Machine à glace pilée special cocktail 140kg/24h

Machine à glace pilée special cocktail 140kg/24h

Cet appareil fabrique de la glace pilée en grains idéale pour le refroidissement en particulier des plateaux de fruits de mer, des bouteilles, des cocktails (Mojitos, Margarita...), ou des buffets froids. Composée de fragments de petites tailles suite à un broyeur concasseur, la glace pilée est une solution efficace pour un refroidissement beaucoup plus rapide et pour une conservation optimisée.

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EN140
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2 325,00 €

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Machine à glace pilée special cocktail 140kg/24h

Machine à glace pilée special cocktail 140kg/24h

Cet appareil fabrique de la glace pilée en grains idéale pour le refroidissement en particulier des plateaux de fruits de mer, des bouteilles, des cocktails (Mojitos, Margarita...), ou des buffets froids. Composée de fragments de petites tailles suite à un broyeur concasseur, la glace pilée est une solution efficace pour un refroidissement beaucoup plus rapide et pour une conservation optimisée.

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Machine à glace pilée special cocktail 140kg/24h

cette machine à glace pilée est parfaite pour réaliser de la glace pilée en grains de petite taille. Spécialement pensé pour les cocktails, ces grains sont conservable pendant de longues périodes car ils ne viendront pas s'agglomérer avec le temps. La glace pilée a tendance à fondre plus lentement que les autres dues à sa forme qui est mieux définie.

Il y a un bac de stockage d'une capacité maximale de 50 kg équipés sur cette machine à glaçon. La glace pilée ou "crushed ice" est principalement utilisé par les bars et les discothèques pour les mélanger dans les shakers avec leurs boissons alcoolisées. La petite taille de la glace lui permet de mieux s'harmoniser avec les liquides. Elle est aussi utilisé dans les spas ou les centres médicaux.

Très performante, cette machine produit jusqu'à 140 kg de glace pilée sur une période de 24 heures. Réaliser de la glace en super grains en grande quantité est rapide grâce à cette machine qui a une finition en acier inoxydable de haute qualité de 18/8.

Cette machine doit impérativement être installée en intérieur et être gardé à une température ambiante allant de 10 à 43°C pour que la fabrication de la glace pilée puisse se faire de façon le plus optimale possible.

Machine à glaçons à grains, avec bac:

  • Modèle: EN140
  • Production en 24 h: 140kg
  • Stockage: 50 kg
  • Condenseur (A=Air – W=Water): A / W
  • Fluide réfrigérant: R404A
  • Tension standard: 220-240 V~ 50 Hz
  • Puissance absorbée: 650 W
  • Fusible: 10 A
  • Consommation d’eau: A 1 - W 6,4
  • Dimension [LxPxH]738 x 690 x 1020 mm
  • Dimension avec emballage [LxPxH]780 x 735 x 1185 mm
  • Pieds: 110-150 mm
  • Poids: 94 / 105 kg
  • Température de l'eau: +3 / +32 °C
  • Température ambiante: +10 / +43 °C
  • Pression de l'eau d'entrée: 1bar (14psi) / 6bar (84psi)

Connexion:

  • Entrée de l’eau pour la production de glace:  L:  104    H:  247   ø:   3/4"
  • Déversement de l’eau:  L:  53    H 240  ø:  24 mm
  • Câble d’alimentation:  L:  92   H 319   ø:  /

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