{"id":9857,"date":"2021-11-15T13:00:42","date_gmt":"2021-11-15T12:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=9857"},"modified":"2021-11-15T09:31:36","modified_gmt":"2021-11-15T08:31:36","slug":"quel-climatiseur-choisir-pour-une-cuisine-professionnelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quel-climatiseur-choisir-pour-une-cuisine-professionnelle\/","title":{"rendered":"Quel climatiseur choisir pour une cuisine professionnelle\u00a0?"},"content":{"rendered":"<p>Discrets et tr\u00e8s compacts, <b><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/climatiseur\/\">les climatiseurs<\/a> sont les appareils les plus efficaces pour g\u00e9n\u00e9rer de l&rsquo;air chaud ou froid dans une maison comme dans une cuisine professionnelle.<\/b> Les climatiseurs sont id\u00e9aux pour les grandes pi\u00e8ces et permettent d&rsquo;optimiser le confort thermique int\u00e9rieur. Vous souhaitez acheter un climatiseur pour l\u2019int\u00e9rieur de votre cuisine professionnelle\u00a0pour le confort de votre personnel ? D\u00e9couvrez dans ce guide <b>les <\/b><strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quels-sont-les-differents-types-de-climatiseurs\/\">types et les crit\u00e8res de choix d\u2019un climatiseur<\/a><\/strong><b> afin d\u2019en acqu\u00e9rir un parmi les meilleurs mod\u00e8les du moment..<\/b><\/p>\n<h2>Amovible, mobile et r\u00e9versible : quels sont les diff\u00e9rents types de climatiseurs ?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9867 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine.jpeg\" alt=\"climatiseur cuisine\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine.jpeg 1200w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1200px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<p>Le climatiseur fonctionne comme une pompe \u00e0 chaleur. Cet appareil <b>prend l&rsquo;air de la pi\u00e8ce, le refroidit avec un compresseur et redistribue l&rsquo;air froid dans toute la pi\u00e8ce.<\/b> La chaleur absorb\u00e9e est \u00e9vacu\u00e9e par l\u2019unit\u00e9 de conduit d&rsquo;air vers l&rsquo;ext\u00e9rieur de la pi\u00e8ce. Par cons\u00e9quent, il s&rsquo;agit d&rsquo;un appareil de r\u00e9frig\u00e9ration qui <b>peut refroidir la pi\u00e8ce \u00e0 la temp\u00e9rature requise<\/b>. Que vous soyez ou non un expert du climatiseur, le fabricant propose le m\u00eame type de mod\u00e8le. Le choix vous appartient en fonction de vos besoins.<\/p>\n<h3>Climatiseur monobloc mobile<\/h3>\n<p>Le climatiseur monobloc mobile est id\u00e9al pour le <b>refroidissement intermittent<\/b>. Son installation est facile pour un d\u00e9placement d&rsquo;une pi\u00e8ce \u00e0 l&rsquo;autre et est le moins cher en termes de prix. Cependant, ce mod\u00e8le d\u2019appareil est encombrant, d\u2019ailleurs, son installation doit \u00eatre pr\u00e8s d&rsquo;une ouverture pour laisser passer le tuyau de vidange. Il pr\u00e9sente l&rsquo;inconv\u00e9nient d&rsquo;\u00eatre bruyant.<\/p>\n<h3>Climatiseur mobile split<\/h3>\n<p>Le climatiseur mobile split se compose de deux unit\u00e9s (\u00ab\u00a0split\u00a0\u00bb en anglais signifie \u00ab\u00a0s\u00e9par\u00e9\u00a0\u00bb). Il s&rsquo;agit d&rsquo;une <b>unit\u00e9 de condenseur externe et d&rsquo;une unit\u00e9 sur le niveau int\u00e9rieur pour \u00e9vacuer l&rsquo;air chaud et apporter d&rsquo;air frais dans toutes les pi\u00e8ces. <\/b>Bien que ce soit un <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quel-climatiseur-mobile-choisir\/\">mod\u00e8le mobile<\/a><\/strong>, il n&rsquo;est pas aussi mobile qu&rsquo;un mod\u00e8le de climatiseur complet, car vous devez \u00e0 chaque fois trouver le rebord de la fen\u00eatre pour son installation. Les deux blocs sont reli\u00e9s par un tuyau d&rsquo;environ 4 cm de diam\u00e8tre pour passer \u00e0 travers une fen\u00eatre entrouverte ou un trou dans le mur.<\/p>\n<p>L&rsquo;avantage du <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quels-sont-les-climatiseurs-les-plus-silencieux\/\">mod\u00e8le dot\u00e9 d\u2019un split system mobile est qu&rsquo;il est plus silencieux<\/a><\/strong>. Le moteur du climatiseur est \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur du carter. Toutefois, il est plus cher qu&rsquo;un mod\u00e8le de climatiseur monobloc fixe.<\/p>\n<h3>Climatiseur split fixe<\/h3>\n<p>Le climatiseur split fixe, comme le climatiseur split mobile, se compose de deux parties pour le <b>rendre silencieux et efficace<\/b>. V\u00e9rifiez aupr\u00e8s du gestionnaire de condo ou de l&rsquo;h\u00f4tel de ville si l&rsquo;installation d&rsquo;unit\u00e9 ext\u00e9rieure est autoris\u00e9e. Sinon, vous devrez compter sur un mod\u00e8le de climatiseur qui \u00e9vacue la chaleur gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;eau courante.<\/p>\n<h2>Mod\u00e8le de climatiseur pour une cuisine professionnelle<\/h2>\n\n<p>D\u00e9couvrez ce mod\u00e8le de climatiseur propos\u00e9 par iceshop au meilleur prix : <b>Le Kaisai Fly KWX-24HRB 7.0 kW Wifi &#8211; Climatisation Air-Air. <\/b>Cet appareil pr\u00e9sente les caract\u00e9ristiques id\u00e9ales pour une installation dans un \u00e9tablissement professionnel.