{"id":7246,"date":"2021-07-10T06:00:32","date_gmt":"2021-07-10T04:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=7246"},"modified":"2022-02-16T16:35:10","modified_gmt":"2022-02-16T15:35:10","slug":"comment-demonter-une-vitrine-refrigeree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-demonter-une-vitrine-refrigeree\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9monter une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\u00a0?\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>Pendant le d\u00e9pannage d\u2019une<strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/vitrine-refrigeree\/\"> vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle<\/a><\/strong>, elle doit \u00eatre d\u00e9mont\u00e9e. En effet, cet appareil frigorifique requiert un <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-entretenir-une-vitrine-refrigeree\/\">d\u00e9pannage et une maintenance r\u00e9guli\u00e8res<\/a><\/strong>. La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est livr\u00e9e avec un manuel d\u2019utilisation afin de <strong>simplifier son installation<\/strong>.<\/p>\n<p>Toutefois, le guide n\u2019inclut pas souvent le <strong>processus de d\u00e9montage<\/strong>. D\u00e9couvrez dans ce texte quand et comment d\u00e9monter ce <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/qu-est-ce-qu-une-vitrine-refrigeree\/\">mat\u00e9riel frigorifique professionnel<\/a><\/strong>.<\/p>\n<h2>Comment est constitu\u00e9e une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ?<\/h2>\n<p>Les \u00e9l\u00e9ments constitutifs d\u2019une <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quels-sont-les-differents-types-de-vitrine-refrigeree\/\">vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e varient selon le type<\/a><\/strong>. Ce mat\u00e9riel r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 se d\u00e9cline en 2 types dont la <strong>vitrine murale r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> ou la <strong>vitrine \u00e0 poser<\/strong>.<\/p>\n<p>Chaque produit se diff\u00e8re selon sa <strong>r\u00e9f<\/strong>, ses <strong>dimensions<\/strong> (longueur, hauteur, largeur, profondeur) et sa <strong>capacit\u00e9<\/strong> en litres. La plupart des vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es poss\u00e8dent des <strong>portes en vitre<\/strong> et un <strong>\u00e9clairage en LED<\/strong> afin de faciliter l\u2019exposition des produits aux yeux des clients.<\/p>\n\n<h3>Les caract\u00e9ristiques<\/h3>\n<p>Une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est compos\u00e9e :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>D\u2019un \u00e9clairage<\/strong><\/li>\n<li><strong>D\u2019une vitre de s\u00e9paration<\/strong><\/li>\n<li><strong>De roulettes (certains mod\u00e8les disposent des roulettes pour un d\u00e9placement facile).<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h3>L\u2019installation<\/h3>\n<p>La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e peut <strong>se poser n\u2019importe o\u00f9<\/strong>, dans un bar, dans une boucherie, dans une p\u00e2tisserie, dans un restaurant ou dans une sup\u00e9rette pour exposer les boissons et les aliments. Ce mat\u00e9riel frigorifique est dot\u00e9 de <strong>portes vitr\u00e9es, coulissantes ou ouvertes<\/strong>. Une vitrine murale avec des portes coulissantes sont pratiques pour un <strong>service rapide<\/strong>, ce type est tr\u00e8s sollicit\u00e9 par les professionnels de la boucherie.<\/p>\n<h3>La temp\u00e9rature<\/h3>\n<p>Comme la <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/59-chambre-froide\"  title=\"chambre froide\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">chambre froide<\/a>, la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e peut aussi \u00eatre <strong>n\u00e9gative ou positive<\/strong>. Quel que soit le <strong>type de produit de vente<\/strong>, vous n\u2019aurez plus besoin de le stocker dans un frigo ou dans un cong\u00e9lateur professionnel. Les aliments b\u00e9n\u00e9ficieront de la <strong>bonne temp\u00e9rature<\/strong> tout en attirant les clients, \u00e9tant visibles. En effet, la plage de temp\u00e9rature d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e permet une conservation optimale des produits, aliments et boissons.<\/p>\n<p>Le support de la vitre de ce meuble frigorifique est souvent con\u00e7u en <strong>inox<\/strong>, permettant une manipulation ais\u00e9e pendant son installation, son utilisation et son d\u00e9pannage.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/demonter-vitrine-a-patisserie.