par Mauro. S | Sep 15, 2022 | Actualités
Dans une cuisine professionnelle, lorsqu’on utilise une armoire ou une vitrine frigorifique, il faut impérativement utiliser une cuve réfrigérée. En effet, une cuve réfrigérée est un appareil frigorifique encastrable utilisé dans l’unité de service d’un meuble froid...
par Mauro. S | Sep 15, 2022 | Table de préparation réfrigérée
Dans une cuisine professionnelle, les tables réfrigérées positives sont des équipements indispensables. En effet, une table réfrigérée positive munie de plusieurs portes est un équipement frigorifique qui contribue à la préparation de produits alimentaires dans une...
par Mauro. S | Sep 15, 2022 | Meuble à pizza
Méta-description : Les tables réfrigérées à pizza présentent des fonctionnalités très intéressantes pour les établissements professionnels en restauration ou en CHR. Découvrez dans cet article nos sélections. Les tables à pizza sont proposées sur le marché, sous...
par Mauro. S | Sep 15, 2022 | Saladette réfrigérée
Pour les professionnels de la restauration, la saladette réfrigérée à bacs inox est un matériel incontournable en cuisine, que ce soit pour la préparation des salades ou pour la présentation des produits. Il existe de nombreuses tables réfrigérées, mais une table...
par Mauro. S | Sep 15, 2022 | Saladette réfrigérée
Un bar à salade est un meuble de froid qui sert à mettre des salades et d’autres produits alimentaires (fruits, fromage, charcuterie, etc.) en libre-service dans un restaurant ou un établissement professionnel de restauration. Cependant, le traiteur, en tant que...
