Comme tout appareil électrique à eau, une machine à glaçons nécessite un nettoyage régulier. Sans quoi, les tartres se forment et altèrent à la qualité de la production et celle des glaçons. Ils peuvent au fil de l’utilisation gêner, voire entraver l’extraction d’eau de la machine. Peu importe le modèle, cet appareil a besoin de détartrage fréquent pour garantir son bon fonctionnement et éviter ainsi une panne. Comment procéder pour détartrer efficacement une machine à glaçons ?
Pourquoi détartrer une machine à glaçon ?
L’eau contient naturellement de nombreux minéraux, en particulier l’eau dure. Ces particules créent un dépôt de saleté qui fragilise l’appareil. La rouille et le tartre risquent ensuite d’obstruer et d’altérer la vitesse et la qualité de la production des glaçons de la machine. Détartrer la machine à glaçon rime avec :
- Transfert de chaleur optimisé ;
- Fonctionnement à pleine puissance ;
- Production et la qualité des glaçons ;
- Longévité de la machine.
Le système de refroidissement nécessite aussi un récurage détartrant régulier, quel que soit le système du dispositif de refroidissement (air ou eau). En effet, ces parties sont en contact quasi permanent avec l’eau, la condensation ou l’évaporation de l’eau, à savoir la pompe, le condenseur, le ventilo ou encore l’électrovanne.
Comment assurer le détartrage d’une machine à glaçons ?
Les machines à glaçons à utilisation professionnelle, souvent en inox, exigent une routine détartrante plus fréquente que les machines à usage ménager.
Un nettoyage régulier de la machine à glaçons professionnelle est une garantie d’un appareil qui marche correctement et à long terme. L’entretien détartrant de la machine peut se faire de deux manières : nettoyage et détartrage mensuel et détartrage bi-annuel.
A noter qu’avant chaque nettoyage et détartrage, la machine à glaçons doit être débranchée. Il faut ensuite couper l’alimentation en eau de la machine à glaçons et vider le bac de stockage ainsi que le réservoir d’eau de la machine. Un nettoyage plus fréquent de chaque pièce facilement accessible est aussi conseillé.
Après chaque utilisation, le bac stockage de glaçons ou le réservoir d’eau peut être nettoyé. Un geste d’entretien qui ne prend que quelques minutes. C’est aussi la garantie d’une production optimale et un fonctionnement à plein potentiel de la machine à glaçons.
Détartrage mensuel
Pour éliminer les calcaires qui s’accumulent dans la machine à glaçons, effectuer un détartrage mensuel. Les étapes à suivre :
- Éteindre la machine ;
- Vider les bacs de stockage et le réservoir ;
- Soulever les volets au fond de la machine ;
- Verser du détartrant directement dans les petits trous ;
- Rallumer la machine et laisser faire 3 cycles.
Détartrage bi-annuel
Un détartrage de la machine à glaçons qui se fait de la même manière que l’entretien détartrant mensuel. Il se passe comme suit :
- Éteindre la machine en vidant les glaçons qui s’y trouvent ;
- Retirer le capot de la machine ;
- Retirer (sans forcer) la cache en plastique ;
- Verser du détartrant directement dans le réservoir ;
- Mettre la machine en marche.
Attention, lors du premier au troisième cycle, les glaçons produits par la machine ne sont pas à consommer.
