{"id":8795,"date":"2021-09-23T13:00:25","date_gmt":"2021-09-23T11:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=8795"},"modified":"2022-02-16T15:41:08","modified_gmt":"2022-02-16T14:41:08","slug":"machine-a-glacons-17-kg-professionnelle-test-et-avis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/machine-a-glacons-17-kg-professionnelle-test-et-avis\/","title":{"rendered":"Machine \u00e0 gla\u00e7ons 17 kg professionnelle : Test et avis"},"content":{"rendered":"

Pour obtenir des <\/span>boissons<\/b> bien <\/span>fra\u00eeches<\/b>, l\u2019utilisation des <\/span>gla\u00e7ons<\/b> est sollicit\u00e9e. Ainsi, la disposition d\u2019une <\/span>machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/b><\/a> devient indispensable en raison de sa <\/span>praticit\u00e9<\/b> et de sa <\/span>performance<\/b> en termes de production de ces morceaux de glace de petites tailles. En effet, un appareil de ce type permet de fabriquer des <\/span>gla\u00e7ons bien form\u00e9s<\/b>, de mani\u00e8re plus <\/span>rapide<\/b> et <\/span>efficace<\/b>.<\/span><\/p>\n

Nous avons test\u00e9 l\u2019un des meilleurs mod\u00e8les de machine \u00e0 gla\u00e7ons\u00a0: <\/span>Machine \u00e0 gla\u00e7ons Polar 17kg\/24h<\/b>. D\u00e9couvrez dans cet article notre avis sur cette machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle<\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n

Description de la Machine \u00e0 gla\u00e7ons Polar 17kg\/24h<\/h2>\n\n

Cette machine \u00e0 gla\u00e7ons Polar est id\u00e9ale \u00e0 poser au comptoir d\u2019un <\/span>restaurant<\/b>, <\/span>h\u00f4tel<\/b>, <\/span>bar<\/b> et dans une <\/span>cuisine professionnelle<\/b>. En effet, cet \u00e9quipement professionnel, appel\u00e9 aussi <\/span>broyeur \u00e0 glace<\/b> ou <\/span>concasseur \u00e0 gla\u00e7on<\/b>, est incontournable pour la fabrication et la production des gla\u00e7ons en grande quantit\u00e9<\/a><\/strong>. Cette machine \u00e0 gla\u00e7ons sert principalement \u00e0 produire des <\/span>gla\u00e7ons arrondis<\/b> pour rafraichir des jus de fruits, des verres de <\/span>smoothie<\/b>, du champagne ou des <\/span>boissons<\/b> alcoolis\u00e9es.\u00a0<\/span><\/p>\n

Voici les caract\u00e9ristiques de ce mod\u00e8le de machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnel\u00a0:\u00a0<\/span><\/p>\n

La marque<\/h3>\n

La <\/span>marque<\/b> est l\u2019un des crit\u00e8res permettant de confirmer la <\/span>qualit\u00e9<\/b> d\u2019une <\/span>machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/b>. En ce sens, la <\/span>machine \u00e0 gla\u00e7ons 17 kg<\/b> professionnelle est issue de la <\/span>marque Polar<\/b>. Cette soci\u00e9t\u00e9 est un fabricant de machine \u00e0 gla\u00e7ons <\/span>exp\u00e9riment\u00e9<\/b> depuis plus de 15 ans. Elle est reconnue par la <\/span>qualit\u00e9<\/b> et la <\/span>diversit\u00e9<\/b> de ses produits, et ce, au meilleur <\/span>prix<\/b>. Parmi les produits fabriqu\u00e9s par cette entreprise, on peut citer des cellules de refroidissement, des armoires frigorifiques, des comptoirs de pr\u00e9paration, des refroidisseurs de bouteilles, des caves \u00e0 vins, des broyeurs \u00e0 gla\u00e7ons, des machines \u00e0 glace pil\u00e9e, des machines \u00e0 gla\u00e7ons creux, etc.\u00a0<\/span><\/p>\n

Le syst\u00e8me de refroidissement<\/h3>\n

Cette machine \u00e0 gla\u00e7ons de la marque Polar fonctionne avec un <\/span>refroidissement \u00e0 air<\/b> avec un <\/span>syst\u00e8me \u00e0 palette<\/b>. Ainsi, son installation peut se r\u00e9aliser de mani\u00e8re simple et son poids est plus l\u00e9ger. Toutefois, l\u2019entretien et la mise en place de ce mod\u00e8le de machine \u00e0 gla\u00e7ons requi\u00e8rent l\u2019intervention d\u2019un agent qualifi\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n

La puissance\"machine<\/a><\/h3>\n

La <\/span>puissance<\/b> de la machine \u00e0 gla\u00e7ons est aussi importante avant de r\u00e9aliser son <\/span>achat<\/b>. Il est \u00e0 noter que cette machine \u00e0 gla\u00e7ons Polar est dot\u00e9e d\u2019un <\/span>moteur int\u00e9gr\u00e9<\/b> avec une puissance de <\/span>154 watts<\/b>. Ainsi, l\u2019acquisition de cet appareil \u00e9lectrique professionnel est un atout de choix pour une <\/span>production intensive<\/b> dans une cuisine professionnelle.\u00a0<\/span><\/p>\n

La capacit\u00e9 du r\u00e9servoir<\/h3>\n

La machine \u00e0 gla\u00e7ons de la marque Polar est caract\u00e9ris\u00e9e par un <\/span>r\u00e9servoir \u00e0 eau<\/b> avec une <\/span>capacit\u00e9 de stockage <\/b>de <\/span>3.9 litres<\/b>. De plus, cet appareil \u00e9lectrique est compos\u00e9 d\u2019un <\/span>bac<\/b> en acier inox avec une capacit\u00e9 de stockage de <\/span>2 litres<\/b>. Ce mod\u00e8le de machine \u00e0 gla\u00e7on ou <\/span>broyeur \u00e0 glace<\/b> professionnel peut donc produire une grande quantit\u00e9 de gla\u00e7ons afin de r\u00e9pondre aux besoins d\u2019une cuisine professionnelle.\u00a0<\/span><\/p>\n

La taille<\/h3>\n

La <\/span>taille<\/b> est un \u00e9l\u00e9ment d\u00e9cisif pour le choix d\u2019une machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle. En effet, la dimension de l\u2019appareil \u00e9lectrique doit \u00eatre d\u00e9termin\u00e9e <\/span>en fonction de l\u2019espace libre<\/b> dans la cuisine de l\u2019\u00e9tablissement professionnel. Ce mod\u00e8le de broyeur \u00e0 glace est pr\u00e9sent\u00e9 avec une taille de <\/span>41.5 cm en hauteur<\/b>, <\/span>42 cm en profondeur<\/b> et <\/span>36.5 cm en longueur<\/b>. Sa taille plus r\u00e9tr\u00e9cie permet \u00e0 cette machine \u00e0 gla\u00e7ons de se placer sans encombre dans toute cuisine professionnelle.\u00a0<\/span><\/p>\n

Les accessoires et les panneaux de commandes rattach\u00e9s au produit<\/h3>\n

Pour fonctionner, cette machine \u00e0 gla\u00e7ons munie d\u2019un refroidissement \u00e0 air est compos\u00e9e par plusieurs \u00e9l\u00e9ments tels que\u00a0:\u00a0<\/span><\/p>\n