{"id":8016,"date":"2021-08-12T06:00:11","date_gmt":"2021-08-12T04:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=8016"},"modified":"2022-02-16T16:52:35","modified_gmt":"2022-02-16T15:52:35","slug":"comment-remettre-du-gaz-dans-une-vitrine-refrigeree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-remettre-du-gaz-dans-une-vitrine-refrigeree\/","title":{"rendered":"Comment remettre du gaz dans une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ?"},"content":{"rendered":"

Par rapport \u00e0 d’autres \u00e9quipements frigorifiques professionnels,<\/span> la<\/b> vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a> repr\u00e9sente plusieurs avantages<\/b>. En effet, ce mat\u00e9riel permet de stocker les produits \u00e0 une temp\u00e9rature ad\u00e9quate tout en \u00e9tant parfaitement expos\u00e9s et facilement accessibles au client. C\u2019est un mat\u00e9riel frigorifique qui facilite grandement le service dans un \u00e9tablissement professionnel, autant pour les professionnels que pour le client. L\u2019utilisation intensive du mat\u00e9riel ou bien un manque d\u2019entretien peut parfois entra\u00eener une fuite de gaz dans le syst\u00e8me frigorifique. Voici quelques <\/span>astuces pour recharger le gaz de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a><\/b>.<\/span><\/p>\n

Comment r\u00e9soudre le probl\u00e8me de gaz r\u00e9frig\u00e9rant ?<\/h2>\n

\"<\/a><\/p>\n

L\u2019insuffisance de gaz repr\u00e9sente un probl\u00e8me majeur pour le bon fonctionnement des \u00e9quipements frigorifiques<\/a><\/strong>. <\/span>\u00a0La p\u00e9nurie, <\/b>l<\/span>\u2019insuffisance de gaz <\/b>ou de fluides frigorig\u00e8nes, la d\u00e9faillance du syst\u00e8me de groupe compresseur ou dans le circuit r\u00e9frig\u00e9rant a un <\/span>effet n\u00e9faste sur l\u2019efficacit\u00e9 d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/b>. Moins il y a de gaz dans le frigo vitrine, moins il va produire le froid n\u00e9cessaire \u00e0 la conservation des produits<\/a><\/strong>. Le frigo va consommer plus d\u2019\u00e9nergie, et les produits risquent de p\u00e9rir plus t\u00f4t qu\u2019\u00e0 la date pr\u00e9vue.\u00a0<\/span><\/p>\n

D\u00e9tecter la pr\u00e9sence de fuite de gaz r\u00e9frig\u00e9rant<\/h3>\n

Avant l\u2019\u00e9tape de rechargement de gaz, il est judicieux de<\/span> s’assurer de la source de la fuite du fluide frigorifique <\/b>dans<\/span> la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e. C\u2019est n\u00e9cessaire, \u00e0 la fois pour pouvoir r\u00e9soudre efficacement le probl\u00e8me et pour \u00e9viter que la d\u00e9perdition de gaz ne se reproduise fr\u00e9quemment.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pour ce faire, il faut inspecter visuellement le tube du circuit o\u00f9 circule le fluide r\u00e9frig\u00e9rant et rep\u00e9rer le<\/span> point de fuite de gaz du mat\u00e9riel<\/b>. Il faut \u00e9galement inspecter le groupe frigorifique afin de d\u00e9terminer si l\u2019anomalie provient de cette partie de l\u2019appareil. A la pr\u00e9sence du moindre point de fuite, il faut d\u2019abord passer par l\u2019\u00e9tape r\u00e9paration avant celui de la recharge de gaz.\u00a0<\/span><\/p>\n

Une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e sans conduite de gaz obstru\u00e9e ou dysfonctionnement du groupe r\u00e9frig\u00e9rant peut \u00eatre recharg\u00e9e sans probl\u00e8me.<\/i><\/b><\/p><\/blockquote>\n

Recharger le gaz de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/h3>\n

\"vitrine<\/a><\/p>\n

Pour recharger le gaz dans la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, il est essentiel de se munir d\u2019<\/span>une pompe \u00e0 vide<\/b>. C\u2019est ce dispositif qui va faire <\/span>la lecture du niveau de pression<\/b> de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e. C\u2019est en effet l\u2019outil qui va se charger de la recharge<\/span> du fluide r\u00e9frig\u00e9rant<\/b>. Une fois cette \u00e9tape effectu\u00e9e, voici les prochaines d\u00e9marches \u00e0 suivre\u00a0:<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Raccordez les flexibles<\/b> avec les micro vannes des flexibles ferm\u00e9es.
    \n<\/span><\/li>\n
  2. Tirez au vide les manifolds.<\/b>
    \n<\/span><\/li>\n
  3. Fermez les micro vannes.<\/b>
    \n<\/span><\/li>\n
  4. D\u00e9branchez et d\u00e9sinstaller la pompe \u00e0 vide.<\/b>
    \n<\/span><\/li>\n
  5. Branchez la bouteille<\/b> pour la recharge, (<\/span>positionnez-le la t\u00eate en haut<\/b>).
    \n<\/span><\/li>\n
  6. Surveillez bien la pression<\/b> durant la recharge du gaz.
    \n<\/span><\/li>\n
  7. V\u00e9rifiez le voyant liquide pour \u00e9liminer les bulles<\/b> afin que l\u2019intensit\u00e9 des compresseurs soit\u00a0 inf\u00e9rieure au normal.
    \n<\/span><\/li>\n
  8. R\u00e9installez tout le circuit<\/b> apr\u00e8s une recharge suffisante de gaz.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Attention, pour que la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e puisse conserver convenablement les produits<\/strong> sous une temp\u00e9rature optimale, chaque \u00e9l\u00e9ment du mat\u00e9riel doit \u00eatre correctement positionn\u00e9 sur sa place d\u2019origine, et \u00eatre parfaitement fix\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Ice Shop propose une gamme de vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es \u00e0 usage professionnel. Tous les produits frigorifiques de ce professionnel du mat\u00e9riel de restauration et de CHR sont de qualit\u00e9, faciles d’entretien et \u00e0 prix comp\u00e9titif.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Les mod\u00e8les de vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 avoir<\/h2>\n

