Vous voulez étancher la soif de votre clientèle dans votre restaurant ou discothèque, et vous voulez leur servir des boissons ou cocktail fraîches de qualité ? Alors, munissez-vous de la machine à glace pilée ou ice makers spéciale cocktail 142 kg Brema (réf TB 1404) qui peut vous fournir de la glace pilée 24 h sur 24. Fait en acier inox, cette machine à glace pilée Brema fournit de la glace pilée de qualité, idéale pour les cocktails. Disponible chez Ice-shop, découvrez plus de détails concernant cette machine à glace pilée dans cet article.
Description de la machine à glace pilée Brema spécial cocktail
La machine à glace pilée Brema spécial cocktail 142 kg/24 h est un appareil qui fabrique de la glace pilée en grains. Ce type de glace pilée est un produit idéal pour les cocktails comme le Mojito, Margarita, … contrairement aux glaçons écailles (une autre version de la glace pilée) qui sert pour le refroidissement des plateaux de fruits de mer ou de buffets froids. Ces machines à glaçons à grains sont très utilisées dans un établissement de restauration comme un bar qui est à service continue.
Fonctionnement de la machine à glace pilée Brema
Équipée d’un broyeur concasseur, les machines à glaçons, comme le Brema, concassent la glace en fragments de petit grain. Cette machine à grande capacité peut produire de la glace pilée de 142 kg tous les 24h sans interruption pour s’assurer que vous ne manquez pas de glaçons. La glace pilée de petit grain, fournie par cette machine à glace pilée professionnelle, est plus efficace pour une conservation optimisée et un refroidissement plus rapide de vos cocktails.
Machine à glace pilée spécial cocktail
De la marque Brema (réf TB 1404), cette machine à glace pilée professionnelle pour cocktail est parfaite pour la réalisation de glace pilée en grains de petite taille. Spécialement conçus pour les cocktails, ces grains de petite taille se conservent pendant une longue période. En effet, la glace pilée ne viendra pas s’agglomérer avec le temps. La glace pilée fond plus lentement que les autres, grâce à la forme mieux définie du produit.
Caractéristique de la machine à glaçons à grains, avec bac (inox) :
- Marque : Brema
- Réf modèle : TB 1404
- Production en 24 h : 142 kg
- Stockage : 40 kg
- Condenseur (A=Air – W=Water) : A / W
- Fluide réfrigérant : R290
- Puissance absorbée : 720 W
- Matériaux de construction : acier inoxydable 18/8 (inox)
- Consommation d’eau : 1 A – 6,4 W
- Dimension (LxPxH) : 738 x 690 x 851.5 mm
- Poids : 90 / 100 kg
- Température de l’eau : +3 / +32 °C
- Température ambiante : +10 / +43 °C
À la livraison, quelques autres connectiques sont offertes avec cette machine à glace professionnelle, dont une entrée d’eau pour la production de glace pilée, un déversement de l’eau, ainsi qu’un câble d’alimentation électrique.
Test et avis sur la machine à glaçons Brema 142 kg/24h
Pour servir de la glace pilée ou crushed ice en continu, cette machine à glaçons Brema dispose d’un bac de stockage avec une capacité maximale de 40 kg. La glace pilée ou crushed ice est particulièrement appréciée dans les bars et discothèques. En effet, avec un refroidissement rapide, la glace pilée est l’une des meilleurs glaçons pour faire des cocktails. En mélangeant les glaçons avec des boissons alcoolisées ou autres dans un shaker, la glace s’harmonise facilement avec les liquides.
Très performante, l’ice makers ou machine à glace pilée Brema peut produire des glaçons sans interruption pendant 24 heures. Pour cette durée, la machine à glace pilée Brema peut produire 142 kg, d’où son nom Machine à glace pilée spécial cocktail 142 kg/24 h. De plus, la réalisation des glaçons en super grains, en grande quantité, avec cette machine est très rapide.
Les matériaux de construction de la machine à glace pilée Brema sont en acier inox de haute qualité de 18/8. L’inox permet à la machine de résister au temps. En effet, les matériaux en acier inox sont très facile à nettoyer et à entretenir.
Enfin, pour le bon fonctionnement du processus de fabrication de glaçons, la machine à glace pilée Brema doit être installée en interne. Les machines à glace doivent être gardées à une température ambiante de 10 à 43 °C.
Si vous voulez vous procurer une machine à glace pilée ou ice makers Brema, elle est disponible à prix compétitif chez iceshop.fr, avec un service de livraison.