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7248 size-large\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/demonter-vitrine-a-patisserie-1024x683.jpeg\" alt=\"d\u00e9monter vitrine \u00e0 patisserie\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/demonter-vitrine-a-patisserie-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/demonter-vitrine-a-patisserie-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/demonter-vitrine-a-patisserie-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Comment proc\u00e9der au d\u00e9montage d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ?<\/h2>\n<p>Une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/66-vitrines-refrigerees-professionnelles\"  title=\"vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle<\/a> doit \u00eatre <strong>d\u00e9mont\u00e9e convenablement<\/strong> pour ne pas nuire \u00e0 son syst\u00e8me de refroidissement. Le d\u00e9montage de ce meuble frigorifique est similaire \u00e0 celui d\u2019un <strong>r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel ou une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/64-armoire-refrigeree\"  title=\"armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a><\/strong>. Toutes les pi\u00e8ces du mat\u00e9riel frigorifique doivent \u00eatre d\u00e9tach\u00e9es convenablement. Pour un mat\u00e9riel frigorifique comme une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, voici le processus de d\u00e9montage :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>D\u00e9branchez le mat\u00e9riel de toute source d\u2019alimentation.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Enlevez tous les produits et les aliments du meuble r\u00e9frig\u00e9r\u00e9.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sortez toutes les grilles de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e en faisant attention \u00e0 la vitre et surtout \u00e0 son \u00e9clairage.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Enlevez les pi\u00e8ces d\u2019appui de la grille, qui servent de rangement et de hauteur du mat\u00e9riel frigorifique.<\/strong><\/li>\n<li><strong>D\u00e9montez les pi\u00e8ces du corps de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Dans quelles circonstances d\u00e9monter une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ?<\/h2>\n<p>Etant un mat\u00e9riel professionnel d\u00e9montable, voici diverses circonstances amenant au d\u00e9montage d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7250 size-large\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree1-1024x678.jpeg\" alt=\"d\u00e9monter vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\" width=\"1024\" height=\"678\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree1-1024x678.jpeg 1024w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree1-980x649.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree1-480x318.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Dans le cas d\u2019un d\u00e9m\u00e9nagement<\/h3>\n<p>Lors du <strong>d\u00e9m\u00e9nagement<\/strong>, la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e doit \u00eatre d\u00e9mont\u00e9e afin de faciliter son transport. Le processus de d\u00e9montage d\u2019un cong\u00e9lateur, d\u2019un r\u00e9frig\u00e9rateur, d\u2019une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/67-armoire-refrigeree-positive\"  title=\"armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e positive\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e positive<\/a> ou d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est similaire.<\/p>\n<p>D\u2019abord, il convient de <strong>d\u00e9givrer le mat\u00e9riel r\u00e9frig\u00e9r\u00e9<\/strong>. Cela devrait se faire au moins deux jours avant le d\u00e9m\u00e9nagement.<\/p>\n<p>Ensuite, comme le r\u00e9frig\u00e9rateur, <strong>nettoyer l\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e avec sa vitre<\/strong>, puis fixer les portes. Toutefois, il est d\u00e9conseill\u00e9 de transporter tout mat\u00e9riel \u00e9lectrom\u00e9nager comme : le cong\u00e9lateur, le r\u00e9frig\u00e9rateur ou la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, en position couch\u00e9e. Ainsi, <strong>posez votre vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> sur des flancs pendant son transport.<\/p>\n<h3>Pour le nettoyage de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/h3>\n<p>La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e sera aussi <strong>d\u00e9mont\u00e9e lors de son nettoyage<\/strong>. Ce mat\u00e9riel frigorifique doit \u00eatre nettoy\u00e9 au moins une fois par mois afin de pr\u00e9server sa qualit\u00e9, notamment de son syst\u00e8me de refroidissement. Cela permet une <strong>conservation optimale des aliments<\/strong>, des boissons ou autres produits. Il faut alors :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>D\u00e9brancher la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Nettoyer le mat\u00e9riel frigorifique. Il faut utiliser des produits non-abrasifs.