le dégivrage automatique comme caractéristique standard. Les congélateurs à dégivrage automatique, également appelés modèles sans givre, offrent un fonctionnement quasiment sans entretien....
par Mauro. S | Mai 27, 2022 | Machine à glace
Parfois, l’envie d’une bonne glace nous prend à n’importe quelle saison. La question est de savoir où trouver le glacier avec la meilleure présentation en vitrine ? Ainsi, la vitrine à glace est un équipement vital pour un glacier. Avec la chaleur, la vitrine de...
