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Une vitrine réfrigérée est un matériel frigorifique utilisé pour l’exposition des produits issus du milieu de la restauration. Elle peut servir aussi bien pour des produits de charcuterie que pour des produits de pâtisserie, de boulangerie entre autres. Pour servir de...
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Bar, établissement de restauration, la machine à glaçons est un appareil très utilisé. Elle est reconnue par sa capacité de production qui peut dépasser les 65 kg/24 h. Pour les professionnels, l’utilisation d’une machine de qualité supérieure est requise, surtout au...
par Mauro. S | Oct 20, 2021 | Climatiseur
Il est possible d’affronter la chaleur de l’été en toute sérénité avec le système de climatisation Air/Air. Ce type de climatiseur est un appareil qui permet de contrôler la température d’une pièce en toute efficacité. Cette installation est idéale pour un...
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par Mauro. S | Oct 19, 2021 | Chambre froide
Dans le domaine de la restauration et de la boucherie, l’usage d’une chambre froide est toujours sollicité pour la conservation et l’exposition des produits alimentaires. Cette alternative est efficace pour stocker une grande quantité d’aliments tout en les maintenant...
