{"id":7121,"date":"2021-07-04T13:00:07","date_gmt":"2021-07-04T11:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=7121"},"modified":"2022-05-11T15:30:03","modified_gmt":"2022-05-11T13:30:03","slug":"comment-detecter-une-fuite-de-gaz-sur-un-frigo-professionnel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-detecter-une-fuite-de-gaz-sur-un-frigo-professionnel\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9tecter une fuite de gaz sur un frigo professionnel ?"},"content":{"rendered":"<p>Le <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/frigo-a-boissons\/frigo-vitre\/\">frigo professionnel<\/a><\/strong> est l&rsquo;un des \u00e9lectrom\u00e9nagers indispensables pour un \u00e9tablissement CHR. Son utilisation est en effet incontournable pour <strong>conserver les produits \u00e0 bonne temp\u00e9rature<\/strong>.<\/p>\n<p>Cependant, si le r\u00e9frig\u00e9rateur pr\u00e9sente un quelconque probl\u00e8me, notamment une <strong>fuite de gaz<\/strong>, il perdra de son <strong>efficacit\u00e9 avec, pour cons\u00e9quence, une <\/strong><strong>instabilit\u00e9 de la temp\u00e9rature<\/strong>, voire un <strong>dysfonctionnement. <\/strong>Or, comment d\u00e9tecter et r\u00e9parer une fuite de gaz sur un <strong><a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"frigo professionnel\" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/81-frigo-vitre-professionnel\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">frigo professionnel<\/a> <\/strong>sans faire appel \u00e0 un frigoriste ? D\u00e9cryptage.<\/p>\n<h2>Les effets d\u2019une fuite de gaz sur un frigo professionnel<\/h2>\n<p>Une <strong>fuite de gaz dans le r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong> peut engendrer en premier lieu une <strong>baisse de temp\u00e9rature<\/strong>. Parfois, l\u2019appareil fonctionne, mais sa <strong>temp\u00e9rature ne monte pa<\/strong>s. Dans ce cas,<a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-savoir-si-mon-frigo-manque-de-gaz\/\"><strong> le frigo peut manquer de gaz<\/strong><\/a> \u00e0 cause d\u2019une quelconque fuite dans son <strong>syst\u00e8me de refroidissement<\/strong> et ne produit <strong>pas assez de froid<\/strong>.<\/p>\n<p>Cela peut aussi \u00eatre la cause d\u2019un <strong>probl\u00e8me de thermostat<\/strong>. Si cet accessoire est <strong>d\u00e9faillant<\/strong>, cela peut soumettre au frigo une <strong>production de froid instable<\/strong>.<\/p>\n<blockquote><p><strong><em>Le plus fr\u00e9quent, il s\u2019agit d\u2019un probl\u00e8me dans le syst\u00e8me de production de froid. Si ce dernier est bouch\u00e9, une fuite de gaz sera in\u00e9vitable.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n<h2>6 techniques pour d\u00e9tecter une fuite de gaz dans un frigo professionnel<\/h2>\n<p>Les <strong>m\u00e9thodes de d\u00e9pistage<\/strong> sont nombreuses. Voici 6 techniques pour que vous puissiez <strong>\u00e9viter tout d\u00e9sagr\u00e9ment<\/strong> pouvant \u00eatre engendr\u00e9 par une fuite de gaz dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<h3>L&rsquo;inspection visuelle<\/h3>\n<p>Dans le cas o\u00f9 la <strong>temp\u00e9rature du r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel<\/strong> commence \u00e0 devenir instable, le mieux est d\u2019envisager \u00e0 <strong>effectuer une r\u00e9paration<\/strong>.<\/p>\n<blockquote><p><strong><em>L\u2019inspection visuelle de l\u2019appareil permet de voir s\u2019il y a une \u00e9ventuelle panne dans son syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration. <\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Il convient donc de <strong>v\u00e9rifier chaque coin de l\u2019appareil<\/strong> pendant la r\u00e9paration. Il faut \u00e9galement inspecter s\u2019il y a une <strong>trace d\u2019huile \u00e0 proximit\u00e9 de son moteur<\/strong>, ce qui pourrait \u00eatre le point de fuite du r\u00e9frig\u00e9rant.