<\/strong><\/li>\n<li><strong>S\u00e9cher le meuble et la vitre avec un chiffon ou un linge doux et propre.<\/strong><\/li>\n<li><strong>\u00c9viter de nettoyer la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e sous un jet d\u2019eau. Les infiltrations risquent d\u2019endommager son syst\u00e8me de refroidissement.<\/strong><\/li>\n<li><strong>\u00c9viter d\u2019immerger le fil de la vitrine dans du produit liquide.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Retirer la grille arri\u00e8re de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e pour le bac d\u2019\u00e9vaporation<\/strong><\/li>\n<li><strong>Proc\u00e9der au d\u00e9poussi\u00e9rage du condenseur du mat\u00e9riel professionnel \u00e0 l\u2019aide d\u2019un aspirateur chaque semaine. Le passage se trouve sur le dessus de la partie avant de la vitrine.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7249 size-large\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree-2-1024x683.jpeg\" alt=\"vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree-2-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/vitrine-refrigeree-2-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Pour son d\u00e9pannage<\/h3>\n<p>Ce meuble frigorifique fera face \u00e0 un <strong>d\u00e9pannage<\/strong> lors d\u2019un \u00e9ventuel dysfonctionnement. Voici quelques anomalies que ce type de mat\u00e9riel \u00e9lectrom\u00e9nager puisse rencontrer :<\/p>\n<h4>Une absence de r\u00e9frig\u00e9ration<\/h4>\n<p>Le groupe r\u00e9frig\u00e9rant de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e <strong>peut fuiter<\/strong>. Tout comme celui d\u2019une chambre froide, le thermostat indiquant la temp\u00e9rature de la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e pourrait aussi \u00eatre endommag\u00e9. La solution de d\u00e9pannage la plus pratique dans ce cas, c\u2019est de contacter <strong>le SAV du fournisseur<\/strong> ou proc\u00e9der au d\u00e9montage du mat\u00e9riel frigorifique.<\/p>\n<h4>Une capacit\u00e9 insuffisante de r\u00e9frig\u00e9ration<\/h4>\n<p>Les causes de cette capacit\u00e9<strong> de refroidissement insuffisante<\/strong>, c\u2019est d\u2019abord le rayonnement direct du soleil ou toute autre source de chaleur aux alentours du mat\u00e9riel r\u00e9frig\u00e9r\u00e9. Ce dernier peut aussi faire face \u00e0 une <strong>mauvaise circulation de l\u2019air<\/strong> dans l\u2019\u00e9tablissement professionnel. Des anomalies peuvent aussi arriv\u00e9es quand le <strong>temps d\u2019ouverture des portes est trop long<\/strong>, tout comme la bande d\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des portes peut \u00eatre endommag\u00e9e ou d\u00e9form\u00e9e. <strong>Trop de produits stock\u00e9s<\/strong> dans la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle pourraient aussi nuire \u00e0 la qualit\u00e9 de son syst\u00e8me de refroidissement.<\/p>\n<p>Avant de <strong>contacter votre SAV<\/strong> pour le d\u00e9pannage de votre mat\u00e9riel \u00e0 groupe frigorifique, il faut d\u2019abord l\u2019\u00e9loigner de toute source de chaleur. Pour ne pas <strong>d\u00e9monter vous-m\u00eame<\/strong> votre mat\u00e9riel de vente, contactez votre SAV pour qu\u2019un professionnel puisse le d\u00e9panner.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pr\u00e9sentation - Vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 poser Polar - Ice-shop\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rUljodB7jfQ?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>Comment fonctionne une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ?<\/h2>\n<p>Pour une <strong>utilisation optimale d\u2019un appareil frigorifique<\/strong>, il convient de comprendre son fonctionnement. Une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, \u00e9tant tr\u00e8s utilis\u00e9e par les professionnels de la boucherie, de la p\u00e2tisserie ou de bar, est un mat\u00e9riel indispensable pour la vente de divers produits. C\u2019est un mat\u00e9riel d\u2019exposition permettant d\u2019inciter les clients \u00e0 <strong>acheter les aliments et boissons<\/strong>.<\/p>\n<p>La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e pr\u00e9sente <strong>deux types de groupe frigorifique<\/strong> dont le groupe de froid positif et le groupe de froid n\u00e9gatif.