<\/p>\n\n<table id=\"tablepress-118\" class=\"tablepress tablepress-id-118\">\n<thead>\n<tr class=\"row-1 odd\">\n\t<th class=\"column-1\">Efficacit\u00e9 de refroidissement [kW] <br \/>\n<br \/>\n<\/th><th class=\"column-2\">7,0<br \/>\n<br \/>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-hover\">\n<tr class=\"row-2 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Efficacit\u00e9 de chauffage [kW] <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">7,3<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Puissance de refroidissement [V]<br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">230<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Consommation \u00e9lectrique moyenne de refroidissement\/chauffage [W]<br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">2680 \/ 1154<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-5 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Classe \u00e9nerg\u00e9tique refroidissement\/chauffage<br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">A++ \/A+<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-6 even\">\n\t<td class=\"column-1\">SEER Rapport \u00e9nerg\u00e9tique Refroidissement [W\/W]<br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">6,1<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-7 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">SCOP Facteur \u00e9nerg\u00e9tique Chauffage [W\/W]<br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">4,0<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-8 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Niveau de bruit max. \/ min [dB(A)] Unit\u00e9 int\u00e9rieure <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">45 \/ 39 \/ 34<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-9 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Niveau sonore max. \/ min [dB(A)] Unit\u00e9 ext\u00e9rieure <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">60<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-10 even\">\n\t<td class=\"column-1\">R\u00e9frig\u00e9rant <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">R32<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-11 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Diam\u00e8tre du tuyau de liquide\/gaz [mm] <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">9,52 \/15,88<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-12 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Diff\u00e9rence de niveau d'eau maximale 44(45 ) unit\u00e9 Int\u00e9rieur\/ext\u00e9rieur [mm] <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">25<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-13 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Dimensions du bloc int\u00e9rieur (H x L x P) [mm] <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">1040x327x220<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-14 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Dimensions du bloc ext\u00e9rieur (H x L x P) [mm] <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">845x702x363<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-15 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Ext\u00e9rieur final Plage de temp\u00e9rature de refroidissement admissible [\u00b0C]<br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">-15\u223c50<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-16 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Plage de temp\u00e9rature de chauffage ext\u00e9rieur admissible [\u2103] <br \/>\n<br \/>\n<\/td><td class=\"column-2\">-15\u223c30<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<!-- #tablepress-118 from cache -->\n<h2>Chauffage, S\u00e9chage, Filtres : Options disponibles pour les climatiseurs<\/h2>\n<p>Tous les mod\u00e8les de climatiseurs <b>s\u00e8chent l&rsquo;air<\/b>. Certains des meilleurs climatiseurs ont un bouton d\u00e9di\u00e9 pour l\u2019utilisation de cette fonction s\u00e9par\u00e9ment du refroidissement ou pour contr\u00f4ler le taux de chaleur. Tous les mod\u00e8les de climatiseurs <b>purifient \u00e9galement l&rsquo;air<\/b>, mais certains disent qu&rsquo;ils peuvent filtrer les plus petites particules pour supprimer les odeurs.<\/p>\n<p><b>Les filtres de climatisation \u00e9liminent la plupart des polluants <\/b>dans votre maison et cuisine pro, mais il existe quelques diff\u00e9rences.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Les filtres \u00e0 charbon actif<\/b> sont meilleurs et efficaces contre les odeurs d\u00e9sagr\u00e9ables,<\/li>\n<li><b>Les filtres \u00e9lectrostatiques<\/b> sont recommand\u00e9s pour contrer la poussi\u00e8re, le pollen et les bact\u00e9ries.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Pour l\u2019efficacit\u00e9 des filtres, vous devez les nettoyer usuellement\u00a0!<\/b><\/p>\n<p>Certains mod\u00e8les de climatiseurs permettent de <b>chauffer la pi\u00e8ce \u00e0 moindre co\u00fbt en reprenant la chaleur ext\u00e9rieure<\/b>. Cependant, c&rsquo;est un syst\u00e8me qui peut ne pas \u00eatre suffisant si la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure est trop basse. Pour r\u00e9soudre ce probl\u00e8me, choisissez les mod\u00e8les qui sont \u00e9quip\u00e9s de r\u00e9sistances.