<\/p>\n<p>Cependant, cette m\u00e9thode d\u2019inspection visuelle ne permet pas de <strong>d\u00e9terminer pr\u00e9cis\u00e9ment la panne de l\u2019appareil<\/strong>. En effet, le point de fuite du gaz r\u00e9frig\u00e9rant est en g\u00e9n\u00e9ral petit, voire invisible \u00e0 l\u2019\u0153il nu. De ce fait, la d\u00e9tection du point de fuite sera difficile, sauf, dans le cas o\u00f9 ce dernier est assez <strong>gros<\/strong> ou que la <strong>couleur du fluide est \u00e9loquente<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-Frigo-professionnel1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7122 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-Frigo-professionnel1-1024x683.jpeg\" alt=\"entretien Frigo professionnel\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-Frigo-professionnel1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-Frigo-professionnel1-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-Frigo-professionnel1-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Avec de l\u2019eau savonneuse et de l\u2019azote<\/h3>\n<p>L\u2019utilisation de <strong>l\u2019eau savonneuse<\/strong> est aussi une <strong>m\u00e9thode efficace<\/strong> dans le cas o\u00f9 un d\u00e9tecteur de fuite de gaz n\u2019est pas \u00e0 disposition.<\/p>\n<h4>Injecter de l\u2019azote<\/h4>\n<p>Pour r\u00e9aliser cette m\u00e9thode de d\u00e9tection, il faut\u00a0:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Injecter en premier l\u2019azote sous une pouss\u00e9e de 10 \u00e0 20 kg dans le circuit de refroidissement de l\u2019appareil. <\/strong><\/li>\n<li><strong>Appliquer de l\u2019eau savonneuse sur les diff\u00e9rentes parties du r\u00e9frig\u00e9rateur. <\/strong><\/li>\n<li><strong>V\u00e9rifier le point qui bouillonne afin de d\u00e9tecter la fuite de gaz.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h4>M\u00e9langer l\u2019azote avec de l\u2019eau savonneuse<\/h4>\n<p>La d\u00e9marche est la m\u00eame qu\u2019avec la pr\u00e9c\u00e9dente m\u00e9thode, mais cette fois-ci, <strong>l\u2019azote est m\u00e9lang\u00e9 avec l\u2019eau savonneuse<\/strong>. Le probl\u00e8me avec cette technique est que l\u2019eau peut <strong>endommager le syst\u00e8me de refroidissement du r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong>. Cela cr\u00e9era d\u2019\u00e9ventuelles corrosions des accessoires composants l\u2019appareil.<\/p>\n<p>Le fait <strong>d\u2019injecter le liquide frigorig\u00e8ne<\/strong> \u00e0 haute compression peut aussi endommager le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration de l\u2019appareil. En d\u00e9pit de cela, le mieux est d\u2019\u00e9viter ce proc\u00e9d\u00e9 de d\u00e9tection des fuites de gaz le plus possible.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-frigo1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7123 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-frigo1-1024x683.jpeg\" alt=\"entretien-frigo\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-frigo1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-frigo1-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/entretien-frigo1-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Par lumi\u00e8re UV<\/h3>\n<p>Avant d\u2019attaquer la <strong>r\u00e9paration du r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong>, l\u2019usage de la <strong>lumi\u00e8re ultraviolette<\/strong> est aussi efficace pour d\u00e9tecter une \u00e9ventuelle fuite.<\/p>\n<p>L\u2019action \u00e0 faire est la suivante :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Ajoutez le fluide fluorescent dans le syst\u00e8me du r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Mettez en marche le r\u00e9frig\u00e9rateur pendant quelques minutes pour que le fluide fluorescent circule.