par Mauro. S | Oct 11, 2021 | Cave à vin
Dans un établissement de restauration, l’utilisation d’une cave à vin et d’un congélateur est toujours sollicitée pour prendre soin des produits alimentaires. Toutefois, l’intégration de ces appareils électroménagers requiert un espace plus ou moins important. A...
par Mauro. S | Oct 10, 2021 | Frigo vitré
Un frigo est un appareil froid servant à contenir, à stocker et à conserver aussi bien des aliments solides et liquides. L’utilisation des réfrigérateurs est courante dans un établissement professionnel de restauration comme un snack, bar, restaurant ou supermarché....
par Mauro. S | Oct 10, 2021 | Armoire réfrigérée Négative
Une armoire réfrigérée est un équipement pratique pour un établissement CHR ou une cuisine professionnelle. D’ailleurs, une armoire réfrigérée peut être négative ou positive. L’armoire réfrigérée négative se démarque de l’armoire positive par sa température en dessous...
par Mauro. S | Oct 9, 2021 | Armoire réfrigérée
Un congélateur combiné est idéal pour maintenir à froid et à la bonne température les produits alimentaires. Pour cela, cet appareil électroménager fait appel à plusieurs accessoires fonctionnels. Parmi ces éléments, le thermostat est d’une grande utilité pour le...
par Mauro. S | Oct 9, 2021 | Frigo à boissons
Après l’eau et le thé, la bière figure parmi les boissons les plus anciennes et les plus consommées dans le monde. Elle est notamment à base d’eau, de malt d’orge, de céréale et de houblon. Ce dernier est essentiel pour conserver le parfum et la saveur de la bière....