<\/p>\n<p>En termes de fonctionnement, elle se d\u00e9cline en deux types, dont :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La vitrine \u00e0 refroidissement par convection\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>La vitrine \u00e0 refroidissement par conduction<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Le refroidissement par convection<\/h3>\n<p>Le <strong>principe de convection<\/strong> consiste \u00e0 l\u2019utilisation de l\u2019air qui transporte les frigories n\u00e9cessaires pour le refroidissement des aliments. La vitrine utilisant ce type de r\u00e9frig\u00e9ration est la plus utilis\u00e9e dans les boulangeries, p\u00e2tisseries ou la boucherie. Elle permet de garder les <strong>produits au frais<\/strong>, sans les ass\u00e9cher.<\/p>\n<p>Le processus de convection permet d\u2019ajuster la <strong>vitesse de l\u2019air<\/strong> pour r\u00e9pondre aux besoins des produits alimentaires en refroidissement dans le mat\u00e9riel r\u00e9frig\u00e9r\u00e9. De ce fait, le mat\u00e9riel \u00e9lectrom\u00e9nager conserve une <strong>vitesse de l\u2019air<\/strong> plus proche de la convection naturelle. Il est aussi possible de le faire circuler \u00e0 une vitesse plus importante, afin de favoriser le refroidissement des produits. Toutefois, cette seconde option est r\u00e9serv\u00e9e aux <strong>produits conditionn\u00e9s<\/strong> ou les produits pr\u00e9emball\u00e9s, comme les boissons ou les produits sous emballage et les aliments surgel\u00e9s.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"D\u00e9baller et installer une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e - IceShop\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/E_6M_SUXIgw?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3>Le refroidissement par conduction<\/h3>\n<p>Le <strong>fonctionnement du meuble r\u00e9frig\u00e9r\u00e9<\/strong> <strong>\u00e0 refroidissement par conduction<\/strong> est compl\u00e8tement diff\u00e9rent. Pour ce dernier, les produits sont refroidis par contact direct ou par conduction, gr\u00e2ce aux parois refroidies du meuble frigorifique. Le <strong>fluide frigorig\u00e8ne<\/strong> peut se transformer en \u00e9vaporateur \u00e0 part enti\u00e8re avec l\u2019installation des parois dans le serpentin.<\/p>\n<p>Le <strong>refroidissement par conduction<\/strong> est utilis\u00e9 sur certains types de vitrine professionnelle. De la m\u00eame mani\u00e8re, les surfaces de transfert de chaleur dans une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e permet d\u2019\u00e9viter une perte de refroidissement. De ce fait, les glaces pour la conservation des produits et aliments ne risquent pas de fondre. Gr\u00e2ce \u00e0 ce <strong>syst\u00e8me de refroidissement<\/strong>, il est possible de conserver les produits pendant la nuit sans avoir \u00e0 se soucier de la stabilit\u00e9 de la temp\u00e9rature. En outre, l\u2019absence de ventilation de l\u2019air permet d\u2019\u00e9viter un dess\u00e8chement pr\u00e9matur\u00e9 des produits expos\u00e9s dans la vitrine.<\/p>\n<p>Etes-vous un professionnel g\u00e9rant une <strong>boucherie, un bar ou un magasin de vente d\u2019aliments et de boissons <\/strong>? La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est un mat\u00e9riel que vous devez imp\u00e9rativement avoir pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de votre service. Avec ses <strong>fa\u00e7ades en vitre<\/strong>, vous attirerez beaucoup de clients, ce qui va consid\u00e9rablement optimiser la vente de vos produits.<\/p>\n<p>Ce type de vitrine est <strong>disponible chez Iceshop<\/strong>. Chaque produit est affich\u00e9 avec les d\u00e9tails tels que le la profondeur, la largeur, la hauteur, la capacit\u00e9 en litres, la r\u00e9f et le prix. Ces meubles frigorifiques, en type murale peuvent s\u2019installer dans un bar ou dans une sup\u00e9rette pour exposer les boissons. En revanche, les vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es \u00e0 poser sont parfaite pour une <strong>utilisation en boucherie ou en p\u00e2tisserie.<\/strong><\/p>\n<p>Pour une meilleure utilisation de votre mat\u00e9riel frigorifique, prenez en compte ces processus de d\u00e9montage et de d\u00e9pannage.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant le d\u00e9pannage d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle, elle doit \u00eatre d\u00e9mont\u00e9e. En effet, cet appareil frigorifique requiert un d\u00e9pannage et une maintenance r\u00e9guli\u00e8res. La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est livr\u00e9e avec un manuel d\u2019utilisation afin de simplifier son installation. Toutefois, le guide n\u2019inclut pas souvent le processus de d\u00e9montage. 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