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Mettez les lunettes con\u00e7ues \u00e0 cet effet.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Allumez la lumi\u00e8re UV et v\u00e9rifiez l\u2019ensemble du syst\u00e8me du frigo.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<blockquote><p><strong><em>En g\u00e9n\u00e9ral, les parties de fuite devraient \u00eatre color\u00e9es en jaune fluorescent.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<h3>Avec un d\u00e9tecteur \u00e9lectronique<\/h3>\n<p>Cette m\u00e9thode se r\u00e9alise en appliquant diff\u00e9re<strong>ntes pressions \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur et \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong>. Par cons\u00e9quent, le <strong>capteur \u00e9lectronique<\/strong> va calculer la diff\u00e9rence entre les deux tests et donnera les r\u00e9sultats avec un signal num\u00e9rique ou par d\u2019autres m\u00e9thodes.<\/p>\n<p>Il est \u00e0 souligner que cette technique est uniquement qualitative pour savoir si le syst\u00e8me du r\u00e9frig\u00e9rateur pr\u00e9sente une fuite ou non. Or, cette r\u00e9solution ne peut pas <strong>pr\u00e9ciser les parties de fuite<\/strong> \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Frigo vitr\u00e9 \u00e0 boissons \/ Armoire vitr\u00e9e \u00e0 boissons - ICESHOP\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LXSp7oe0Gxo?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3>Avec une lampe halog\u00e8ne<\/h3>\n<p>Pour d\u00e9tecter les \u00e9ventuelles fuites de gaz dans le frigo, <strong>l\u2019utilisation d\u2019une lampe halog\u00e8ne<\/strong> comme d\u00e9tecteur est aussi dans la ligne de mire. En installant la lampe holoc\u00e8ne pr\u00e8s du syst\u00e8me de refroidissement de l\u2019appareil, la <strong>flamme se transformera en bleu violet<\/strong> si une fuite est d\u00e9tect\u00e9e.<\/p>\n<p>En revanche, l\u2019utilisation de la lampe halog\u00e8ne pour d\u00e9tecter une fuite de gaz dans l\u2019appareil \u00e9lectrom\u00e9nager peut \u00eatre <strong>dangereuse<\/strong>. La flamme combin\u00e9e avec le r\u00e9frig\u00e9rant peut produire <strong>un gaz dangereux pour la sant\u00e9<\/strong>.<\/p>\n<h3>Utiliser un appareil de d\u00e9tection de fuite<\/h3>\n<p><strong>Cette technique est la plus pr\u00e9conis\u00e9e aupr\u00e8s des professionnels<\/strong>. L\u2019utilisation d\u2019un appareil \u00e9lectronique pour d\u00e9tecter les fuites de gaz sur le r\u00e9frig\u00e9rateur est <strong>assez fiable<\/strong> que les autres techniques.<\/p>\n<p>En positionnant la <strong>sonde en face des parties de fuites<\/strong>, l\u2019appareil \u00e9lectronique \u00e9mettra une alerte dans le cas o\u00f9 une fuite est pr\u00e9sente. L\u2019emploi de ce d\u00e9tecteur pendant la r\u00e9paration du r\u00e9frig\u00e9rateur est recommand\u00e9. <strong>Cet appareil est rapide, efficace et pr\u00e9cis<\/strong>.<\/p>\n<blockquote><p><strong>En tout, ces techniques sont toutes assez bonnes pour d\u00e9tecter une fuite de gaz dans le syst\u00e8me de refroidissement d\u2019un frigo professionnel. Cependant, en cas d\u2019h\u00e9sitation, il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable de faire appel \u00e0 un frigoriste pour effectuer la r\u00e9paration des fuites de gaz dans le but d\u2019\u00e9viter tout risque et accident.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le frigo professionnel est l&rsquo;un des \u00e9lectrom\u00e9nagers indispensables pour un \u00e9tablissement CHR. Son utilisation est en effet incontournable pour conserver les produits \u00e0 bonne temp\u00e9rature. Cependant, si le r\u00e9frig\u00e9rateur pr\u00e9sente un quelconque probl\u00e8me, notamment une fuite de gaz, il perdra de son efficacit\u00e9 avec, pour cons\u00e9quence, une instabilit\u00e9 de la temp\u00e9rature, voire un dysfonctionnement. 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