{"id":7315,"date":"2021-07-14T06:00:58","date_gmt":"2021-07-14T04:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=7315"},"modified":"2022-02-16T15:39:03","modified_gmt":"2022-02-16T14:39:03","slug":"comment-raccorder-la-vidange-dune-machine-a-glacon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-raccorder-la-vidange-dune-machine-a-glacon\/","title":{"rendered":"Comment raccorder la vidange d’une machine \u00e0 gla\u00e7on ?"},"content":{"rendered":"

L\u2019utilisation d\u2019une machine \u00e0 gla\u00e7on<\/a> <\/strong>est n\u00e9cessaire pour produire des gla\u00e7ons afin de rafra\u00eechir les boissons. La machine utilise un syst\u00e8me condenseur<\/strong> pour optimiser la production du froid afin d\u2019avoir la temp\u00e9rature id\u00e9ale.<\/p>\n

De plus, il suffit de charger le r\u00e9servoir d\u2019eau de l\u2019appareil pour faire des gla\u00e7ons<\/a> <\/strong>de diff\u00e9rente taille et de diff\u00e9rentes formes.<\/p>\n

Cependant, pour pouvoir tirer profit de la machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong>, il faut d\u2019abord savoir l\u2019utiliser, parmi cela, le raccord de la vidange<\/strong> de l\u2019appareil \u00e0 gla\u00e7ons.<\/p>\n

Raccorder le syst\u00e8me de vidange de la machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/h2>\n

Le raccord du syst\u00e8me de vidange<\/strong> de la machine \u00e0 gla\u00e7ons doit se faire avec attention. C\u2019est \u00e0 partir du syst\u00e8me de vidange que le reste de produit dans la machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/a> s\u2019\u00e9vacue. Le mieux c\u2019est de savoir le d\u00e9brancher et de le brancher.<\/p>\n

\"gla\u00e7ons<\/a><\/p>\n

Pour raccorder la vidange de la machine \u00e0 gla\u00e7ons\u00a0:<\/p>\n

    \n
  1. Commencez par brancher la pompe de vidange avec la canalisation d\u2019\u00e9vacuation. <\/strong><\/li>\n
  2. Isolez le tube de vidange pour une meilleure fonction du syst\u00e8me de vidange de l\u2019appareil.<\/strong><\/li>\n
  3. Isolez le tube jusqu\u2019\u00e0 l\u2019entr\u00e9e de conduit de\u00a0vidange pour que la condensation soit normale. <\/strong><\/li>\n
  4. Evitez de brancher le bout du tube de vidange de la machine \u00e0 gla\u00e7ons au syst\u00e8me de tuyauterie, ceci afin d\u2019emp\u00eacher l\u2019eau du drain de retourner dans la machine \u00e0 gla\u00e7ons.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Dans le cas o\u00f9 l\u2019\u00e9tablissement professionnel ne dispose pas de machine \u00e0 gla\u00e7ons, voici quelques conseils pour mieux choisir l\u2019appareil.<\/p>\n

    Bien optimiser le choix de la machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/h2>\n

    Pour que le choix d\u2019une machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong> soit bien effectu\u00e9, optez pour l\u2019appareil r\u00e9pondant au besoin de l\u2019\u00e9tablissement.<\/p>\n

    Pour cela, il faut d\u2019abord conna\u00eetre la capacit\u00e9 de stockage et de production<\/strong> de la machine \u00e0 gla\u00e7ons. La qualit\u00e9 du mat\u00e9riau de fabrication de l\u2019appareil est aussi \u00e0 ne pas n\u00e9gliger.<\/p>\n

    Optez pour une machine \u00e0 gla\u00e7ons en acier inox<\/strong>. L\u2019inox est connu pour \u00eatre facile de nettoyage et r\u00e9sistant. Adaptez la capacit\u00e9 du r\u00e9servoir<\/strong> en fonction de la production de gla\u00e7on<\/a><\/strong>s journali\u00e8re, mais aussi, la prise en charge de la puissance<\/strong> de la machine \u00e0 gla\u00e7ons est aussi tr\u00e8s importante pour un meilleur rendement.<\/p>\n

    \u00c9tant donn\u00e9 qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une machine qui a pour fonction de produire des gla\u00e7ons<\/a>, le type de refroidissement<\/strong> de l\u2019appareil doit \u00eatre aussi pris en compte. Enfin, pour la long\u00e9vit\u00e9 de la machine \u00e0 gla\u00e7ons, v\u00e9rifier la qualit\u00e9 de chaque pi\u00e8ce<\/strong> composant l\u2019appareil.<\/p>\n

    \"gla\u00e7ons\"<\/a><\/p>\n

    En fonction de la forme de gla\u00e7on que la machine peut produire<\/h3>\n

    M\u00eame si les gla\u00e7ons sont con\u00e7us pour conserver les boissons \u00e0 bonne temp\u00e9rature<\/strong>, ce n\u2019est pas pour autant de n\u00e9gliger sa forme. En effet, pour l\u2019aspect visuel<\/a>, optez pour une machine \u00e0 gla\u00e7ons pouvant produire plusieurs formes et tailles de gla\u00e7ons<\/strong>.<\/p>\n

    En g\u00e9n\u00e9ral, peu importe le type de machine \u00e0 gla\u00e7ons, voici les formes de gla\u00e7ons que l\u2019appareil peut produire\u00a0:<\/p>\n