<\/p>\n<h2>Achat d\u2019un climatiseur\u00a0: les crit\u00e8res \u00e0 savoir<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-professionnel.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9869 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-professionnel.jpeg\" alt=\" climatiseur-cuisine-professionnel\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-professionnel.jpeg 1200w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-professionnel-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/climatiseur-cuisine-professionnel-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1200px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nous vous d\u00e9taillerons dans les quelques lignes suivantes les points \u00e0 consid\u00e9rer si vous voulez acqu\u00e9rir un climatiseur pour votre cuisine professionnelle.<\/p>\n<h3>La filtration d&rsquo;air<\/h3>\n<p>Les meilleurs climatiseurs fixes font le travail <b>d&rsquo;am\u00e9lioration de l&rsquo;air<\/b>. Vous devez en savoir plus sur le<strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quel-est-le-meilleur-systeme-de-climatisation\/\"> syst\u00e8me de climatisation<\/a><\/strong> central de l&rsquo;appareil qui vous int\u00e9resse. Un appareil avec des filtres HEPA ou des filtres \u00e9lectroniques est privil\u00e9gi\u00e9 pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l&rsquo;air.<\/p>\n<h3>Le bruit<\/h3>\n<p>D&rsquo;un point de vue plus g\u00e9n\u00e9ral, les meilleurs constructeurs ont pu <b>r\u00e9duire le bruit g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par les compresseurs de climatisation fixes. <\/b>Cependant, de nombreux utilisateurs ont \u00e9t\u00e9 induits en erreur par l&rsquo;\u00e9tiquette en d\u00e9cibels sur les emballages des produits. L&rsquo;installation de l&rsquo;appareil fait un bruit g\u00eanant avec une indication claire que le niveau de bruit n&rsquo;est que de 46 dB. Il est essentiel alors de <b>s&rsquo;assurer que le mod\u00e8le de l\u2019appareil est vraiment en mode sans bruit<\/b>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cuisine-professionnel.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9870 size-full\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cuisine-professionnel.jpeg\" alt=\" cuisine-professionnel\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cuisine-professionnel.jpeg 1200w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cuisine-professionnel-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cuisine-professionnel-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1200px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<h3>La puissance<\/h3>\n<p>Le concept de la puissance du climatiseur est quelque peu ambigu. Le fait est que si le climatiseur est puissant, il <b>dissipera rapidement la chaleur vers l&rsquo;ext\u00e9rieur<\/b>. Pour calculer la puissance requise, il est recommand\u00e9 d&rsquo;ajouter 300 W \u00e0 la fen\u00eatre en calculant 100 W par m\u00e8tre carr\u00e9 ou 45 W par m\u00e8tre cube. Ainsi, <b>pour une pi\u00e8ce avec une hauteur sous plafond de 2,50 m et une surface vitr\u00e9e de 20 m2, la puissance recommand\u00e9e est d&rsquo;au moins 2550 W. L<\/b>a puissance est parfois exprim\u00e9e en unit\u00e9 thermique britannique (BTU). 1 BTU est \u00e9quivaut \u00e0 0,3 W. Donc, un climatiseur de 9 000 BTU repr\u00e9sente une puissance frigorifique de 2,6 kW.<\/p>\n<p>Bien entendu, la puissance affich\u00e9e d\u00e9pend du type de pi\u00e8ce. Une pi\u00e8ce de 20m2 bien isol\u00e9e avec volets ferm\u00e9s se rafra\u00eechit plus facilement en journ\u00e9e qu&rsquo;une v\u00e9randa plein sud&#8230;<\/p>\n<h2>Entretien de la climatisation<\/h2>\n<p>Tous les mod\u00e8les de climatiseurs font <b>circuler de grandes quantit\u00e9s d&rsquo;air<\/b>. Un filtre bouch\u00e9 ou poussi\u00e9reux peut r\u00e9duire la qualit\u00e9 de climatisation dans votre maison. Il est tr\u00e8s important donc de nettoyer fr\u00e9quemment et de remplacer r\u00e9guli\u00e8rement le filtre. Vous devez \u00e9galement rincer les \u00e9vents avec de l&rsquo;eau savonneuse. Il n&rsquo;y a pas d&rsquo;obligations ou de contrats d&rsquo;entretien pour les climatiseurs. Vous devez \u00e9galement <b>nettoyer r\u00e9guli\u00e8rement l&rsquo;appareil, aspirer les grilles de climatisation et vider r\u00e9guli\u00e8rement le bac \u00e0 condensats.<\/b><\/p>\n<blockquote><p><b>Faire contr\u00f4ler son climatiseur par un professionnel tous les deux ans <\/b>est une pr\u00e9caution raisonnable pour un <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-fonctionne-un-climatiseur-mobile\/\">bon fonctionnement<\/a><\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Discrets et tr\u00e8s compacts, les climatiseurs sont les appareils les plus efficaces pour g\u00e9n\u00e9rer de l&rsquo;air chaud ou froid dans une maison comme dans une cuisine professionnelle. Les climatiseurs sont id\u00e9aux pour les grandes pi\u00e8ces et permettent d&rsquo;optimiser le confort thermique int\u00e9rieur. 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