    \"vitrine\"<\/a><\/p>\n

    Voici quelques mod\u00e8les de vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es parfaites dans un domaine professionnel.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 poser 125 L<\/h3>\n\n

    Le mode de r\u00e9frig\u00e9ration de ce mod\u00e8le de vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e lui offre la capacit\u00e9 de produire le froid suffisant afin d\u2019atteindre la temp\u00e9rature de conservation id\u00e9ale pour vos produits<\/strong>. Ce mat\u00e9riel est dot\u00e9 de<\/span> 4 faces vitr\u00e9es pour que la visibilit\u00e9 des produits face au client soit optimis\u00e9e<\/b>. Les dimensions de ce type de vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e laissent assez de place \u00e0 l\u2019utilisateur pour conserver le maximum d\u2019aliments et de boissons. Les portes coulissantes offrent plus de praticit\u00e9 au mat\u00e9riel, ce type de porte est id\u00e9al pour une cuisine de petite taille ou un \u00e9tablissement de petite surface.<\/span><\/p>\n

    Caract\u00e9ristiques de l\u2019appareil\u00a0:<\/span><\/p>\n

      \n
    • Dimensions : 686 mm de hauteur, 702 mm de largeur, 568 mm de profondeur ;<\/b><\/li>\n
    • Poids de l\u2019appareil : 54 kg ;<\/b><\/li>\n
    • Dot\u00e9 d\u2019une puissance de 160 W ;<\/b><\/li>\n
    • Capacit\u00e9 de stockage : 125 L ;<\/b><\/li>\n
    • Syst\u00e8me d\u2019\u00e9clairage : LED ;<\/b><\/li>\n
    • Plage de temp\u00e9rature : 0\u00b0 C\/ +12\u00b0 C ;<\/b><\/li>\n
    • Clayettes : r\u00e9glable ;<\/b><\/li>\n
    • Temp\u00e9rature : r\u00e9glable ;<\/b><\/li>\n
    • Syst\u00e8me de porte : coulissante ;<\/b><\/li>\n
    • Fonctionnant avec un taux d\u2019humidit\u00e9 de 25\u00b0 C et 60\u00b0 C ;<\/b><\/li>\n
    • Fonctionnant au gaz R134a.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n

      Vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e horizontale Diamond JY10\/A1 Jinny Plus 1000 mm<\/h3>\n\n

      La disposition horizontale et les dimensions de cette vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e permettent \u00e0 votre \u00e9tablissement professionnel d\u2019<\/span>exposer une grande quantit\u00e9 de produits<\/b> alimentaires. La temp\u00e9rature de conservation de ce mod\u00e8le de vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est comprise entre +4\u00b0 C et +6\u00b0 C. Donc, ce dispositif peut produire le froid requis pour garder une grande vari\u00e9t\u00e9 d’aliments et d’autres produits n\u00e9cessitant une conservation au frais. La vitrine bomb\u00e9e est un plus puisqu\u2019elle offre <\/span>un meilleur visuel des produits <\/b>\u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du mat\u00e9riel pour le client. Le syst\u00e8me d\u2019\u00e9clairage am\u00e9liore cette visibilit\u00e9 tout en apportant un c\u00f4t\u00e9 design \u00e0 la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/span><\/p>\n

      Caract\u00e9ristiques de l\u2019appareil\u00a0:<\/span><\/p>\n

        \n
      • Dimensions\u00a0: 1270 mm de hauteur, 1040 mm de largeur, 930 mm de profondeur\u00a0;<\/b><\/li>\n
      • Style de vitre : bomb\u00e9e ;<\/b><\/li>\n
      • Dot\u00e9 de compresseur incorpor\u00e9 +25% et RH 60% ;<\/b><\/li>\n
      • Appareil en acier inox AISI 304 ;<\/b><\/li>\n
      • \u00c9clairage : n\u00e9on ;<\/b><\/li>\n
      • Tension d\u2019alimentation : 230 V ;<\/b><\/li>\n
      • Poids brut : 130 kg.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n