Pour attirer le maximum de clients, le style, la déco du comptoir et l’agencement du bar doivent être bien élaborés. En effet, le comptoir d’un bar, tout comme l’arrière bar, est l’espace qui va mettre en valeur les boissons que propose l’établissement. Cet espace doit être à la fois pratique et agréable.
Pour cela, il est essentiel de choisir des meubles et des accessoires qui facilitent le service dans le bar tout en étant accrocheur. Les tables, les tabourets, les meubles réfrigérés et autres mobiliers dans le restaurant doivent être adéquat à la décoration du bar.
Voici quelques conseils pour bien aménager le comptoir et le bar de votre établissement professionnel.
Optimiser l’agencement des meubles et produits
Chaque coin dans le bar du restaurant doit être étudié pour faciliter le travail et le service. De plus, l’agencement du bar permet de gagner en espace pour le confort des clients. Par conséquent, le rangement des tables, tabourets, machines, meuble réfrigéré, bouteilles de boissons et des divers accessoires dans le bar doit être fait avec soin.
Pour un rendement maximal, faites en sorte que les produits les plus sollicités par les clients soient à portée de main. Le stock des boissons devrait être facile à saisir pour éviter les pertes de temps. Installez les produits fréquemment utilisés sur les étagères.
Miser sur l’aspect visuel de l’arrière de bar
L’agencement du comptoir et du bar ne devrait pas se limiter au gain d’espace et à la facilité du service et du travail dans le restaurant. Grâce à un aménagement parfait, le style et la décoration du bar sera plus agréable à voir. Une bonne harmonisation de chaque élément fera en sorte que les clients ressentent l’envie de passer plus de temps et même de revenir dans votre bar.
Mettre en valeur les produits de l’arrière de bar
La décoration du comptoir du bar est un point essentiel à étudier sérieusement. Le style de présentation des boissons doit être effectué avec raffinement. Plus les boissons à l’arrière du comptoir sont valorisés, plus le bar pourra attirer le maximum de clients. De ce fait, choisissez un meuble réfrigéré avec porte vitrée.
L’éclairage du bar est un critère d’agencement à installer avec ingéniosité puisque c’est l’un des facteurs clés du succès de votre bar. C’est l’élément qui va mettre en avant le style et la déco de la salle dans sa globalité.
Outre le côté design de l’éclairage, cela va également faciliter le service en apportant plus de visibilité lors du choix des boissons à servir à la clientèle. Alors, n’hésitez pas à multiplier les sources de lumière tout en jouant avec leur intensité pour un meilleur design et style.
En revanche, il ne faudra pas non plus abuser des luminaires car outre la mise en valeur de la salle et des produits, l’agencement de votre bar doit se faire avec parcimonie afin de créer une ambiance sobre et luxueuse. Pour ce faire, installez des LED dans les machines vitrées. Placez aussi des luminaires à suspension pour un meilleur visuel du comptoir.
Choisir le bon matériau de conception de l’arrière de bar
La forme des meubles qui vont constituer le comptoir du bar est importante, tout comme le matériau de conception. Optez pour des tables et tabourets conçus avec un matériau chic et à la fois robuste. Pour un design classique et luxueux, ou encore pour un coin salon de bar, optez pour le bois. Ce matériau peut aisément être associé à l’inox qui est un matériau à la fois au goût du jour, robuste et facile d’entretien.
Les machines à utiliser pour le service et la conception des boissons ou des glaces nécessaires à leur rafraîchissement, l’inox reste l’idéal. C’est un matériau à la fois design et adapté à une utilisation intensive.
Choisir l’arrière de bar adapté à son établissement
Le meuble réfrigéré utilisé à l’arrière du comptoir du bar doit être à la fois opérationnel sans encombrer l’espace. Pour cela, l’usage d’un arrière-bar réfrigéré est la meilleure option. De petite taille, ce meuble réfrigéré pour comptoir de bar facilite le service et le travail de son utilisateur. La porte battante vitrée de l’arrière-bar réfrigéré facilite la prise en main et l’exposition des boissons que propose le bar. Cependant, quel modèle choisir pour le comptoir du bar ? Afin de répondre à la question, le texte va présenter quelques modèles d’arrière-bar réfrigérés.
L’arrière-bar 4 portes 630 L
Pour ravir les clients dans le bar ou restaurant, ce modèle d’arrière-bar à quatre portes battantes fera l’affaire. La taille de ce meuble réfrigéré permet d’offrir une multitude de boissons dans le bar. En termes de style et design, la couleur noire de cet arrière-bar réfrigéré lui permet de facilement s’intégrer dans n’importe quelle déco du bar. Les portes battantes vitrées du meuble réfrigéré offrent une meilleure exposition des produits.
Caractéristiques du meuble réfrigéré :
- Les dimensions : 840 mm de hauteur, 2542 mm de largeur, 520 mm de profondeur ;
- L’arrière-bar réfrigéré est doté de 4 portes vitrées ;
- La température de conservation du meuble réfrigéré : 0° C/ +10 ° C ;
- La capacité de stockage : 630 L ;
- Ce modèle d’arrière-bar est doté de 2 grilles par porte ;
- Le type de porte : battante vitrée ;
- L’intérieur du meuble réfrigéré : en inox ;
- Doté d’un éclairage à LED pour une meilleure exposition des boissons ;
- Le type de froid : ventilé.
Le refroidisseur de bouteilles 2 portes 375 L – Diamond
Ce modèle d’arrière-bar réfrigéré de la marque Diamond est aussi très intéressant pour une utilisation dans le bar. Il est idéal pour conserver et exposer les boissons. Le système de réfrigérant de l’appareil est de plus éco responsable.
Caractéristique du refroidisseur de bouteilles :
- Les dimensions du meuble réfrigéré : 905 mm de hauteur, 1455 mm de largeur, 565 mm de profondeur ;
- Le poids du refroidisseur est de 120 kg ;
- La tension d’alimentation : 230 V ;
- Ce modèle d’arrière-bar est doté d’une puissance de 0,34 kW ;
- Nombre de portes : 2 portes battantes vitrées ;
- La capacité de stockage : 375 L ;
- Le système réfrigérant : R290.
Vous avez à présent toutes les informations nécessaires pour bien agencer votre arrière-bar réfrigéré ! Pour choisir votre appareil, n’hésitez pas à découvrir notre large gamme sur Iceshop.
